2018年11月11日

珍しい食習慣

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 昨日は、こちらでは珍しい、立ち食いそば、うどんのお店の事を書きましたが、実は、この「立ち食い」っていうのは、主に東京や、関東で盛んな店舗形態ですよね、、。関西でも鉄道の駅構内とかで、見ないわけではありませんが、関東の方がそういう形態のお店が多い気がします。

 理由はわかりませんが、「立ち食い」と銘打っていても、東京のお店でも、バーカウンターに設置してあるような、高めの椅子が用意してあるところもありますが、本当の立ち食い、つまり、どこにも座らないで、立ったまま食べやすい様な高さのカウンターで、食事する、、「本当の立ち食い」の場所がある、お店があります。

 でも、長年いた、九州の場合、あんまり本当の「立ち食い」は見かけませんでしたし、そういう、いわゆる「立ち食い」という感じのお店も、あんまりありませんでした。

 その理由はよくわかりませんが、東京は家賃が高いですし、お店のスペースが狭いのと、回転を速くするために、本当の「立ち食い」が多いのかな、、ということを、想像します。あと、忙しい東京以外でのメンタリティーとして、立ったまま食事をするのは、、ちょっと抵抗がある、、という感覚もある気がします。

 そういう意味では、東京の場合、人が集まる盛り場では、駅前とか、駅なかでなくても、立ち食い専門のそば、うどん店が何件もあるという立地は、それほど珍しくありません。なかには、複数のチェーン店が隣り合って、しのぎを削っていたり、すぐ近くに、同じような価格帯で、食事ができる、デフレ系の牛丼店や、ファーストフード店が林立している場所もたくさんあります。

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 そこへ行くと、沖縄は、高級リゾートなのでしょうか、、盛り場には、ほとんどそういうお店はありませんので、時間がないときや、手軽に安く食事を済ませたいときに、入るお店がなくて、困ることがあります。

 別に、盛り場ではなく、街道沿い、交通量の多い大きな国道にゆけば、本土にあるようなデフレ店は存在はしていますが、そういうところには、あんまり行かないので、私がそういうお店を利用することは、あんまりありません。なので、昨日のお店は、私にとって、とっても貴重なお店なのです。

 昨日取り上げたお店はわざわざ「立ち食い、、」と書いてありますが、3人しかつけないカウンターには全部いすがありましたが、食べようと思えば、お店の前で、立って食べることもできますから、そういうことも可能かもしれませんが、まだ、あそこで、立って食べている人は見たことはありません。

 アメリカなどの場合、ハンバーガーや、ホットドックを、歩きながら食べている人もいるみたいですが、日本の場合、特に地方都市では、歩きながら物を食べる、、ということを、嫌う、あるいは、それを見て、みっともない、、と感じる人も多いようで、「立ち食い文化」はほとんどない、、といっても、差し支えないのかもしれません。

 まして、汁物を、丼をもったまま、立って、、というのは、抵抗があるという感覚は、あると思いますが、韓国では、テーブルから、器を持ち上げること自体が、かなり行儀の悪い姿勢、、行為であるという習慣があるので、立ち食いは、ますます、存在しにくい、形態なのかもしれません。

 そういう意味では、東京は、忙しすぎる街、世知辛い街、、ということで、世界でも稀に見る、「立ち食い文化」が存在する、稀有な「都市」である、、ということが言えるのではないでしょうか、、。

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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

9月3日月曜日 8時〜 場所 スイング (終了しました)


細川正彦カルテット
細川正彦(p) 城間巧介 (g)
荒木卓也(b) 木村良来(ds)

スイング http://swing-live.jp/sche/sche37.cgi?cm=1&year=2018&mon=9

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

New Combo http://newcombo.sakura.ne.jp/
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







日記(1734)

音楽(106)
エンジニアの独り言(72)
アルバム紹介(6)
この一枚(35)
Gidon Kremer(42)
Glenn Gould(29)
最近食べた麺(128)
ピアノと調律師、そしてピアノの演奏者について (4)
ランダム再生の楽しみ(2)


 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


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 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
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2018年11月10日

最近食べた麺 128 かき揚げうどん

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 ここ数日、綺麗なお花に心を奪われていましたが、「花より団子(笑)」ということで、今日は「最近食べた麺」。
 このブログを読んでくださっている方々には、あんまり興味ないかもしれませんが、私がいる沖縄には、元来蕎麦とか、うどんを食べる習慣がありません。
 麺類といえば「沖縄そば」が最もポピュラーなのですが、観光客がたくさん来る場所ですから、そういう人たち向けに、お蕎麦屋さんはそれなりの数あります。うどん屋が無い、、というわけではないのですが、かなり少ないのと、こちらのネイティヴの人が、太い麺が苦手という傾向があるらしく、うどんを食べさせるお店は、とても少ないです。

 全国にチェーン展開している◯◯亀製麺とか、その手のお店は、街道沿いなどにありますが、私の生活圏からは遠く、なかなか行く機会がありません。うどんがダメなら、そばを、、という代償行為も考えられるのですが、観光客向けのお店は、値段が高めで、なおかつ、内容もあまり期待できません。

 うどんやそばのお店といえば、全国の首都圏の駅中や、駅前、盛り場などに、いわゆる「立ち食いそば」的なお店がたくさんありますが、こちらには、そういうお店、安くて手軽で、それなりのお店というものがありませんでした。

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 いわゆる、立ち食いそば的なクオリティーのお店が一軒あるのですが、質は立ち食いレベルですが、値段はとっても高いです。夜遅くまでやっていて、便利なのですが、てんぷらも、いつ揚げたかわからないものですし、あの質で、あの値段はないな、、と、何度か行きましたが思いました。

 そんななか、私が徘徊する、、というか、買い物やその他の用事をたす場所の近くの路地裏に、「立ち喰い」と銘打ったお店が数ヶ月前にできているのを発見しました。うどん屋自体珍しいのに、「立ち喰い」とうたっているなんて、本当に珍しい、、。でも、ほとんど人通りのない、裏路地で、車も、行き止まりなので、ほとんど通らない場所なので、ちょっと、遠巻きにして、怪しがりながら、しばらく見ていました。

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 あるとき、お品書きが、店の前に出ていたので、値段をチェックすると同時に、お店の中をちょっと覗いてみました。すると、席はカウンターのみで、なんと3席という極小店舗ですが、麺茹で機や、フライヤーをはじめ、一通りの設備は揃っていて、客席より、厨房の方が広いではありませんか、、。

 値段の方は、素うどんが280円。かき揚げうどんが400円と、なんともリーゾナブル、、。

 これは、「味は期待できないな、、」というマニアックな意地悪い、予想とともに、初めて、入店してみました。注文をして、しばらく待っていましたが、なかなか注文したうどんが出てきません。こういうお店だと、さっと麺を茹でて、てんぷらを乗っけて、すぐ出てくるはずなのに、、。 そう思いながら、厨房をみてみると、なんと、かき揚げを今まさに、揚げている最中でした。

 予想に反して、「揚げたて」のてんぷらが食べられるというのはびっくりしました。たまたま揚げ置きがなくなったのか、いつもそうしているのか、、?。
 しかし、こちらではありえない安さと、揚げたてのかき揚げって、どんなものが出てくるのかな、、って、いろいろな妄想が生まれましたが、まあ、期待は禁物、、期待して、がっかりしたことのほうが多いですからね、、。

 それで、出てきたかき揚げうどん、、予想に反して、白ネギの細かい輪切りがたっぷり、、。これはネギ好きには嬉しい盛り付けです。そして、最初から、丼に入って、すでにお汁を吸ったかき揚げは、、?。まあ、なんというか、懐かしいルックス、、こういうの東京の駅でよく食べたな、、という見かけ。麺はもちろん冷凍ですが、どちらかというと、讃岐チックな、しっかりとしたコシがある麺でした。

 汁は、関東風という感じはしましたが、いまいちよくわからない、味付け、、まあ、あんまり贅沢はいえません、ここは日本の西の端っこ、沖縄ですからね、、。

 途中まで食べて、発見したことがありました。それは、なんと、かき揚げに、小エビが何個か入っていたのです。小さいけど、プリプリの、、。 東京の立ち食いなら、干からびた、桜エビ的なものは時々入っていますが、この値段で、小エビが入っているということはありません。

 ついでに書くと、いなり寿司があるのですが、二個で80円、温泉卵は小型ですが、20円でした。これは、かなりのこちらでは珍しい、デフレ店に出会ってしまいましたね、、。値上げしないで頑張って、欲しいですね、、。 夜8時まで、、というのも、ありがたい気がします。
  かき揚げうどんと、お稲荷さんと、温泉卵をオーダーしても、500円ポッキリって、、こちらではありえない安さです。

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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

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posted by えんこみ at 18:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 最近食べた麺

2018年11月09日

狂い咲き?

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 今日あたりは、10月27日以来の「最近食べた麺」でも書こうかな、、と思っていたのですが、天気がよかったので、外へ出ていろいろ写真を撮っていたら、他の話題を書こうかな、という風になりました。

 しかしそれにしても、もう11月も10日近くで、今年もあと、一ヶ月とちょっと、、というところまで来ていますが、その割には暖かい、、。 亜熱帯の沖縄は、まあ、普通にいつも暖かいのですが、それでも今年は暖かめな日が多いと思います。先月あたり、かなり冷え込んで来たな、、と思ったわけですが、それからまた、暖かい日が結構多いですよね、、?。

 それを証明、、というか、象徴するような風景が、今日の1枚目の写真、、。 これ、まさに今日の昼間撮ったのですが、この花は、桜なんですよ。 桜の花が狂い咲きしているんです、一部ですが、、。でも、よく見ると、他の枝についている蕾(つぼみ)も、かなり膨らんでいて、他の花も咲いてしまいそう、、。

 先週もどこかで、ちょっとそう言う風景を見ましたが、実は、この桜の木は、過去のこのブログでも登場した場所の桜の木なんですが、他にも結構咲いているか、咲きかけている花がありました。

 こちらの桜の季節は、1月〜2月なのですが、、今はまだ11月。 カンヒザクラ(寒緋桜)という花びらがピンク色の、まるで、桃の花みたいな花なのですが、一度こちらにしては涼しく(寒く)なったので、すっかり、季節を勘違いしてしまっているようです。

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 とっても、綺麗で、魅力的な花なので、いさんで写真に撮りましたが、これは間違いなく狂い咲きですね、、。実は、この桜の花が咲く季節って、こちらの気候は、雨や曇りの日が多くて、この写真の様に、青い空をバックに見ることができる日は、本当に少ないです。なので、こういう写真はとても貴重です。

 いい歳のオヤジですが、昨日に引き続き、「お花を愛でるモード」に入ってしまっていますが、オヤジが花を愛してはいけない、、という事も全然ないですよねっ、、?(笑)。

 ところで、今日は光の状況が良いせいもあるのか、、個人的には、好みの写真が撮れました。今日のブログに使っているのは他の二枚も今日撮影したものです。二枚目の写真は道に立っている電信柱ではないのですが、何かのポールとそれに写る、植物の影なのですが、金属ポールのサビと、植物の影がいい感じになって、まるで、大理石のような画像になっている、、という風に、私には見えます、(笑)。

 なんか、とってもこの画像好きなんですよ、、。 「わっかるかなあ〜 わからねえだろうなあ〜 (笑)」。

 そして、三枚目はまるで春の若葉みたいな、木の葉。 こういう生き生きした、梢枝(こずえ)みたいなのを見ることができるって、やはり、亜熱帯だからかな、、と思います。 陽射しもなんか、開放的なかんじで、南国感があって、もうすぐ年末だ、、というのを忘れてしまいそうです。

 今日は風もありましたが、自転車ではなく、徒歩で出かけたら、日向では、やはり、それなりに暑かったですね、、。自転車に乗っていると、涼しいですし、時間も節約できて、便利なのですが、徒歩で行くのとは、全然景色が違います。同じ場所でも、車と自転車、そして徒歩では、まるで違う街みたいに違った表情を見ることができますよね、、。

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2018年11月08日

いつもの天気と写真の話。

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 今日は爽やかな晴天でした。久しぶり、、でもないのかもしれませんが、数日曇天気味が続いたので、とても開放感を感じました。
 気温は最高で27℃近くまで上がって暑さを感じるくらいの温度なのですが、湿度が60%くらいでしたので、風もあり、それほど暑くは感じなくて、快適でした。

 そういうわけで、外に出て、写真を、、。 今日は猫の写真はお休みで、影の写真と、雲の写真を。 気持ちよく晴れていましたが、その割には空には適度な雲があって、よかったです。雲の写真をたくさんとりましたが、今日の一枚目は、花の写真。

 この花、今日撮ったのですが、なかなか綺麗でしょう、、?。 
 ブーゲンビリアと、知らない名前の花なんですが、青い空をバックにあまりにも南国らしく、咲き乱れていましたので、どこかのお宅のお庭なのですが、勝手に写真に納めてしまいました。 勝手に撮って、使ってごめんなさい、、、m(_ _)m 。

 でも、このお家の人がもしこのブログを見ても、果たして「うちのお花じゃん、、」という風にわかるかどうか、、。建物が少しだけ写っていますが、こういう建物は、こちらで、最もよくあるタイプの造りですからね、、。ブーゲンビリアは、弦のような枝に咲くのですが、もう一つのピンク色の花もそんな感じで、地面から離れたところ、地上2m 位のところに咲いていました。

 路地を入った、車が通れない小さな道沿いに咲いていたので、現場を知っている人もほとんどいないと思います。この世に10人くらいかなあ、、(笑)。

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 まあ、でも本当、空中のお花畑、、という感じで綺麗でしたよ、、。

 二枚目の写真は、これも今日の空と雲と、電線。 雲と、影と、電線、、これが私の3大好物の被写体ですが、まあ、好きなんですからしょうがないですねえ、、、(笑)。

 こういう写真を道で撮っていると、大概、怪訝な顔をされます、、。 「あれ一体何撮ってるんだろう」という風に思ってみているのがわかりますし、そうじゃなかったら、カメラを向けている方を見て、、「一体何撮っているんだろう、、何にも見えないけどな、、」という風な感じで、空を見上げていたりします。

 別にどう思われてもいいんですが、なんか、無駄な動作をさせてしまっていて、申し訳ない、、という気もちょっとだけします。

 いちいち、知らない人に説明するのも、ナンですしね、、、。 訊かれたら、ちょっと説明しますが、今までに何度かしかありません。説明したところで、「ハア、、?」って感じで、理解してもらえることは無くて、変人扱いされます、(笑)。

 そして三枚目は、アスファルトの地面に写る電信柱などの影、、。天気が良くて日差しが強いので、とてもクッキリとした影が出ています。これを撮った時は、光の関係で、自分の影が入ってしまいそうになり、苦労しました。 今日は、雲よりも、影の写真をたくさん撮りましたね、、、。

 先週と今週で、200枚くらい写真を撮っていますが、毎日3枚使いますから、その200枚が全部使えたとしても、2ヶ月分くらいのストックしかありませんね、、、。

 明日も天気良さそうなので、写真撮らなければ、、。

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2018年11月07日

どうしてなのか、、。

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 またこんな時間のブログ書きになってしまいました。 11時過ぎてからというのは、昨日もそうでした。

 いろいろな用事とか都合でそうなってしまうのは、しょうがないのですが、できれば早めに投稿したいものです。
 こちらは今日もまあまあの天気、最高気温も26℃まで上がりました。天気の衛星画像を見ると、ほとんど雲はないのですが、昼間空を見ると、それなりに雲があって、湿度も高めで、結構蒸し蒸ししていました。

 ところで、最近は、ほとんど音楽を聴いていません。何日か前に、クラシックのピアノを聞きながらブログを書いて、その音楽と、演奏者について書きましたが、それ以来、音楽鑑賞はしていません。

 理由はわからなにのですが、なんとなく、音楽を聴く気がしない、、。まあ、普段それほどたくさん音楽を聴くわけではないのですが、ここのところ益々聴かなくなってきました。それと、最近あんまりタバコも吸いません。普段からそれほど吸うわけではないのですが、この半月ちかく、かなり本数が減っています。

 いつも、吸うときと、吸わない時の落差があるのですが、1日にそれなりの本数、、多いときは15本くらいとか吸う時もありますが、今日と昨日はゼロ。

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 明日はどうなるかわかりませんが、「そんな感じなら、いっそのことやめれば?」とよく言われますが、別にわざわざやめようとも思いません。
 一応、体には悪いところもあるので、できれば吸わない方が、、と思っているところもあるので、ちょっと吸いたいけど、わざわざ買わないで、我慢しようかな、、と思っている時もあるのですが、ここ数日というか、先週から、そういう、吸いたい、、という欲求がほとんど無いんです。

 それで、健康に良いのだから、それで良いのですが、なんか寂しくて、変な感じ、、。

 かえって、体調悪いのかな、、?と、ちょっと心配になる程ですが、別に体調は悪くはないです。

 大昔、タバコのコマーシャルで、「今日も元気だ煙草が旨い。」というコピーがありましたが、あれって、確かにそうなんだと思いますが、今の時代で考えると、なんとも大胆というか、健康という言葉と、タバコという言葉がくっついているのが、なんかシュールな感じがします。

 すっかりタバコは悪者扱いになってもう随分時間が経ってしまいましたが、本当は、それほど体には悪くない、、と、私は思っています。

 実はいろいろと、利点もあるのですが、それはないことにされて、たばこは、百害あって一利無しということになっています。 この続き、明日も書こうかな、どうしようかな、、?、(笑)。

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荒木卓也(b) 木村良来(ds)

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〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

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〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







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音楽(106)
エンジニアの独り言(72)
アルバム紹介(6)
この一枚(35)
Gidon Kremer(42)
Glenn Gould(29)
最近食べた麺(127)
ピアノと調律師、そしてピアノの演奏者について (4)
ランダム再生の楽しみ(2)


 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
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お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


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2018年11月06日

猫と再会。

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 いろいろあって、すっかりいつもの更新の時間を過ぎてしまいましたが、夜の11時近くになって、やっとブログを書き始めました。

 ここ数日珍しくなぜか、気温とか湿度とか、天気の話を書いていませんでしたが、特にその理由はありません。この数日は全国的に暖かめで、天気も良かったようですが、こちらも暖かかったのですが、少し曇り気味の天気でした。

 そして湿度はいつもの感じ、、つまり高めで、本土の秋晴れ的な感じではなく、ちょっと蒸す感じでした。といっても、昼間が65%くらい、夜が80%くらいでしょうか、、。昨日関西から来た方にお会いしましたが、まさか、長袖で暑く感じるとは思っていなかった、、とおっしゃっていらっしゃいました。

 薄曇りの中、ちょっと用事があて、外へ出ましたが、用事が済んだ後、先週からよく登場している猫ちゃんが、いるかもしれない、公園へ、寄ってみました。先日寄って見たときには見当たらなくて、ちょっと寂しい思いをしましたが、今日覗いてみると、二匹揃っていました。

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 夢中で、写真を撮りましたが、誰か近所の人があげている、餌が、たくさん置いてあって、ちょっと散乱気味でしたが、猫たちは、お腹いっぱい食べた後で、最初は気持ちよさそうに寝ていました。

 でも、写真を何枚か撮っていたら、二匹とも私の方に寄ってきて、足元にゴロンと寝転んだり、足に巻きついてきたり、ジャレてきてくれて、癒されました。

 さっき調べたら、最初に写真を撮ったのが10月の18日でしたので、一ヶ月は経っていませんが、随分時間が経っていて、子猫ですから、多少は大きくなっているような気もしました。特に、最初に写真を撮ったときには居て、前回居なかった、茶色の毛が多い方の猫は、太ったような感じもすると同時に、毛並みがふさふさというか、なんと言うか、モサモサしたような感じになっていました。

 本当に兄弟かどうかはわからないのですが、二匹の容姿は随分違ってきたようで、度々このブログに登場する方の猫は、スレンダーなままです。

 それで、今日気になったことは、最初に出会ったときに首についていた鈴が、二回目にはなくなっていたのですが、今日見たら、ブログに登場している方の猫には、カラフルな首輪がつけられていました。でも、もう一匹には何もなし、、。
 今日のブログに使った写真には、その首輪は写ってはいないのですが、かなり派手な、アジア的ないろいろな色の入った、ネパールとか、ミャンマーとかの民族衣装みたいな色の首輪でした。

 きっと餌をあげている人がつけたのだと思うのですが、どうして、一匹だけ付いているのかな、、?。

 とっても可愛い子猫ですが、このまま大きくならずに、可愛いままでいてほしな、、と勝手な希望をもっています、、(笑)。


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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

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2018年11月05日

職場

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 昨日は祝日がどうの、、という話を書きましたが、その文章の中で、有給休暇についても少し書きましたが、この有給休暇って、つまり、同じ賃金のなかで、土曜や、日曜以外の日に、休んでも良い、、という休暇のことで、官公庁とか、大企業の場合、そういう公休が勤務体系のなかに組み込まれているわけですが、そういうものがない職場って、多分たくさんあるのだと思います。

 また、有給休暇が存在していても、とっても会社が忙しくて、なかなか休めない、、とか、それを取っている人が少ないので、気を使って休みにくい、、という職場もたくさんあるはずです。

 退職する場合は、その月の有給休暇分の日にちだけ早く退職して、たとえば、消化していない有給休暇が25日あれば、退職前の最後の月は、ほとんど職場に行かなくても、一ヶ月分の給料がもらえる、、という様になっていたりします。

 でも、そういう勤務体系がない、職場の場合や、アルバイトとか、臨時職員みたいな雇用形態だと、有給休暇的なものは、全くありませんよね、、。 要するに、休んだらそれだけ収入が減る、、。

 それどころか、ほとんど休みが取れない職場というところもあったりしますし、自分が勤めている会社が休みでも、家に仕事を持ち帰って、仕事をしないと仕事がさばけない職場というものも存在しています。

 その手の話を書けばキリがないのですが、残業をしても、そのお金が出ない、、つまり、俗に言うサービス残業になってしまうという職場もあって、そうかと言って、定時に帰っていては、仕事がうまく進まないということもたくさんあるはずです。

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 こういう話は、労働基準法、、でしたっけ、、?、なんかそういう法律で、労働者の権利を守る、、みたいなことに、法律上はなっているはずですが、そこは、なかなか決まりどうりには行かない、、。

 私のようなフリーランスの労働者の場合、そういうカチッとした勤務体系はありませんし、もちろん有給休暇もありませんが、その分時間が自由に使える、、みたいなことは多少はあります。

 ですから、例えば、祝日にものすごい人出の観光地にわざわざ行かなくても、スケジュールを調整して、空いている平日に、そういうところに、行く、、ということも、出来ないことはありません。

 自由と引き換えに、有給休暇とか、保証とか、そういう安定みたいなものがないのが、この仕事ですが、個人的には、同じ事業所に毎日通っていて、休みを決まった時にしか取れないという人たちが多い気がしますので、やはり、昨日書いたような意見を持つ、ということになるわけです。

 休暇のために、職を選ぶ、、ということは、よっぽどのことがない限り、できることではありませんからね、、。まあ、そういう考え方、人生設計もありえない話ではありませんが、、。

 まあ、私なんかは、どっちかというと、そういう感じなのかもしれません。

 やはり、社会の多くの人数が、毎日生き生きと、楽しく働けて、ちゃんと休みらしい休みが取れる、、というのが、本来のあるべき姿だと思うのですがね、、。

 なんか、昨日も、今日も、真面目な話を書いていますが、どうして何でしょうね、、?。。(笑)。

 ということで、今日はおしまい、、。

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2018年11月04日

祝日について、、。

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 文化の日(土曜日)の次は、普通の?、日曜日、、。

 せっかく休み、祝日なら、普段休みではない、平日にしてほしい、、と言っていた人がいましたが、それは、まあ、わからないではありません。

 私の場合、祝日とか、休日とか、あんまり関係ないので、それほどは思わないんですが、、。もし文化の日が11月3日ではなくて、11月の第一金曜日、、ということになっていたら、金土日の、連休になるのに、、みたいなことを想像して、土曜日と、祝日が重なると、損したきがする、、というわけなのでしょうが、日曜と祝日が重なると、振替休日で、月曜が休みになりますが、土曜の次の日が日曜ですから、その日は振り替え休日にはできないですよね、、。

 祝日とかって、日本の国が決めること、、そういう日を決める法律がちゃんとあるわけですが、そういう法律で、土曜日と、祝日が重なる場合、その前の日の金曜を振替休日にする、、という風に決めれば、そういうことができるのかもしれません。 振替だと、後ろの日付になる、、というのは普通のようですが、本来、「振替」ですから、どこか他の日でも良い気が、少しはします。

 でも、一昔前より、祝日が増えたり、連休になりやすく祝日を制定したり、、ということもやっていますので、これ以上連休を作る必要はあんまりない気もします。
 でも、連休があると、観光とか、物品購入(お買い物ですね)の機会が増えるので、いわゆる、経済効果というのが上がって、お金の動きが増えて、金銭的に豊かになる、、という理屈があるということになっています。

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 回り回って、国の税収も増える、、ということなのだと思いますが、以前のブログにも書きましたが、連休に出かけても、どこへいっても、人がいっぱいで、楽しく観光できない、、ということはあって、私はそれほど望ましいこととは思いません。

 みんなが休むから、自分も休む、、ということで、国は潤うけど、個人の気持ちの癒しは遠のく気がします。旅行の運賃や、ホテル代とかも、その時は、シーズン料金で、ものすごく高くなる、、。これは避けられないわけです。

 豊かな生活とは、、豊かな人生とは、、みたいな内容で、色々ブログを書きましたが、経済効果優先の、連休制定は、国民の豊かな生活に必ずしも反映されないばかりか、逆効果になる、、ということは、言えないことはない、、と私は思います。

 来年のゴールデンウイークには、祝日を増やして、10連休にしようとする動きが、新天皇の即位に関係してあるようですが、「休みが増えるのはいいことですね、、」と思っている人が多いのかもしれませんが、そういうわけで、「それは、どうなのかな、、?」というのが、私の本音です。

 役所や、官公庁、普通の会社でも、有給休暇をつかって、分担して、休日を分散させれば、一人一人が家族とともに、豊かな休日が過ごせるわけですが、そんなことよりも、経済効果だけを期待して、連休を増やすというような動きに、私には見えるわけですが、それは、豊かな休日、豊かな生活、国民の豊かな人生をないがしろにすることに、直結している風にしか、私には思えません。

 これからは、人口も減少傾向ですから、当然税収も減る、、。 金銭的な豊かさを促進する考え方ではなく、心が豊かになる、毎日の生活の中に癒しがある、、そんな生活を目指さないこの国の行く末には、明るい未来像を想像することは、私にはできません。

 今日も、若干、反体制的なブログになりましたね、、(笑)。


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2018年11月03日

文化の日

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 午前中はかなり、雲が厚く、まるで夕方のように薄暗く感じました。だんだん雲は薄くなって、少し青空も見えるようにはなりましたが、、。ちなみに、今日の3枚目の写真は、午後4時頃撮った、沖縄の空。

 今日は「文化の日」ということだそうですが、、文化の日ってなあに、、?という疑問のもと、ネット上で検索を、、。 すると、、。

 文化の日は、国民の祝日に関する法律(祝日法、昭和23年7月20日法律第178号)第2条によれば、「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを趣旨としている。

1946年(昭和21年)に日本国憲法が公布された日であり、日本国憲法が平和と文化を重視していることから、1948年(昭和23年)に公布・施行された祝日法で「文化の日」と定められた。


 という文言が出てきましたが、ようするに、あんまり文化芸術とは、実は関係ない日だったんですね、、。いやはや、知りませんでしたが、以前は、明治天皇の誕生日だったため、「明治節」という名前の祝日だったそうです。

 べつに、憲法や、自由と平和が文化とは関係ない、芸術ともまったく関係ない、、ということはないとは思うのですが、私の持っていた「文化の日」のイメージとは随分かけ離れているものでした。

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 文化の日は、皇居で文化勲章の親授式が行われる、とか、文化の日を中心に、文化庁主催による芸術祭が開催されるなど、一応、芸術文化と関わりがあり、涼しくなった秋、文化芸術を愛でよう、、という体裁にはなっているようですが、実際には、もっと、政治や、権力の香りがする記念日だったということですね、、。

 制定されたのは、戦後GHQ 監視下における、議会、政府などのてによって行われているわけで、まあ、そういういろいろきな臭い、イディオロギーの中からできたものであることは、間違いないと思います。

 しかし、上にコピペした、「日本国憲法が平和と文化を重視している」という文言には、違和感があります。「平和と文化を重視」していない国家がこの地球上にあるのでしょうか、、?。まあ、アメリカみたいに世界中に爆弾を撒き散らしている様な国もあることはありますが、それでも、建前上は、「平和と文化を重視」しているはずで、、。 自分の国はまあまあ、平和ですものね、、。まあ、拳銃乱射事件とか時々ありますが、、´д` ; 。

 今日はめずらしく、ちょっと政治的内容が含まれているブログになっていますが、、基本的にはエッチな話と、政治の話は無しと決めています。

 なぜって、だって、そういう話って、キリがないでしょう?、、(笑)。

 文化の日が、実は本来あんまり文化とは関係なかった、、よ!、という話でした。

 ちなみに、今日は他に、「まんがの日」だそうで、 日本漫画家協会と出版社5社が「漫画を文化として認知してもらいたい」として制定したそうです、、。なんか、随分弱腰な記念日ですよね、、。

 漫画は別に、普通に文化だと思いますが、そういうことって、ある意味どうでもいい、、。 この音楽は、ジャズが、ロックか、、みたいな話にかなり近いと思うんです。

 まあ、でも、「漫画なんて、あんなもの、、」という風に、馬鹿にされていた時代があったのかもしれませんが、そんなこと気にした時点で、もう馬鹿にしている勢力に負けてますよね、、?。

 不屈の精神で、作品を作り続ける、、、。それが文化ってもんでしょ、、?、!。

 なんて、かっこいいこと書きましたが、CMSレコードはもう何年も新作出してませんけどネ、、、(笑)。

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2018年11月02日

雨とミケランジェリ。

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 今日は曇りで、昼間から薄暗かったのですが、夕方からまとまった雨が、、。

 久しぶりのお湿り、、とでもいいましょうか、、。 でも、外出していたので、雨宿りして、そのうち止むだろう、、と思っていたら、なかなか止まないので、濡れるの覚悟で、あるところへ行って、用事を済ませた後、外に出たら、まだたくさん降っていて、しょうがないからまた傘なしでいたら、もうビショビショになりました。

 ここが沖縄だからまあ、、まあ風邪ひかないで済んでいますが、これほど下着までびっしょりになったのは、何年ぶりでしょうか、、、。
 寒くないから、なんとなく気持ちいい感じもしましたが、それでも、ビショビショはビショビショなわけで、、。

 戻ってから暖かいシャワーを浴びて、着替えましたので、これはまたこれで、気持ち良い気がして、なんだか、「今日は気持ち良い」ばかり書いていて、ナンダカナ〜、、、。

 普段はやれ湿度が高いだの、暑いだの、、と、文句の方が多いわけですが、11月に、雨で、びしょ濡れになっても、寒くない、、とか、ちょっと気持ち良いなんて、いうのは、亜熱帯地域ならではの感じではあります。

 そういえば、夏の盛りに小学生が下校時に、大雨が降って、びしょ濡れになっても、気持ちよさそうに歩いているのを、なんども見ましたが、その気持ちがちょっとわかった、、?ような気がしました。

 これって、いい歳のおっさんが、まだまだ精神年齢が低いという事も言える気がしますが、まあ、気持ちよいから、良しとします、、(笑)。

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 なんか、微妙に陽気な感じのする今日のブログですが、別に何かいいことがあったわけではありませんし、楽しい気持ちでもありませんので、これは、やはり雨の所為なのかもしれないという気がしますが、どうなんだろう、、?、(笑)。

 そういえば、昨日のブログの終わりの方に書いた、イタリア人のピアニスト、Arturo Benedetti Michelangeli の話ですが、その後最後まで音源を聴きました。途中からわかったのですが、それはコンサートの録音でした。

 かなりマイクが近いのか、狭い会場で、小さな楽器を弾いているのかな、、と思ったら、楽器は小さいようですが、拍手の人数が多いので、それなりに大きな会場で演奏しているような気もします。

 でもなんか不自然で、もしかしたら、拍手の音を、後から編集で、くっつけているような気もしますが、、どうなんんでしょうか、、?。

 それで、昨日書いた Debussyの演奏はどうだったかというと、とってもテンポが遅い、ゆるっとした演奏でした。まあ、個性的な人ですから、、。でも若い時なのに、闊達な感じは無しで、ちょっと重苦しい感じ。ミスタッチはないのですが、コンサートの最後にああいう感じじゃ、盛り上がらんでしょ、、という感じ。

 「一体どんな音源なのよ、、」と思われる方が多いと思って、リンクを載せようと思ったら、今日は見つかりません。もう、早々と、削除されたのかな、、?。
 ちなみに、アップされたのは、今年の10月と書いてあったので、本当ごく最近。一体どういう音源なのか、、まったく不明ですが、そういうのって、 Arturo Benedetti Michelangeli らしい、謎なかんじで、それらしくはあります。

 この人の伝記をみると、昨日も書きましたが、わがままし放題の、傍若無人ぶりがてんこ盛りで、本当びっくりしますが、しまいには呆れます、、(笑)。大変有名で、巨匠と言われていますので、演奏が下手、、というわけではないのですが、なかなかの個性派というか、チョット微妙、、な所だらけ。

 コンサートも、キャンセルし放題で、日本に最後に来た時も、ヨーロッパから二台もフルサイズのピアノを運んで経費を使っておいて、調子が気に入らない、、と言って、日本製のピアノを使って演奏しましたが、そのご、やはり、イタリアから自分の楽器を運んでくれないと、コンサートができないと言いだして、呼び屋さんが、それを断ったら、自分で切符を買って、怒ってヨーロッパに帰ったそうです。コンサートツアーは始まっていますから、それに間に合わせるためには、飛行機で、、ということなのだと思うのですが、そんなことできるわけないと、わからないのか、、?。

 その呼び屋さんは、それが元で、倒産してしまいました。

 その後、かれは日本人と日本が大嫌いだ、、と公言していたそうです、、。

 どうなの?、、それって、、???。

 そういうユニークな方の演奏、聴いてみたい方もいらっしゃるでしょうネ、、(笑)。

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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

9月3日月曜日 8時〜 場所 スイング (終了しました)


細川正彦カルテット
細川正彦(p) 城間巧介 (g)
荒木卓也(b) 木村良来(ds)

スイング http://swing-live.jp/sche/sche37.cgi?cm=1&year=2018&mon=9

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

New Combo http://newcombo.sakura.ne.jp/
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







日記(1725)

音楽(106)
エンジニアの独り言(72)
アルバム紹介(6)
この一枚(35)
Gidon Kremer(42)
Glenn Gould(29)
最近食べた麺(127)
ピアノと調律師、そしてピアノの演奏者について (4)
ランダム再生の楽しみ(2)


 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


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 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
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2018年11月01日

慌ただしい1日と、ブログのBGM。

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 毎日温度がどうのこうの、、ということを書いていますが、1日の気温の差が比較的多いな、、と思っても、せいぜい4度くらいしかありませんので、やはり、とても過ごしやすいと言って良いのだと思います。
 今日は最高でも24℃でしたから、晴れていましたが、暑くはありませんでしたし、湿度も低めでした。

 ところで、今日はとても慌ただしい日でした。

 どのように慌ただしかったのかというと、別にあちこち出かけた訳ではないのですが、電話とか、メールとかがたくさん来て、返信を書いたり、電話で打ち合わせをしている最中に、別の電話の着信がきたり、、。
 パソコン画面を見ながら、電話で長時間打ち合わせをしたり、、パソコンのメッセンジャーで、長々とチャットをして打ち合わせをしたりという時間がずっと続きました。

 それ程、何十ヶ所というわけではないのですが、普段割とのんびりとしていますので、次々といろんな人と打ち合わせをするのは、結構疲れました。
 そういえば、今日から11月ですから、年末の仕事や、来年の事やらいろいろと、これから慌ただしくなってくる時期でもあります。

 そうか、、「それで、いろいろ忙しかったのかな、。」と、、、今頃気付きました、、、(笑)。
 
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 デスクワーク的なものって、あまり慣れていないので、余計に慌ただしく感じたのかもしれませんね、、。そんな、慌ただしさを思い出しながらこのブログを書いているわけですが、今日の写真の最初の二枚は、今日のこちらの空の写真です。

 忙しい最中、ちょっと買い物に出かけた時に撮りましたが、そういえば、あの時間帯だけ、電話もメールもなかったな、、ということに気付きましたが、行き帰り徒歩で、全部で、40分くらいだったでしょうか、、。
 運動不足なので、徒歩で行きましたが、良い気分転換にもなりました。

 そんな文章を書きながら聴いているのは、イタリアの作曲家、スカルラッティ(Domenico Scarlatti)の曲を、イタリア人のピアニスト、Arturo Benedetti Michelangeli が弾いている音源です。

 完璧主義者といわれている人でしたが、亡くなってから出た海賊版でのコンサート録音の演奏は、なぜか初歩的ミスの連続みたいな音源もあり、未亡人の許可の元、発刊された伝記では、気まぐれと、狡猾さに満ち溢れた行いで、満たされていて、それを読んだ私は少なからず、嫌悪感を持ちました。

 今聴いている音源は、例によってYouTube ですが、1969年のフィンランドの首都 ヘルシンキ(Helsinki)での演奏。 この日の巨匠は好調だったらしく、Scarlatti のあとは、ちょっと珍しいSchumannの曲を演奏しています。

 このあと、得意レパートリーと言われている Debussy を演奏するようですが、果たしてどんな名演を繰り広げているのか、、ちょっと興味がありますので、このブログを書き終わったあと、最後まで聞いてみたいと思います。


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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

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2018年10月31日

天気の話とか。

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 こちら沖縄は、相変わらず不安定、、というか、こちらにしては、不思議な天気です。今日もだいたい曇りでしたが、なぜか湿度は低めでした。
 昨晩から、23〜4℃の気温が続いていたのですが、6時から8時にかけて、急激に気温が下がって、それと同時に急上昇して、90%くらいまで上がったのですが、その後、なぜか、昼過ぎくらいまで、気温が上がり続けて、湿度も下がりました。

 その後、日が暮れた今、夜の8時半ですが、湿度は60%ほどで、こちらとしてはかなり、低めになっています。この時期気温が22〜24℃ほどで、ずっと低いというのも珍しいのですが、湿度がずっと低い傾向が続いているのも、かなり珍しいことです。

 そういう、不思議な、そして、ある意味異常な気候が続いているせいか、先日道路の並木として植えてある、桜の花が一つだけ、咲いているのを見ました。
 この不思議な気候を、台風の影響という風にも捉えることができますが、フィリピンを越えて、中国大陸に差し掛かっている台風は、ここ数日ほぼ停止状態で、地味に進路を台湾、沖縄方面に変えつつある、、という話もあり、もしかしたらこちらに向かってくるということも、無きにしも非ずという状況なのですが、本当くるかどうかは、定かではありません。

 こちらの過去の記録では、11月に台風が300km 以内に近づいたことは何度もあるそうで、そういう話を知ると、こちらに向かってくる、、ということも、想定しておかなければならないのかもしれません。

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 気温も湿度もテンションも(笑)も低めな今日この頃ですが、本土では、さぞかし涼しく、、ではなく、寒くなっていることだろうな、、と思います。
 ちなみに今調べてみたら、東京も大阪も、福岡も熊本も、名古屋も13〜4℃で、こちらの真冬に気温ですね、、。 秋というよりは、冬に近いのかもしれません。まだ真冬は先なのでしょうが、、確実にどんどん寒くなりつつあるようですね、、。

 私は今月末に九州に行く予定が、連続して変更になり、10月が11月に、、そして、ついに12月になってしまいました。 なんで、「しまいました」という表現にするのかというと、遅く行けば行くほど、寒くなるから、亜熱帯から行けば、寒さが身にしみるのだろうな、、と思っているからです。

 沖縄といえば、12月でも25℃くらいの日もありますので、そこから、3℃とか、場合によっては0℃なんていう真冬の気候を体験すると、少なからず体にダメージがあるでしょうからね、、。

 自分で書くのも嫌なのですが、今日はなんとも面白みのないブログですが、最後に写真のことを少しだけ、、。
 一枚目も、二枚目も、影の写真ですが、こちらの強い陽射しのもと、くっきりと浮かび出た、道路標識や、電信柱の影です。三枚目は、最近お気に入りの子猫の写真。たくさん撮りましたが、そろそろネタが尽きつつあります。
 この写真はちょうど、口から舌がぺろっと出ていて、可愛いですよね、、。
 実は今日、この猫のいる公園の横を通ったのですが、チラッと見ただけなのですが、この猫は見当たりませんでした。

 きになるな、、、´д` ; 。

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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

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2018年10月30日

少なすぎる。

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 今日も曇りかと思いきや、結構晴れていましたが、雲は多めながら、それなりに気温が上がり、最高で、26℃くらいまでになりましたが、なぜか、湿度は低め、、。
 遠くにある台風の影響かとも思われますが、昨日と違って、今日は風はほとんどありません。

 日が落ちてから、湿度は若干上がりましたが、それでも夜8時過ぎで、64%ですから、こちらにしてはかなり低めではあります。

 湿度も低めですが、テンションも結構低め、、。特に何があったというわけでもなく、何もないから、テンション低め、、。まあ、いいんですが、、。

 テンションちょっと高いと、やたらと文章が長くなったりとか、して、ブログが長ったらしくなったりするので、良し悪しですが、少し高めの方が、精神的には、楽かな、、あ、´д` ; 。

 そういえば、今日はミスタイピングが少ない、、。これはいいことです、スラスラとブログが書けますから、、でも、そういうときに限って、書くことが無いな〜という感じの、このローテンションなんですよね、、。

 ナンダカナ〜  (って、久しぶり、、笑) 。

 最近この、「ナンダカナ〜」っていうのが、あんまり出てこないので、調子はいいのかな、、?。

 そうでもない気がしますがね、、、(-_^)。

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 冷麺の話続いたりするのは、それほど調子良い感じではない気がしますが、あそこの冷麺はなかなか良いです。数日前に、沖縄に仕事で来られた方に、お勧めしたら、食べられたようで、いる間に、もう一度行きたい、、とおっしゃっていました。
 っていうか、2年半こちらにいますが、あんまり個人的に、お勧めできるところがないんですよね、、。あまりにも少ない、、。まあ、まだまだ、研究不足なんですが、それにしても、「ここは、、」というところが少なすぎる、、。

 まあ、私もそういう味とか、料理とかに、うるさい人ではあるのですが、もう少しあってもいいのにな、、と思います。
 そういえば、うどん屋さんが少ないこちらで、小さなうどん屋さんを見つけました。といって、スタンドのお店で、とても小さなお店なんですが、、。いわゆる、東京とかにある、立ち食いそば、、みたいな感じのお店でした。

 これは、こちらでは、とっても珍しい、、というか、かなり貴重、しかも、値段も安いんです。

 あっこれは、次回の「最近食べた麺」に、取っておかなければ、、という話ですね。

 なんか取り留めもないブログでしたが、今日はこれでおしまい、、!。

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2018年10月29日

続いてしまいました。

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 今日も曇りだったのですが、湿度はかなり低く、先ほどまで一日中60%くらいでした。でも、夕方の6時すぎから、一時間ぐらいで、気温が2℃ちかく、湿度が20%も増えています。

 これって、やはり、台風の影響なんじゃないのかと思います。果たして、こちらに来るのかどうか、ということはわかりませんが、多分それはない、、とは思っていますが、、。予報を見ると明後日から、ずっと曇りと雨のマークが出ています。

 もしかして来るのか?、台風、、?。

 ところで、昨日は、かなり久しぶりに、「最近食べた麺」ということで、麺の話を書きましたが、あそこの冷麺やさんの盛り付けというか、見かけの色とかって、とっても地味ですが、それとは裏腹に、とっても美味しいのですが、どうしても、写真で見ると、あんまり美味しそうにみえない、、。
 見かけは美味しそうでも、食べたらあんまり美味しくない、、という食べ物はたくさんありますが、折角すごく美味しいのに、見かけが地味、、っていうのは、なんだか残念ですよね、、。

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 でも、そんなことは、多分作っている人は百も承知で、なんか、彩のある野菜とか、そういうのを、わざと入れていないのではないのかな、、?と思います。無駄に原価をかけるより、実を取る、、という感じで、、。

 なかなか、こういうことって、お店の人には訊けませんが、おそらくそうなんじゃないのかなと思います。それから、麻辣冷麺の盛り付けが、他の冷麺と違うのも、昨日も書きましたが、それなりの理由で、考案した人の中で、特別な位置付けなんじゃないのかな、、と思います。
 他の冷麺は、牛筋の煮たものが左側に、ゆで卵が、上側に、、という感じなのですが、麻辣冷麺は、全てがセンターに集められていて、白髪ネギと、パクチーが一番上にあって、他の具は、全てその下に押し込んであって、タワー状になっていました。

 実は、本場の冷麺も、タワー状というか、具材を真ん中に集めて、重ねて置く盛り付けが多いので、何気に、それを意識しているのかもしれません。

 なんだか、今日は麺の話書くつもりではなかったのですが、昨日の続きみたいになってしまっていますね、、、(笑)。 

 冷麺、温麺、麻辣冷麺と食べて、あとは、ビビン冷麺(汁なし)と、汁なし担々麺が残っているので、食べたいと思っているのですが、あそこのお店はスープが美味しいので、汁なしを食べる勇気がありません、、。

 オプションで、スープをつけてくれれば良いのになあ、、。あと何回か通って、常連になれば、できるかな、、どうかな、、?。 無理、、?、´д` ; 。

 よくかんがえてみたら、もう10月も終わりなのに、冷麺とかたべてるのって、やはり、亜熱帯だからですね、、(笑)。暑いのあんまり好きではないのですが、冷麺がいつまでも食べられるって、いいです。あっ、でも、あのお店なら、一年中食べられるわけですがね、、。

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2018年10月28日

最近食べた麺 127 麻辣冷麺

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  今日は、まさかの超低湿度で、昼は、40%台という時間もありました。これはこちらとしては、とても異例の低さです。ものすごい晴天で、陽射しが強くて、乾燥したわけはなく、曇りがちで、太陽はそれほどは出ていませんでしたが、昨日の深夜も信じられないほどの低い湿度で、快適でしたが、今日も日が落ちてからも50%台の低さです。

 はるか南海上に、台風が存在していますが、この気候は、何かそれと関係しているのでしょうか、、?。明日も曇りがちなようですが、湿度は低そうです。

 ところで、毎日ブログを書いていますが、記事の内容によってカテゴリー分けがありまして、今日は久しぶりの「最近食べた麺」の話をかきます。以前は週一くらいのペースで書いていたこのコーナーですが、最近は減っていて、月一くらいのぺーすになっていて、前回は9月の6日でしたから、もう、2ヶ月近く前になってしまいました。

 さて、そういうわけで、一ヶ月以上ぶりの麺の話ですがこの麺を食べたお店は、以前のブログ、8月30日にも登場したお店です。

 珍しい、盛岡冷麺専門店で食べたものなんですが、冷麺については、「最近食べた麺」と関係なく、。3回もブログを使って書いていますので、よろしかったら、そちらをご覧ください。
http://soboro.sblo.jp/article/184250808.html 

http://soboro.sblo.jp/article/184270868.html 

http://soboro.sblo.jp/article/184275696.html

 そのお店でこれを食べたのは、今日の昼間でしたが、いつもは普通の冷麺か、それ以外に温麺という、温かいスープのものをいただいていましたが、カラッとした気候に刺激されたのかどうかわかりませんが、何か違う種類の冷麺を食べたくなりました。

 いわゆる、スープなしの、ビビン冷麺もあるのですが、ここはスープが美味しいので、なかなか食べられず、未だに食べていないので、今日こそは、、という感じで行ったのですが、汁なしタンタン麺という、メニューの文字を見たら、一気に、「辛いものモード」に頭がジャガーチェンジしました、(笑)。
 そうなると、汁なしのそれか、あとは「 麻辣冷麺(マーラー冷麺)」というのがあります。

 なんというか、移り気というか、意志薄弱というか、汁なしの冷麺→汁なし担々麺→麻辣冷麺という、わずかな時間に思考レベルで、大変革があり(大げさ)、結局、麻辣冷麺という選択肢になりました。

 要するに、辛いものが食べたいけど、ヤッパ汁あったほうがいいよね、、という感じなのだと思いますが、まあ、そういうことで、このお店で、初めての「麻辣冷麺」を注文しました。

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 というわけで、出てきましたが、これが今までの冷麺とちょっとだけ盛り付けが違う、、味が違うだけでなく、盛り付けを変えている、、というところに、製作者の心意気というか、多分何気に、自信作、、的なところがあるのではないのかな、、と思います。「麻辣」という言葉を使う場合、ただ辛いだけではなく、山椒の、ピリピリ感も加わるという意味であることが多く、これもそういう感じでした。
 本来朝鮮の料理の冷麺に、中国料理のニュアンスを加えた、いわば、創作系冷麺なのだと思いますが、これがなかなかよかったです。

 でも、実は、割と激辛好きの私にはちょっと物足りないからさでしたので、お店特製の島唐辛子のペーストを入れて、みたら、これが、バッチリの相性で、もう完璧な感じでした。あっ、でも、これホント、激辛ですから、良い子はマネしないでね、、(笑)ってくらいの、からさです。耳かき一杯くらいが、一般的な適正量と思いますが、3杯いれたので、かなりの辛さでしたが、本当に美味しかったです。

 超コクのあるスープは唐辛子や山椒の辛味に負けずに、とても良い調和を生み出していましたし、プリプリの麺も、余計に美味しく感じました。セットにした、牛筋塩煮込み丼も、最高でした。
 多めの白髪葱や、パクチーの効果も絶大で、リピート確実って感じで、かなり満足しました。

 また近いうち食べたいのですが、同じものを食べると、この、「最近食べた麺」には書きにくいので、「最近食べた麺」は、また随分先になるのかもしれません、、(笑)。

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 お店の名前は、盛岡冷麺、「ちるり」です。


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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

9月3日月曜日 8時〜 場所 スイング (終了しました)


細川正彦カルテット
細川正彦(p) 城間巧介 (g)
荒木卓也(b) 木村良来(ds)

スイング http://swing-live.jp/sche/sche37.cgi?cm=1&year=2018&mon=9

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

New Combo http://newcombo.sakura.ne.jp/
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







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  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
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2018年10月27日

チェンバロの鍵盤の話から。

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 昨日はチェンバロの話を書きましたが、チェンバロ(Cembalo)というのは、もともとイタリア語だそうですが、ドイツでそう呼ばれていて、イタリアでは clavicembaloフランスでは、クラヴサン (clavecin) 、英語ではハープシコード (harpsichord)と呼ばれています、というか、いました。

 今日は、そういうちょっと難しい話ではなく、チェンバロの鍵盤の見かけの話を書きたいと思います。

 チェンバロを、近くでみたり、触った事がある人なら、知っている人もいらっしゃるかも知れませんが、チェンバロの鍵盤の色って、ピアノと逆、、つまり、ピアノの白い鍵盤のところが、黒くて、出っ張っている、黒鍵にあたるところが、白いんです。

 これは、なぜなのか、、?。

 音楽とは、あまり関係ない話かも知れませんが、私には、結構気になるはなしです。

一説に、昔からチェンバロは、いまのピアノの様に、婦女子が演奏するもので、女性の手を、美しく、というか、白く見せるために、数が多く、面積を多く占めている鍵盤を、黒くした、というのが、有名なんですが、この文章を書く為に、改めて調べてみました。

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 それでわかった、他の説とは、、二つあって、一つは、当時は白い鍵盤は、象牙で造られており、黒い方は黒檀という木でできていて、黒檀より、遠くから運んでくる、象牙の方がとっても高いので、製造コストを落とすために、数の多い方の、ピアノの白鍵にあたるところを黒くしていた、、というのです。

 そして、もう一つの説は、婦女子が弾くことが多かったチェンバロですから、鍵盤が重くならないように、象牙よりは軽い、黒檀を多く使った、、というもので、他に、運搬のために、より軽くするために、象牙を少なめに使う、、ということも、考えられるそうです。

 まあ、どれもありそうな話ですが、かなり昔の楽器ですから、本当のところはよくわからないんだそうです。ついでに、それでは、どのくらい昔から、チェンバロが存在していたのか、、ということを調べて、少しびっくりしたことがありました。割と、他の楽器に比べ、複雑な機構を含むチェンバロですが、実は、バイオリンよりも前から存在していたようなのです。

 これは私にとって、意外なことで、てっきり、バイオリンの方が、古いのかと思っていましたが、どうやら、確実に、チェンバロの方が古いということらしいのです。バイオリンが1600年代につくり始められているのに対して、チェンバロは1400年代には存在していたという記録があるということで複雑な機構をもつ鍵盤楽器はそれよりはるか昔から存在していたオルガンの影響もあったのか、想像以上に古いことがわかりました。

 結局、鍵盤の白黒反転に謎についてより、偶然知った歴史的な事実のほうに、気がいってしまいましたが、白黒反転の理由は、よくわかりませんし、反転していないものも、存在していたらしいということもわかっています。チェンバロは当時、完全に受注生産でしたので、買う人の予算次第で、仕様を変えていたということも、想像ができます。

 チェンバロは、その後一旦、ほとんど使われなくなって、近代になって、復活しますが、それより少し後に完成したバイオリンは、その当時の形のまま、作り続けられ、使い続けられている、、ということも、なかなすごいことで、数百年前に出来上がった楽器が、完璧な特性を持って存在していたということの証明になると思うのですが、それはすごいことですね、、。

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2018年10月26日

猫の話と、チェンバロの話。

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 今日も晴天、でも晴天すぎて、空に雲はなし。 雲が出るの待っているのって、世の中探しても、私ぐらいかもしれません。他にいるとすれば、図鑑か何かに、雲の写真を乗せるために撮影しなければならない、写真家くらいのものでしょう、、(笑)。

 雲がなくても、影があるさ、、とか思っているのも、私ぐらいで、これはもう、他にそういう写真を一生懸命撮っているのは、私くらいしかいない、と言うことは、容易に想像がつきます。そういうわけで、影の写真を何枚か撮りましたが、今日はテンション低めで、少しだけ、、´д` ; 。

 まあ、今100枚くらいはストックがあるので、しばらくそれでしのげそうですが、、。

 今日の一枚目は、先日載せた、苔の仲間の写真、、これ好きで、結構な枚数を撮っていますが、何度見ても飽きません、、わたしだけでしょうが、、、(⌒-⌒; ) 。

 二枚目は、昨日も一昨日も、ずっと登場している、猫ちゃん、、。 なんとも愛らしい猫ですが、食事の後で、どこかで、うんこしたみたいで、ちょっと、うんこ臭かったです、、(笑)。かわいい子猫でも、脱糞はしますからね、、。臭いもありましたが、ちょっとお尻に、それが、くっ付いていましたから、、(笑)。

 人間でもそういうことありますからね、、、。そういえば、こないだ買ったトイレットペーパーが、いつもと違うのを買ってしまい、とっても薄くて、拭きにくい、、って、これ、余計な情報ですが、、。 あっ、お食事中の方がいたらごめんなさい、、って書いてから言っても遅いですが、、(笑)。

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 そんなくだらない事を書きながら、昨日も今日も、なぜか、YouTube で、Bach の音楽をきいています。Bach を聞くと、文章がスラスラとかけます、、といっても、うんこの話も書いてしまうわけですが、、。「アイドルはうんこしない」、「可愛い子猫もうんこする」とか、言いますが、あの猫、オスみたいでした、キ◯◯◯マがついていましたから、、。って、今日はシモの話が多くなってしまっていますが、、どうしてなのかな、、?。

 昨日ブログを書きながら聞いていたのは、Bach の鍵盤楽器の曲を、チェンバロで弾いたもの、、。グールドのピアノの演奏を時々聞きますが、Bach が生きていた時代は、ピアノはなくて、チェンバロだけしかありませんでした。
 よく、ピアノとチェンバロって、どう違うんですか、、?、という質問を受けますが、一番違うところは、音の強弱がチェンバロだと出ないこと、、。 それと長い音符も弾けません。それはどうしてかというと、鍵盤をおすと、爪みたいなものが、弦をはじきます。はじくだけですから、ピン!とはじいて、音が出たらそれでおしまい、つまり鍵盤を押し込んだままにしても、音は一瞬で途切れてしまいます。

 ピアノだと、しばらく音が伸びますよね、、。あれは、鍵盤を押すと、ハンマーが弦を打って、それと同時に、音を切るための弦を押さえる、ダンパーという部品が弦から離れます。押している間は、離れたまんまなので、弦の振動が、自然に消えるまでは音が残ります。すぐに鍵盤から指を離せば、ダンパーが弦にくっいて、ミュートしますから、音は消える、、という仕組み。

 なので、ぴょんぴょんと、指を鍵盤からその都度離せば、スタッカート的に、音が短く切れますし、押し込んだままレガート奏法をすれば、一つ一つの音の長さを、弾く人が自分で決められます。だから、いろんな表現ができるというわけです。それにペダルがあるので、それを使えば、ダンパーが全部の弦から離れますので、音も伸びますし、弾いた音以外の弦に共鳴して、リッチな響きが出ます。
 これって、チェンバロでは絶対できない表現で、ショパンとか、ドビュッシーとかを、もしもチェンバロで、弾いいたら、ちょっと何の曲かわからないくらい、音楽が違って聞こえてしまうでしょう。

 Bach をピアノで弾く人はいますが、Chopin とか、Debussy をチェンバロで弾く人はおそらくいないと思います。でも、モーッアルトとかは、それほどおかしくはないかもしれません。実際、モーッアルトが演奏していたのは、ほとんどまだチェンバロだったらしいです。でもなぜか、、現代ではピアノで弾くことが多いですよね、、なぜかな、、?。

 猫のウンコのはなしから、チェンバロとピアノの違いの話まで、なんだか、変なブログですよね、、。って、今更の話ですが、、、(笑)。

 あんまり最近音楽の話書いていませんから、明日もこの話続けようかな、、。

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 というわけで、、って、昨日のブログの続きですが、天気がよかったので、猫の餌を買って、この前から、ブログに登場している猫に会いに行きました。

 いつも公園の柵の下に座っているのですが、今日は全然みあたりませんでした。公園の中に入ってしばらく見回してみましたが、二匹ともいないみたいで、昨日ブログに書いた通り、餌を買っていったら、いなかった、、ということになったな、、と思って、ちょっと落ち込みました、、。
 やはり、飼い猫だったのかな、、とかおもいながら、それほど大きくない公園の中をうろうろしていたら、なんか、端の方に猫が座っているではありませんか、、。

 でも、この前の猫かどうかわからない、、というか、とりあえず、鈴は付いていませんし、一匹だけなんです。ちょっと近づいてから、やっぱ違うかな、、と思いながら、帰ろうとしたら、その猫がこちらに近づいてきました。人なつっこく、じゃれてきましたが、鈴が付いていませんし、この前の猫かどうか確信が持てなかったので、この前撮った写真を見直してみると、毛並みとか、色とかは同じでしたので、餌を与えてみたら、これが全然食べない、、。
 おかしいな、、と思って、辺りを見回してみると、誰かが水とか、餌とかを与えた後がありましたので、たった今、食事が終わったところのようです。

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 それにしても不思議なのは、この間は二匹の子猫がいて、二匹とも首に鈴が付いていましたが、今日は、一匹だけで、鈴がなくなっていました。これはどういうことなのか、、?。

 ところで、今日はとっても湿度が低くて、カラッとして気持ち良い気候でしたが、天気が良すぎて、空には雲があんまりなくて、楽しみにしていた雲の写真は撮れませんでした。昨日そんなことになったりして、、みたいなことを書いていましたが、やはりそうなりましたね、、(笑)。

 写真の方はそんな感じでしたが、猫はまた会えましたが、餌は食べなかったのと、一匹だけだったのが、予想外ではありましたが、猫の写真はいろいろ撮りました。でも、今日の1枚目の写真も、その時撮ったのですが、これは偶然撮れたものですが、お気に入りの写真です。
 なんの変哲も無い、花壇とそこに生えている、植物なのですが、木漏れ日の影があり、なんかいい感じで、気に入っています。地味な写真ですが、、、。コンクリートの花壇が何かの拍子に割れているのも、少し魅力を感じます。

 それにしても、猫の写真を度々撮って、その猫の首から鈴がなくなって、野良猫だと思ったら、ちょっと連れて帰りたくなりましたが、買うのは無理なのでやめました。

 今日は雲がなかったので、結局写真は30枚くらいだけ、、撮りました。明日も天気は良いそうで、今夜は少し冷えるのかもしれません。明日も写真撮ろうかな、、雲があるといいな、少しは、、。


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2018年10月24日

天気と写真

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 今日は午前中は、そこそこ天気が良かったのですが、すぐに曇り気味になって、気温は下がりました。明け方は23℃、朝は27℃で、日がくれた今は、24℃。一旦日が落ちて、上がった湿度は、また下がっていて、今日はちょっと不思議な気候です。

 不思議といっても、それほど変だ、、というわけではありませんが、なんかはっきりしない天気ではありました。最近では気温は上がった方でしたが、ここのところこちらにしては、低めの気温が続いていて、まだまだ暑い日はあると思うのですが、涼しいので、ホッとしています。

 多分、暑いのが好きな人とか、沖縄に観光に来た方のなかには、「なんかせっかく南国に来たのに、それらしくないな、、」と思っている人がいるとは思います。

 本土と違って、今年の夏はあまり暑くなかったのですが、秋口もあんまり暑くない、というか涼しめですが、台風はたくさん来ましたし、今年はそういう感じとしか言いようはないのかもしれませんが、、。

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 ところで、毎度の話ですが、ブログの写真ですが、子猫の写真はもう4回目か、5回目でしょうか、、。同じ子猫で、ある程度気に入っているので、このブログで使っていますが、一度しか写真を撮っていませんので、そろそろまた、撮りに行きたい気もしています。
 今度行くときには何か餌でも、持って行ってあげたいな、、とか思っていて、何気に段々と、ネコ好きになっているのかな、、(笑)。

 明日は今日よりかなり天気が良いみたいなので、出かけてこようかな、、とも思うのですが、飼い猫か、野良猫かちょっとわからないのですが、鈴が付いているので、飼い猫か?ともおもいますが、前に居たところにいない可能性があって、その時は、餌を持って、寂しい気持ちになるのは、嫌だな、、というようなことを考えています。

 先週少し多めに写真を撮りましたが、もし明日が晴天ならば、もっとたくさん写真を取っておいたほうが、今後の為には良いのかなと思っていますが、晴天の時、昼間あまり動き回ると、体力の消耗が激しいので、注意しなければなりません。

 天気予報を見ると、久しぶりに、雲マークの無い、太陽のマークだけがでていますので、結構陽射し持つ良いのかもしれませんが、天気が良すぎると、雲が空にないので、雲の写真は撮れなくなって、撮る写真の数は減ってしまうのかもしれません。

 頑張って、ネコの写真と、そのほかの、ブログ用の写真を明日はたくさん撮れるように頑張りたいものです。


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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

9月3日月曜日 8時〜 場所 スイング (終了しました)


細川正彦カルテット
細川正彦(p) 城間巧介 (g)
荒木卓也(b) 木村良来(ds)

スイング http://swing-live.jp/sche/sche37.cgi?cm=1&year=2018&mon=9

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

New Combo http://newcombo.sakura.ne.jp/
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







日記(1717)

音楽(106)
エンジニアの独り言(72)
アルバム紹介(6)
この一枚(35)
Gidon Kremer(42)
Glenn Gould(29)
最近食べた麺(126)
ピアノと調律師、そしてピアノの演奏者について (4)
ランダム再生の楽しみ(2)


 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


 CMSレコードのアルバムが全て、web site のネットショップへのリンクからご購入頂ける様になりました。お好みのアルバムを是非ポチッと、、。You Tube による試聴リンクも NEWS のページにあります。  
 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
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2018年10月23日

コーヒー

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 今日は晴れ間もあり、昼前に一瞬ですが、28℃まで、気温が上がりました。朝方に22℃まで気温が下がりましたので、1日の温度差がこちらにしては大きかったと言えますね、。

 温度差といえば、寒暖の差ということで、果物とか、農産物の栽培には、この寒暖の差が大切だということですが、こちら沖縄でも、山間部、、といってもさいこうで500メートルくらいしかないのですが、そういうところなら、もう少し寒暖の差があるようではあるそうです。

 なぜこんな話をするかというと、先日ある方から、本土の大手のコーヒー関係の企業が、沖縄で、コーヒーの実を栽培するために、土地を取得した、、という話を聞いたからです。まだ実験段階だそうですが、かなりの広さの土地を手にいれたとかで、将来的には本格的に豆を栽培して、コーヒーを作ろうとしているのかもしれません。

 といっても、島はそれほど広くないので、一体、どのあたりで、、どのくらいの広さの土地を、コーヒー農園として使おうとしているのかよくわかりませんが、通常コーヒーは、すべて、海外で栽培されていて、アフリカとか、南米とか、東南アジアとかから、運ばれてきていますので、これが国内で、生産できるということは、ある意味画期的ではあると思います。

 本土から沖縄までは、それなりに離れているとはいえ、アフリカや、ブラジルに比べたら、ものごく近いということは言えますし、消費者の目が届くところ、加工業者のすぐ近くで豆が生産できるとしたら、いろんなメリットがあると思います。

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 実験段階が済んで、コーヒ豆がが商品として生産されるのは、まだまだ先の事とは思いますが、本土にはない、亜熱帯という気候を生かした、コーヒー豆生産が行われることが近い将来ある、、と思うと、ちょっと楽しみです。

 中国を中心に、発展途上国での、コーヒーの消費拡大と、天候の不安定で、コーヒーの相場は上がっていて、なおかつ、質の低下もそれなりに起こっているそうです。本当に良いものは少ししか生産できないということは、なんの分野でもそうですが、質の高いコーヒーが、わが国でできるようになれば、それはとても素晴らしいことではないのかな、、と思います。

 海の向こう、地球の裏側でのコーヒー豆の生産は、農薬や化学肥料を含め、かなり劣悪な環境であるということが想像できますが、少しでも、そういうやり方とは違う生産方法を模索して、実現してほしいと思います。

 ところで、昨日のスマホのモバイルバッテリーの話ですが、いまはもっと容量が大きくて、一度の充電で3〜4回もスマートフォンを充電できる小型軽量のモバイルバッテリーがあるのだそうです。
 値段もそれほど高くなく、小型、軽量と、、どんどん便利になっているそうですが、最近あんまり、モバイルバッテリーをコードでつないでスマホを使っている人を見ませんので、最近はスマホ本体のバッテリーの性能も上がっているのかもしれません。

  関係ないですけど、今日の写真は地味ですね、、。

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 これコーヒーの豆ではありません、、念のため(笑)。

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2018年10月22日

不安感

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 しばらく続いた晴天でしたが、今日は曇り。 それと、だんだん日が短くなってきましたので、今日の夕方は天気のせいもあり、かなり早く暗くなった気がしました。

 湿度も、ほぼ普通に戻ってしまいましたので、暑くはないのですが、久しぶりに、エアコンのスイッチを入れました。
 それにしても、昨日は気持ちよかった、、です。 窓際で、ついうとうと、、という感じで、真昼間に、寝入ってしまいましたが、あれは、最高に気持ちよかったです。
 おかげで、夜あんまり眠くなくて、ちょっと困りましたが、、。

 天気が良い間に、写真がたくさん撮れたので、少しの間は、ブログの写真には困らないと思います。大したことではないのですが、写真が少なくなると、ちょっと不安になります。なんか、スマホの充電が残り少なくなってきたような不安感があります。

 そういえば、それで思い出したのは、昨日久しぶりにお会いした方と、先日の台風24号の話になったのですが、その方のお宅では、停電がしばらく続いて、大変困ったそうです。
 電話も不通になったところが多かったそうですが、電話に関しては、携帯があるから、大丈夫ですよね、、みたいなことを言ったら、停電していたから、充電が切れそうになって、しょうがないから、嵐の中、車庫までいって、車のエンジンを起動して、車の中で、充電して、とっても怖かった、、という話をききました。

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 そうか、、停電しても、その手があったか、、とも思いましたが、ものすごい嵐、、全然まっすぐ歩けないほどの風の中、車まで行ってドアを開け、中に入って、揺れる車の中で充電する、、って、かなり恐ろしかったと思います。

 充電と、ブログの写真のストックが少ないというのが、似たような不安感というのも、ちょっと変な感じがしますが、私にとってはそんな感覚なんです。

 旅先などでは、何時間も電車に乗ったりすると、なかなか充電する機会がないときがありますが、そういう時のために、出先で、充電できる充電ボックスみたいなものを購入しましたが、手の平に乗るくらいの、とっても軽くて、薄いものですが、なかなかの優れものです。
 あれを、普段から、充電しておいて、災害時に使うということも、大切かもしれません。私の使っているものは、充電してかなり時間が経っても、電気の消耗が少ないので、旅から帰ってきて、一旦必ず充電してから、しまっています。

 ほぼ無くなっている状態のスマホをいちど、満タンにして、それでも、まだ少し充電が残っていますので、その後、なんらかの理由で、急激に消耗してしまったときに、再び補填できるのもいいです。

 山間部や、電波の状態の悪いところで、通話したり、ネット通信をすると、普段の何倍も速く充電が消耗することがありますから、できれば、あの充電ボックスをもう一つ持っていると、完璧かもしれません。

 話は変わっていましますが、ノートパソコン、WiFiルーター、携帯電話と、それらの充電器などを全て持ち運んで旅していた時より、格段に、荷物が軽くなりましたよね、、これは本当にありがたいことです。

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2018年10月21日

日曜の、、。

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 昨日から、爽やかでしたが、今日も夕方前までは、最高でした。

 世の中、日曜という感じで(日曜ですけど笑)、のんびりしているせいもあって、私も珍しく世の中の流れに乗って、、いや、迎合して、、のんびり(笑)。

 午後からは、また今日も散歩でした、運動不足なので、、。

 これほど、歩くのが快適な気候も珍しいです。 こちらでは、涼しいな、、と思って外へ出ても、湿度が高いので、すぐ汗ばんでしまいます。
 でも、今日は全然大丈夫でした。日向は、それなりに暑いので、ビルの陰中心に歩いていましたが、せっかく天気が良いのに、なんだかもったいない気もしましたけど、、。

 それなりの距離あるいて、だいたい4キロくらい歩きましたかね、、。先日の猫がいる公園に行こうかな、、とも思いましたが、何も餌をもっていなかったので、やめました。それに、ちょっと今日は違う方向に行きましたしね。

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 1枚目の写真は、木漏れ日に当たった小さなコケの類の様子なのですが、これ、普通の葉っぱみたいな感じの形ですが、壁に這うようにして自生しています。なんか、とっても雰囲気があって、好きな植物なのですが、葉っぱの一枚は5mm × 7mm くらい、、。これは大きい方で、もっと小さな葉のものが多い気がします。

 もっと緑色が濃いものが多いのですが、これは、色は薄めでした。

 この写真と、二枚目の写真は、、今日撮ったものですが、二枚目は、今日のカラッとした空気の雰囲気が出せたきがしますが、そうでもないかな、、、。ん〜よく見たら、そうでもない気がします、、笑。
 まあ、汚い写真じゃないので、、。

 昼間は、25℃以上になりましたが、日が暮れてから、下がって、湿度は70%くらいまで上がってきました。もしかしたら、明日にかけて、少し天気が崩れるのかもしれません。昼間50%くらいだったのに、数時間で、急激に上がりましたからね、、。

 それでも、いつものこちらに比べれば、まだまだ、低湿度ではありますが、、。

 珍しく、仕事とか、関係なく、夜ご飯を人と食べることになりましたので、今から出かけま〜す。


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2018年10月20日

野菜

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 本日も秋晴れの沖縄でした。 今に(日没後)至るまで、ずっと湿度は60%以下、、でとてもカラッとしていました。一日中このくらい低湿度ということは、こちらでは年に何度かしかありません。
 このくらいの湿度だと、夜は放射冷却で、それなりに冷えるのではないかと思います。

 気持ちの良い天気だったので、あちこちの窓を開けていましたが、今日はもうすぐ投票がせまった、市長選挙のせいで、選挙の車のアナウンスがとってもうるさかったです。

 しょうがないことですが、せっかく天気が良いのに、窓を開けたら、騒音だらけというのは、参りました。そんななか、昼前にお知り合いのNさんから、電話が、、。Nさんは
 産業祭、、とかいうイベントが、市内の公園で行われているとのことで、行きませんか?というお誘いがありました。

 ちょうど騒音に辟易としていましたので、昼ごはん方々、お誘いにのることにしました。天気が良いですから、人でも多くて、ちょっと疲れましたが、鮫バーガー、というのか、シャークバーガーというのか、サメの白身に衣をつけて揚げたものが、チーズと、タルタルソースと一緒に、パンに挟んであるものを食べました。
 肉厚で、お腹がいっぱいになりました。値段の割には良心的。

 その直前にたべた、県産和牛と思われる、、ハンバーグというやつは、なんというか、ステーキのサイドオーダーとして売っていたものでしたが、ただ「ハンバーグ」と書いてあって、和牛とも、牛肉100パーセントともかいていませんでしたが、あまりにも普通のお味、、、。 というか、あれは牛肉30%鶏肉40%豚肉30%くらいの配合で、牛の味はあんまりしませんでした。ステーキよりずいぶんお安かったのですが、あれの方が原価が安くて、儲けが多いような気がします。まあ、イベントの屋台の食べ物なんて、あんなもの、、かなって感じです。

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 サメバーガーもハンバーグも食べて、結構お腹いっぱいになりましたが、野菜はたべていませんでした。
 
 でも、1日必要な野菜の量、、みたいな話がありますが、あれって、医学的には全然根拠ないらしいです。最近そういう話をよく聞きます。 「肉ばかり食べないで、野菜もとらなくちゃ」という話をよく聞きますが、野菜が体に悪い、、ということはなくても、食べないと、健康によくない、、、ということは、ほとんどないらしいです。

 肉は体に悪くて、魚はよい、そして、野菜も食べなくては、、。という健康食神話というか、栄養学講話みたいな話がありますが、ほとんど嘘っぱちなんだそうですよ、、。まったく、嘘の情報ばかり流して、一体何を考えているのでしょうか?。
 いつも、動物性脂肪より、植物性脂肪が体い良い、、というのも、嘘だと、何度もこのブログに書いていますが、そもそも、体い良い食事というものは、存在しない、、ということをハッキリ行っている学者もいるほどです。

 みなさん、食べたいものを、食べましょう!。 「あ〜あれが食べたい」とそのとき思うものが、体に必要なものなんですよ、。

 しかし野菜=健康良い、、っていう話は誰が言い出したのでしょうか、、。 

 だいたい、日本人の食生活は、昔は、漬物とか、芋の煮たのとか以外はほとんど野菜は食べていなかったです。春先の菜っ葉のおひたしとかだって、年に何度かでしたしね、、。

 気持ち良い晴天の下で、食事をしながら、そんなことを考える、わたしって、ちょっと変ですかね、、(笑)。

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2018年10月19日

いわし雲

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 今日は昨日よりもさらにカラッとした天気でした。 秋晴れという感じ。空にはいわし雲が、、。

 それを撮ったのが、1枚目の写真です。かなり見ごたえのある、広い範囲の空を占めるイワシ雲でした。沖縄ではあまり見ることはできないので、何枚か写真を撮りましたので、またそのうち載せます。
 今日の空は、白くなくて、爽快感があってよかったですね、、。

 10月も今日で19日ですから、あと10日あまり、、。今年もあと二ヶ月と少し、、なんですね、早いというか、こちらにいると、ついまだ、夏っぽい気候なので、まだまだ今年の後半ではない気がしてしまいます。

 ここ10日あまり、涼しい日が続いていますが、これからまだ、年内30℃近い日があるのも、こちら亜熱帯の気候の感じですが、今年は、夏も涼しかったですしね、もしかしたら、もうあんまり暑い日はないのかな、、?。さすがに、台風はもうないでしょうが、、。

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 2枚目の写真はシャッターの閉まったカフェの入り口にできた影ですが、なんかこういう写真をみると、秋らしさとか、寂しさみたいな感じがします。そうでもないですかね、、?。
 なぜかこのカフェ、入ったことはないのですが、週に3日くらいしか空いていないんです。開けていてもお客が来ないのか、経営者が別の仕事で忙しいのか、、。

 なんか、野菜料理とか、飲み物とかを出しているみたいですが、空いていても、夕方には閉まってしまいます。夜やって、お酒とか出せば、儲かるのに、、と、余計なお世話みたいなことを考えますが、、。 裏通りではありますが、割と良い場所にあるのですが、、。いろいろ事情があるのかもしれません。

 そういえば、こういうカフェとかって、健康志向のお店が多くて、無農薬やさいとか、有機栽培コーヒーとかを出しているお店が多いですよね、、。まあ、いわゆる、ナチュラル系で、ご飯とかも玄米だったり、、。
 そういうのが好きそうな、外人のカップルが、お店の前に立って、シャッターに書いてある、日本語の断り書きを、読めないのでしょうが、眺めて、「なんで閉まっているんだろう、、」という顔をして、見ていました。よっぽど説明してあげようかな、、とも思ったのですが、余計なお世話かな、、とも思ったので、そのままにしておきました。

 じつは、こちら沖縄も、何気に人手不足で、働く人がいないので、営業時間を短くしたり、営業できずにいるお店が結構ある、、という話をききます。賃金が安いから、働く人がいないのか、お店の利益が少ないので、賃金が安いのか、、。

 お客も、働く人はたくさんいるような気がするのですが、、そうでもないみたいですね。

 3枚目は、昨日の猫ちゃんの写真。 階段で寝転んで、「なんか食べ物ないの?」って、言っているような気がします。近いうちまたあの公園に行って、何か餌をあげてみようかな、、。鈴が付いているから、飼い猫なんでしょうか。 夜になるとお家に帰るのかな、、。

 飼い猫なら、ご飯をもらっているのかもしれませんが、、。

 まだ小さいので、飼い主がいるなら、心配じゃないのかな、、。車にひかれたりしないかどうかとっても心配です。

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沖縄 那覇の「天妃」で、沖縄を代表するミューシャンと、CMS主宰 ピアニスト細川正彦が共演します。 (終了しました)

Trio N H K at 天妃 N ishkawa H osokawa K aptain

〒900−0015 那覇市
久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル2F
098-867-8418



CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡でありました。

9月3日月曜日 8時〜 場所 スイング (終了しました)


細川正彦カルテット
細川正彦(p) 城間巧介 (g)
荒木卓也(b) 木村良来(ds)

スイング http://swing-live.jp/sche/sche37.cgi?cm=1&year=2018&mon=9

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町10−10 Tel 096 356 2052


9月4日火曜日 8時〜 場所 Jazz inn おくら   (終了しました)


清水賢二(ts) 細川正彦(p)Duo

New Combo http://newcombo.sakura.ne.jp/
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−22 092-712-7809







日記(1712)

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Glenn Gould(29)
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ピアノと調律師、そしてピアノの演奏者について (4)
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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


 CMSレコードのアルバムが全て、web site のネットショップへのリンクからご購入頂ける様になりました。お好みのアルバムを是非ポチッと、、。You Tube による試聴リンクも NEWS のページにあります。  
 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
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2018年10月18日

晴天なので写真。

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 今日も晴れましたが、今日は少し空が白っぽく、大陸の汚染物質が漂っていた模様、、。

 ですが、湿度は昨日よりは低く、カラッと気味の過ごしやすい天気でした。最高気温は昼ごろの26℃で、その後は少し下がりましたし、風もあって、外を歩いていたら、なかなか快適でした。

 一昨日は久しぶりに晴れたので、ブログに使う写真をとるために散歩して、たくさん写真を撮りましたが、今日も、少しだけ歩いて、写真を、、。 これからの季節は、本土と違って、晴天の日が少なくなりますので、晴れている時に、少しでも写真は取っておきたいものです。

 って言ったって、なんかの影の写真とか、雲の写真とかなんですが、、、(笑)。

 ところで、今日のブログの一枚目の写真は、今日撮ったものですが、これは、川縁の石垣に生える、植物です。すべて、野生、、というか、雑草なのですが、多肉植物みたいなものと、なんか紫の葉っぱのもの、、。
 こちらは、本土とはずいぶん植生が違うので、全然名前は知らない植物ですが、なんか、可愛らしいというか、綺麗なというか、私にとっては目新しい珍しい植物です。

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 二枚目の写真は、一昨日撮ったものですが、これは、木の枝が、建物につくった影。その辺にある、街路樹のかげですが、こういう訳のわからない写真が大好きです。
 天気の良い日は、路上とか、ビルの壁とか、いろんなところに影ができていますが、外へ出ると、片っ端から写真に撮りますが、通行している人に、「あの人一体何撮ってるの、、?」って感じで、不思議な顔で見られますが、全然気にしません、、少し気になってますが(笑)。

 まあ、わからない人にはわからない、、。 もしかしたら、誰にも、、?という不安も少しありますが、気にせずに、好きなものを撮りますよ、これからも、、。
 影の写真は、晴れてないと撮れないので、これからの時期、こちらでは晴天の日が減るので、いつでも撮れるというわけではありません。

 本土なら、真冬は晴天が多くて、カラッとしていて、影もたくさんできますが、、。そういえば、来年1月に、仕事で、本土に行くので、その時はたくさん写真を撮ってきましょうかね、、。でも、もう一眼レフはつかわないかな、、、。ちょっと寂しいけど、、。 ミラーレスには興味はありますが、個人的には、まだ早い、、って感じがしますが、どうでしょうか、、。 でも、どっちみち、携帯のカメラの性能が良いですし、小さくて、いつも持っていますしね、、。

 さて、3枚目の猫ちゃんの写真ですが、これ、珍しく二匹とも首に鈴が付いていました。飼い猫なのか、、?どうなのか、。 まだ、生まれて数ヶ月の子猫でしたが、ひとなつっこくて可愛かったですね、、。住宅街にある小さな公園にいましたが、最初寝ていたのですが、近づいたら、何かくれるかと思って、起きて、ついてきました。
 カメラを向けると、顔をそむけてしまうので、なかなか良い写真が撮れませんでしたが、何枚か撮りましたので、近いうち、またこのブログに登場すると思います。


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