2020年03月12日

書けないブログ。

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 昨日はパソコンのキーボードの話をそれほど面白くもないのに、長々と書いてしまいましたが、改めて読んでみたらホント大して面白くもない話でしたね、、、(笑)。読むのが面倒くさいのに我慢して読んだら、全然面白くなかった、、という方がいらっしゃったかもしれません、、´д` ; 。

 ところで、昨日の夜中から今朝にかけて、天気予報以上に温度が下がってかなり寒かったです。だいたい14℃を下回っていましたから、これは真冬の気温ですが、真夜中なので、ほとんどの人が体感はしていないかもしれません。

 日中も17℃までしか上がらなくて、なぜか夜の8時過ぎに18℃になりました。1日の最高気温が夜の8時、、というのはとっても珍しい事だと思います。
 明日の予報は未明から夕方まで雨、、という事になっていますが、午後からの雨量が少し多目の予報が出ていますが、気温は22℃くらいで今日より随分暖かいみたいです。

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 パソコンのキーボードの話が、割とどうでも良い、、話だったと書いていましたが、この毎日のように書いている天気とか温度の話も、本当は割とどうでも良い話なんですよねえ、、よく考えてみたら。
 数日前の(何日前か覚えていません(笑))マジャール語の話とかは興味がない人はつまらなかったとは思いますが、まあまあ面白い話ではありましたよね、、。

 あんな話が毎日ではなくても週に何日か書ければ良いのですが、なかなか気が向かないと書けませんからねえ、、、。文章って、「書こう、書こう」と思えば思うほど書けなくなって、何気なく考えていると、いろいろ頭に浮かんでくるものである気がします、、私の場合は、、。

 だから要するに、「気が向かないと書けない、、」というこれまた「ナンダカナ〜」という話なのですが、そんな感じで、ゆるゆるなブログで、それでも「まあ、いいかな、、、」と思って毎日書いていますが、あまりにも「ゆるゆる」すぎるので、どうしようもならなくなってしまうことがあって、それが今日みたいな感じなのでしょうね、、、、。

 とりあえず早く暖かくなってほしいものですが、週末から月曜にかけて、沖縄はまた冷えるみたいです。去りゆく冬を愛でるために鍋でもしようかな、、、。なんてね、、、(^ ^) 。

 今日の写真はかなり蔵出し物で、もう3年以上前に沖縄で撮影したものです、、。

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2月26日水曜日 19時半〜 細川正彦 伊澤隆嗣 Duo at 九品寺Smile (終了しました)
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4/25土曜 名古屋 キャバレロクラブ
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 武井 努tsデュオ
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4/29日水曜 神戸 Jazz & Live Born Free
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2020年03月11日

なかなか慣れません、、、。

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 今日は最高気温18℃、そしてこちらにしては一日中超低湿度の50%前後で、晴れていましたが、体感的には少し寒い感じがしました。やはりこの時期としては、ちょっと低すぎる気温、、まるで本土での桜が咲く頃の「花冷え」みたいな感じです。
 明日も明後日も晴れるようですが、更に気温は下がる予報が出ていますので、暖かくして過ごさなければ風邪をひくかもしれません。

 どんどん暖かくなって、さらに暑くなるのは嫌なのですが、こちらにしては寒い日が続くのは勘弁してほしいものです。
 こちらでは4月くらいから30℃くらいになることは珍しくありませんし、梅雨の始まりは5月ですから、本土と比べると暑くなる時期は少し前倒しでやってきます。
 
 このブログで何回も書いていますが、近年沖縄の気候は変化しつつあって、雨が少なく湿度が低めになってきています。これがこれからも続く傾向なのか、数年でまた元に戻るのかはわかりませんが、過ごしやすい日が多い一方で、こういう春先の低めの気温の日が多いとすると、もう少し蒸し暑くても良いので、温暖であってほしいのですが、気候の変化は自然任せ、私がどうこう言っても仕方ありません。

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 ここ数日、昨日書いた通り、文章の入力を以前と違うキーボードで打っていますが、今日の昼間そのキーボードを見てみたら、随分と埃をかぶっていて、汚れている事に気付きました。

 紺色というか、青っぽい色なのですが、ところどころかなりホコリで白じゃなくて、茶色っぽくなっていたので、ウエットティシューで拭き取ってみたら、茶色っぽくなっているところも綺麗になったのですが、その他の部分も、かなりホコリが堆積していたみたいで、全く違う色になりました、、、っていうか、ものすごくきれいになってキーボードも押しやすくなりました、、、ってどんだけ汚れてたんだ?、、というバカな話です(笑)。

 多分今日で三日目なのですが、ボタンの配列がコンパクトで、もともと使っていたキーボードよりも押しやすい気がだんだんしてきました。ただ、かぎカッコなどの記号などが新しいキーボードだと押し方が違っていて、やり方を覚えれば良いのですようが、すぐ横に長年使っているキーボードがあるので、それを使って入力してしまうので、全然新しいキーボードでのやり方を覚えません。

 有線で従来から使っているキーボードとbluetooth のいま使っている無線のキーボードが同時に使えるというのは便利なのですが、おかげで、新しく使っているものの機能をいつまでも覚えない、、というジレンマがあります。
 なにしろ文章を書いている時には、スムーズに書き進みたいですから、いろいろ考えるのが面倒ですし、うっかりすると頭で考えている文章が途中でとまってしまうこともありますので。

 このブログを書く時って、ほとんど一筆書き的に書いていて、推敲はしませんし、思いついたことをどんどん書いて行くというやり方で入力しています。
 あとで打ち間違いや文章がおかしいところに気づいたときは、アップした後でもなおすこともありますが、忙しいとそのまま放置されていることもあります。

 旅先で時間があるときなど、過去のブログを読んで、修正したりすることもたまにはあります。なぜならば、読者の方々で、過去のブログを読んでくださっている方が結構な人数いらっしゃいますので、そのためにも修正はしたほうがいいかな、、?と思っています。

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2020年03月10日

U の字が、、、。

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 今日は変な天気でした、、、。 晴れたり曇ったりなのですが、日付が変わる頃には23℃くらいあった気温が緩やかに下降し始め、明け方には20℃くらいになり、そのままどんどん午後も上がることなく下がって行き、昼過ぎには20℃を下回り、そのまま下がり続けて、今の時間、夜の8時過ぎには17℃くらいまで下がって、こちらの今頃にしては随分寒い感じになりました。

 ところでまったく話題はかわりますが、昨日からこのブログを書いている、、というか、打っているパソコンのキーボードの U の字が打てなくなりました。これではU の字を入力することができなくなってしまい、不便というか、一部の文章の文字が書けません。

 チョット困ったことになったな、、と思っていたのですが、以前スマホに文章を入力するために購入したワイヤレス(Bluetooth)のキーボードがあったのを思い出したので、「もしかして電池が切れているかも、、」と思いながらも電源を入れてみました。そうしたら運良くまだ電池が残っていて、使うことができたのですが、すべての文字とか記号が今まで使っていたキーボードとは同じではないので、うまく打てない記号などがあり、今まで使っていたものと、Bluetoothのキーボードを並べて両方使う、、という、ある意味不便な方法で文章を書いています。

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 もともと使っていたキーボードと同じ配列のキーボードがどこかに仕舞い込んであるはずなのですが、それを探している暇がないので、不思議なキーボード二刀流で入力していて、なんだか変な景色です、、(笑)。

 まあ、毎日それなりの量の文章を書いていて、かなりたくさんキーボードを打っていますから、寿命が来たのかもしれません。できるだけ強く押しすぎて、ダメージを与えないように注意していたのですが、かなり早いスピードでキーを打つことがあり、そういうときに思った以上にキーを傷めていたのかもしれません。

 もともと使っていたものと同じ配列のコンパクトなBluetoothのキーボードを購入するのが一番良さそうですがすぐには手に入らないよいうですので、今の体制でしばらく行くしかなさそうです、´д` ; 。

 慣れというものは恐ろしいもので、まるで体の一部のようになっているキーボードとは違う配列や、大きさのキーを押すのはなかなか骨が折れる作業です。当然タイピングミスが多くなり、文章がなかなか先に進みません。

 今日の1枚目の写真は、そんな私の気分を、、「困ったニャア、、」という感じで表すために選んだ、たしか、去年の夏に道端でバテていた猫の写真です、、(笑)。 


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2020年03月09日

ゾンゴラ、、、?。

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 今日は曇りの予報だったのですが、結構晴れ間もあり、想像していたよりも天気がよかったのですが、ほぼ一日中湿度がかなり高かったです。どのくらいかというと、ずっと80%〜90%の間くらいで、風があったのですが、その風が生暖かく感じました。

 かなり湿度が高かったので、雨が降り出すのかな、、、と思っていましたが、結局夕方までに雨は降りませんでした。体調のせいか、「暑いなあ、、」という感じはなぜかなかったのですが、気温は25℃くらいまで上がっていました。この温度でこの湿度なら絶対に蒸し暑く感じるはずはずなのですが、、、。

 昨日は話が思わぬ方向に行って、外国での楽器の呼び名の話にまでなりましたが、ドイツではバイオリンを「ガイゲ」というのは事実ですが、ヴァイオリンという言葉が通じない、というわけではないようです。その点日本は日本独特の呼び名は特にないので、シンプルですよね、、。

 ちなみにハンガリーに行った時、ピアノをなんといっているのか?、、、と尋ねたら、「Zongora(ゾンゴラ)」というと教わりました。「ゾンゴラ」というのは全く初めて聞いた名前で、あまりにも独特なのですぐに覚えました。その後、「じゃあピアニストは?」と尋ねたら、「ゾンゴリュシタ(スペルは不明です)」と言っていました。ゾンゴラに、ゾンゴリュシタっていうのは、なんというか、とっても新鮮でした。

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 この話を書こうと思って、先ほど改めてネットでしらべてみたら、ハンガリー語(マジャール語)ではグランドピアノをZongora(ゾンゴラ)と言い、アップライトピアノは pianino(ピアニーノ)と呼ぶのだそうです。グランドと、アップライトの呼び名が違うというのも、日本の考え方からすると、独特ですよね、、、。

 どうやら、他のヨーロッパの国でも、グランドとアップライトの呼び名の違いがある国があるようです。国によっていろいろな呼び方があるものだな、、と感心すると同時に、そういった言語の違いを、本気で習得しようとしたら、かなり大変だなあ、、ということも強く感じました。

 ピアノがゾンゴラなら、「音楽」という言葉はどんな言葉なのかということも、尋ねましたが、音楽は「Zeneゼネ」音楽に使う楽器は、「Zeneca ゼネカ」というのだそうです。
 他の楽器やその他の音楽に関する言葉についても、いろいろ話しましたが、英語やその他の言葉と全く違う言葉ばかりで、ほとんど覚えられませんでした。

 ハンガリーといえば、アジア系の民族と言われていて、ヨーロッパの中では民族的にも言語などの文化的にもかなり特殊なところがあるようです。例えば、苗字と名前の書き方も、日本や中国などと同じで、ファミリーネームが先に来るということで、それはちょっとびっくりしました。

 ハンガリーのブダペストのレコード店に行ったら、ハンガリーの代表的な作曲家、バルトークのレコードが売っていましたが、タイトルに、Bela Bartok と書いていなくて、Bartok Belaというふうに、現地の商品には苗字が先に書いてありました。マジャール語を他のヨーロッパの言語のような気持ちで勉強しようとすると、かなり難関にぶちあたりそうです。

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2020年03月08日

移住の話から、、。

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 今日は日曜日、、、私にしては日曜日らしい1日だったのですが、少しのんびりしていたら、もう夜の8時過ぎで、ブログを更新しなければならない時間を、とっくに過ぎてしまいました。
 今日は1日気温の変化が少なく、まあまあ過ごしやすかったです。

 最高気温は22℃とちょっと、、、。九州も暖かかったみたいですが、こちらのこの時期としては多分普通くらいな感じなのでしょうが、来週はまだ、冬っぽい日がある、、という予報を見ました。あんまり暑くなるのも嫌なんですが、この時期20℃を下回ると、ちょっと寒さに苛まれる、移住4年弱のナイチャーの私なのですが、この「ナイチャー」という言葉、本土出身者をさしている、こちら沖縄での一般的な呼称です。

 ナイチャーが本土出身で、沖縄ネイティヴの人は、ウチナンチュと言います(これは聞いたことある方はいらっしゃると思いますが)。ナイチャーという言葉は、離島の沖縄に対して、本土を「内地」という言い方からきているのだと思いますが、これは第二次世界大戦中の満州とかから日本列島を読んだ呼び方と同じですね、、。戦争中は沖縄からみても本土を内地と読んでいたでしょうから、もしかしたら、その頃からナイチャーという言葉はあったのかもしれません。

 内地の人、、英語的に言うと、内地er= ナイチャーということでアメリカ統治の時代がある沖縄ならではの表現なのかもしれません。
 私は炭水化物が好きなので、自分自身をタンスイカブッアーと呼んでいますが、これも同じような言い方ですよね、、(笑)。

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 これは、New York に住んでいるからニューヨーカーとかっていうのと同じ言い方というわけですが、この言い方って、言葉の語尾によっては使えないので、使い方は意外と難しいのかもしれません。すべての言葉にer をつけられるというわけではないので、この辺が言葉のめんどくさいところですよね、、。

 英語では実際どうしているのかというと、例えばMexico だとメキシカンというような、〜アンみたいな言い方がありますが、日本語では福岡に住んでいるから、「フクオカン」とは言いませんよね、、、。

 言っても良いのでしょうが多分通じませんよね、、。今度外人に使ってみようかな、、(笑)。福岡人がフクオカンなら博多の人は「ハカティアン」、、、なのか、、?。熊本だと、「クマモティアン」、、?。
 これ英語風じゃなくて、ドイツ語とか、フランス語とかスペイン語風となると、いろいろな表現が無数に存在しますね、、、多分(笑)。

 これ楽器を演奏する人の言い方もいろいろあって、ベースを弾く人は英語ではベーシストですけど、フランス語ではコントラバシスト、、と言っているのを聞いたことがありますし、多分これもいろんな言い方があるのだと思います。
 そもそも、実は楽器の名前も国によって呼び方が違う場合もありますよね、、。
 
 ピアノはイタリア語発祥の言葉ですが、ドイツでは、 klavier と言いますし、ドイツ語ではヴァイオリンも、ガイゲ( geige)と言います。ガイゲというのはもともとはモモ肉のことだそうで、形がモモ肉に似ているからきたと言われているのだそうですが、実際には「ガイゲ」という別の擦弦楽器があって、今は廃れたその楽器の事ではなくて、同じく擦弦楽器のバイオリンを「ガイゲ」と呼ぶようになったのだそうです。

 今日はなんだか、教養豊かな(?)話を書いてしまいましたが、下の写真、「スナップエンドウ」なのですが、これ、さやごと食べられる、、って数日前までしりませんでした。

 ナンダカナ〜、、教養ないなあ、、´д` ; 。

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2020年03月07日

最近食べた麺 169 かきあげうどん

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 先日九州に行ってうどんを食べてから、うどん訴求症を発症しており、かなり悶々としていましたが、昨年の10月に書いたお店は、麺自体は美味しいのですが、やはり、うどんとしては値段が高い、、という事に何度か行きましたが、やはり納得できないので、行かなくなりました。

 もう絶対行かないということではないのですが、普段使いのお店としては、お昼のうどんが一杯千円とか、あるいはそれ以上というのは、やはり高すぎるとしか思えません。そういう意味では、一昨年の6月に書いたお店は、まだまし、、ということで、久しぶりに行ってきました。

 どのくらいぶりかはちょっとわからないのですが、久しぶりの訪問で、さっき以前の投稿を見て気づいたのですが、うどんとかき揚げのセットには、以前はお稲荷さんが一つ付いていたのですが、これがなくなっていました。
 前の値段がいくらだったのかわかりませんが、うどんとご飯というのはわたし的には全然あり、、というか、好きな組み合わせなので、それがなくなったのはチョット残念、、、ですが代わりにうどんを大盛りにしたら、これがプラス200円なんですよね、、。 ずいぶん値段が上がるなあ、、と思いましたが、うどんがきてわかったことは、丼が大きくて、おそらく約二倍くらい麺が入っていましたので、まあしょうがないかな、、、という感じではありました、、、(笑)。

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 でも、2倍ってちょっと多すぎで、1.5倍くらいでいいのになあ、、と思いながらも食べてしまって、お腹が苦しくなってしまうのですが、、´д` ; 。

 それから、ここのかき揚げは良心的というか、大きさがでかくて、写真ではわかりにくいのですが、大人のゲンコツくらいあります。ほとんど野菜しか入っていないのですが、これはこれで美味しいですし、例の高いうどんやさんにくらべたら、かなり食べ応えもあり、お得感は若干あります。 

 麺は相変わらず細めで残念なのですが、以前よりコシはあったようの気がしましたので、例のお店を少しは意識しているという可能性もないわけではないのかもしれません。
 まあ、結局うどん欲を100%満たすには無理がある感じになってしまいましたが、まあ、しょうがないのかな、、って感じでした。

 今日は午後から雨で、それも珍しく降り続いていて、外は珍しくしっとりしています。明日はほとんど雨はナシの様ですが、一日中曇りのようです。あんまり寒くはないので、よかったですが、、。

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2020年03月06日

昨今の、、、。

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 昨日は結局明け方に14℃まで気温が下がって、こちらの真冬並みになりましたが、明け方でしたからそれを体感した方々はほとんどいなかったのかもしれません。日の出とともに気温は上がり、20℃くらいにななったので、人間の相対的感覚から、かなり暖かく感じました。でも湿度は40%代まで下がって、かなりカラッとしました。風もありましたので、洗濯物はかなり早く乾きました。

 世の中重苦しい雰囲気に成っていますが、観光地の沖縄の往来はかなり人が少なく平日でもごった返している場所でさえ、かなりガラガラで、心地よい天気と裏腹に人通りはまばらでした。
 これは沖縄の経済にとってかなりの打撃で、今現在の観光産業の売り上げ低下だけでなく、今後の実体経済にも大きな影響が避けられない状況だと思います。

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 この騒ぎが数ヶ月で治っても、企業の減収は労働者の給料などに反映され、特にアルバイトが多い業種の場合、就業日数が減少し、彼らの収入が直接減るので、日用品販売などの消費にダイレクトに影響が出るのは、目ににみえています。

一方で下らないデマも含む実態を、伴わない情報は山ほど流布していて、全く訳がわからないのですが、トイレットペーパーやティッシュが手に入りにくくなっていたり、ネットショップでは、消毒用アルコールが、通常の二倍の値段に跳ね上がっていたりもしています。

喉元すぎれば、、、というか事で数ヶ月後には何もなかったようになるとよいのですが。

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2020年03月05日

寒いですよ、、。

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 今日は寒かったです。昨日夜中は18℃位はあったのですが、その後どんどん気温は下がって、昼前には15℃くらいになりましたが、そのままの気温で一日中寒かったです。1日の気温のピークは普通午後の3時頃にあるのですが、今日は全く温度が上がらず、ピークはありませんでした。

 雨が降って太陽が出ていないというのがその大きな理由であると思うのですが、それにしても寒い、、、。って言っても、本土の人からすれば、「なんだ全然暖かいじゃん!」という温度なのかもしれませんが、こちらでは「もうこのくらいの気温はないだろうな、、」と思っていたので、ちょっとビックリしました。

 1日の最低気温が15℃で、そういう瞬間が早朝とか、真夜中にあってそれ以外の時間は気温が高くなる、、というのではなく本来暖かくなる時間に寒いまま時間が過ぎてゆくということはとても珍しいことです。これは一種の「寒の戻り」なのかもしれませんが、まあ3月初旬ですからそういうこともありますよね、、、(笑)。

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 予報によると、明日は20℃は超えますし、その後天気は悪いながらも、気温は24〜5℃まで上がるそうなので、寒くはなく逆に暑くなりそうです、、(笑)。

 いつもこのブログ、毎日書いているので、何気なくというか、しつこく天気や気象の事を書いていますが、今日こそそれを書くタイミングかな、、と思って書きましたが、なんか改めて書いても「ナンダカナ〜」という感じではありますが、、、´д` ; 。

 そんなわけで、夜8時すぎましたが、、まだブログ書いていて、今日は夕方から暖房入れました。私もすっかり南国に馴れまして、「この気温で暖房かよ、、」とか思いながら暖房していますが、外の気温が気がつけば14℃位まで下がってきていて、湿度もだんだん下がってきています、、。

 これからもっと寒くなるの、、?。なんか不思議な天気です、、、~_~; 。気温も湿度も下がると、ウイルス元気になってしまいます、、、。

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2020年03月04日

少ない雨

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 昨日は更新が遅くなりましたので、今日は頑張って早めに、、ということで、夕方の五時過ぎにかきはじめていますが、どうなることやら、、´д` ; 。

 書きながらいろいろなことをやっていたら、もう6時過ぎになってしまいましたが、今日は昼までまあまあ晴れていましたが、昨日の予報では午後から雨みたいな感じの情報が出ていましたが、全然降らなくて、夕方にパラっと来たぐらいでした。気温に関しては不思議なのですが、昼の12時に24℃で、それがピークで、それからはひたすら下降線をたどって、今の時間になってもまだ下がり続けています。

 湿度高めのせいか、外を歩いていたら20℃くらいしかないのに、生暖かい感じかして、少し汗ばみましたが、体調のせいもあるのかもしれません。 週末にかけて雨の予報が出ていますが、降るには降ってもその量は大したことはないみたいです。
 最近、、といってもここ1年半くらいですが、雨が少ないな、、と思っていたら、実際に、記録的に最近は雨量が少ないのだそうです。雨が少なく、湿度が低め、、日照時間が長い、、というのが最近の傾向ですが、これは今までの沖縄にはなかったことです。

 以前にも書きましたが、秋から冬は本土に比べ、信じられないくらい曇りと雨が多く、引っ越したばかりの頃には、ちょっと暗い気分になって苛まれましたが、最近は晴れの日が多く、雨の量もとっても少ないと感じていましたが、実際に測定された記録でもそういう傾向は顕著に出ているようです。

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 こういう変化は農家の人たちには影響があるのだろうな、、と思い、先ほど八百屋さんに行って訊いてみたら、やはり雨量が少ないこともあり、他の要因もあるのだそうですが、野菜は不作であると言っていました。白菜を欲しいと思って行ったのですが、全然採れていないということはないそうですが、まだあまり入ってきていない、つまり入荷が遅れているということでした。

 県産のセロリはとても美味しいのですが、今年のものは少し茎が細い傾向があるなあ、、と思っていましたが、やはり雨が少ないせいなのかもしれません。今後もこの気象傾向が続くとすると、農家の皆さんは、いろいろ対策を講じなければならないのかもしれません。県産野菜のファンとしては、今後の動向が気になるところですが、何しろ生産量が少ない小規模農家が多いでしょうから、何かしらの取り組みをするにしても、なかなかフッワークは軽くなさそうです。

 今日のブログの写真、3枚のうち2枚目までは、蔵出し写真で、もう四年くらい前に撮った写真です。夕焼けは沖縄で撮ったような気もするのですが、九州あるいはどこか他の地域みたいな気もします。2枚目はどこか、近隣の地域の沖縄で撮ったということが、植物をみてわかりますが、正確な位置はちょっとわかりません。

 最後の写真は最近のものですが、なんとも謎な感じの食べ物ですよね、、、、?(笑)。

 今日は少しだけ早めの更新です。


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2020年03月03日

ひな祭り

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 今日は朝のうちは気持ちよく晴れていたのですが、午後になって曇ってしましました。朝方の17℃から曇るまでは順調に気温は上がって行きましたが、曇り始めた途端に下降線を描いて、緩やかなに下がって今(夜の8時過ぎ)は20℃ちょうど。湿度はだんだん上がってきましたが、まあ沖縄らしい感じで、特に高くはありません。

 今日も昼過ぎに昨日のような写真が撮れるかな、、、と思っていたら曇ってしまったので撮れませんでしたが、昨日は本当爽やかな陽射しの色と空の色でした。そんな昨日の写真が居易うの一枚目と二枚目なのですが、個人的にはとっても気に入っています。

 あたり前の話かもしれませんが、写真にとって光は大切で、抜けるような空気感というか、光の透明感みたいなものが、写真の質、写っているものの質感を演出する大事な要素なのだと思います。

 そういえば今日は3月3日で、ひな祭り、、、。 私はおっさんですから、ほとんどそれには関係ないのですが、SNS などでいろいろ投稿を見ると、それなりに季節の風物詩として、大人になった人でもお雛様を飾ったりしているようですね、、。

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 お雛様は沖縄から見れば本土のお祭りで、こちらでそれほど桃の節句を祝っている人はいなそうなのですが、実際のところはわかりません。

 バレンタインデイで、便乗商法はかなりえげつないものがありますが、「ひな祭りは」それほど激しく商売には利用されていなくて、健全な感じがします。 昔ケーキ屋さんが、ひな祭り用の「雛ケーキ」みたいなものを出していて、和風のひな祭りにケーキは合わないな、、、と思ったことがありましたが。

 なんかのんびり書いていたら、、もう夜の九時を過ぎてしまいましたが、今週後半から来週にかけては不安定な天気が続くそうで、しばらくはすっきりとした晴れの天気、青い空はあまり見ることができないのかもしれません。

 そういえば、その後「うどん」飢餓状態に返り咲いてしまい、沖縄のうどん屋さんに行ったりしましたが、やはりなかなか難しいというか、思ったようなものを食べることができません、。無い物ねだりは止めればいいのですが、この体が、言うことを聞きません、、、(笑)。


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2020年03月02日

アナログレコード

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 今日は朝から湿度高めながら、気持ちよく晴れました。その後曇ったり、一時雨がパラパラ降ったりもしましたが、お昼頃はかなり気持ち良い天気でした。そんな天気の中、久しぶりに街をウロウロした時に撮ったのが、今日のブログの写真です。

 この写真を撮った所のすぐちかくに、知り合いが営む喫茶店があるのですが、そこは以前1月のブログに書いたお店なのですが、店主は相変わらずアナログレコードが好きみたいで、新しく購入したアルバムをかけていました。
 そのディスク、みれば、かなり新しい感じのものですが、録音されたのは1960年代後半のもの。

 1月のブログで取り上げたものが、やはり1960年代のものでしたが、プレスしたのは最近という盤でしたが、今日見たものは日本のプレスで、おそらく70年代くらいに製造されたものらしいのですが、ジャケットも綺麗なのですが、盤質もかなりよかったです。

 そのレコードを手にとって見たわけではないのですが、店主がその盤をレコードプレーヤーのターンテーブルにのせて再生し始めると、全くレコード独特のプチプチというスクラッチノイズが出ていませんでした。こんな古いもので、こんなに状態の良いものが存在するのだな、、と驚きつつ、「これって結構高いんじゃあないですか、、?」と訊いたら、千円くらいでネットで手に入るのだそうです。

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 私はもはやアナログレコードには興味は無いので、自分でそういうものを買うことはないのですが、あんな状態の良い中古レコードがとっても廉価で取引されているということに多少の驚きを感じました。

 まあ、もう聴かなくなったものを、喜んで買う人がいるで、市場が存在しているわけですが、アナログレコードをほとんど見たことがない人が喜んで、古いディスクを買う時代になったことは面白い事ではあるのですが、デジタルの良さを生かした良い音源がたくさん存在しているのに、わざわざジャケットから取り出して、一連の所作を繰り返さなければ聴くことができない音源をわざわざ扱っている人がいることに、不思議な感じをもっています。

 でも、今日聞いた古いディスクの音は好ましい音でしたし、古いレコードプレーヤーに繋いでいる小さな中国製のアンプは優秀で、大きさからは想像できない再生音を放っていました。

 古いレコードを聴いてはいますが、これはこれで、現代ならではの「音」なのかもしれないと、思う一方で、マスターテープに入っている膨大な情報はCDや、その他の現代のシステムの方がそこに刻まれている音楽をくまなく再生することができるので、ちょっともったいない気もしますが、好きでああいったシステムを、わざわざ組んで再生しているので、それはそれで、趣味の範疇なのでから、他人がどうこう言う話ではないのかもしれません。

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2020年03月01日

懐かしの、、。

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 今日は夕方から雨が降りました。気温は最高で24℃でしたから、雨も降って湿度が高いのでちょっと蒸し暑く感じました、。
 昨日は「八分音符よ〜おのな〜かバカなのよオ〜(わからなねえだろうなあ、笑)」という話を書きましたが、たくさんの方が同調してくださっていましたが、その中の方で、トイレットペーパーを買い占めた人って、本当に居ないのかな、、?、、と疑っています、本当は、、(笑)。

 まあ私にとってはどうでもいい話なんですけどね、、本当は、、、。

 ところで、久しぶりのまとまった雨だな、、と思っていますが、なんか空気が潤っている感じがします。気温も高めですし、湿度も高めなので、インフルエンザとか、風邪とか、中国から来たアレも、ほぼ死滅していることでしょう。春の気温と、高めの湿度はウイルスが大嫌いな環境です。

 そんなことより、今日のブログの写真なのですが、最初の二枚はもう3年前くらいの写真です。沖縄の梅雨明けの頃の写真で、なんともカラッとしている感じなのですが、実際のところはどうだったかはわかりません。

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 3枚目はうどんの写真ですが、これはこちらでは大変貴重なうどん屋さんのうどんで、このお店お昼の数時間しか空いていないんです。そんなに美味しくはないのですが、なんとなく、関西の下町にある、なんちゃあないうどん屋さんの感じがします。

 出汁は割としっかりしていて、うどんは茹で置きでちょっとフニャッとしていますが、なんとなくいい感じ。最近はあんまりうどんは食べたくなくなって来た、、とか、先日のブログに書きましたが、福岡空港で食べたうどんの写真を何度か見ていたら、なんだか、寝た子が起きた、、というか、またうどんが食べたくなってきました。
 
 写真のうどんの話に戻りますが、丼の柄とかも、こちらではあまり見ない、感じの和風でいい感じがします。要するに普段着な感じ、、。全然高級じゃなくて、でも一応ちゃんとしていて、昔は街のどこかに必ずあった感じの関西とか九州とかのうどん屋さん。そして主にお昼が営業のメインで、、、。
 いろんな人が食べに来る、、外回りの会社員とか、学生とか、お年寄りとか、子供連れのご婦人とか、、旅行中の人とか、近所の人とか、、。

 そんな何気なく一般大衆に愛されていた様なうどん、、。 最近は少なくなってしまいました。美味しいけど高めの、、ちょっとおしゃれな、、。そんなんは、全然私はいらないんですよ。
 安くて早くて、いつでも食べられる、、そんなうどんがすきなんですけどね、、、。冬は鍋焼きうどんとかあって、、、。

 ダメです、完全にうどん飢餓状態に戻ってきてしまいましたよ、、。 あっ今日から3月みたいですね、、。 

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2020年02月29日

愚かな人々

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 今日は4年に一度の2月29日ということなんですが、あんまり興味ないので、その話題はナシ!、、(笑)。ところで、今日はずいぶん暑かったです。天気は良かったのですが、空はちょっと白っぽくて、大陸から来た汚染物質が漂っていました。
 抜けるような青空とかではなくて、ちょっと残念でしたが、気温は26℃まで上がりましたし、昼間の湿度はまあまあ低めで快適でしたが、夜は亜熱帯らしく湿度が上がって来ました。でも気温はずいぶん下がって22℃くらいなので、なんとなくイイ感じ、、。 

 という感じで、天気や気温のことを書くのも少しだけ久しぶりですが、先日九州から帰ってくる前の朝の九州の気温は、一桁だったので、沖縄に帰ってきたら22℃で、かなり暖かかく感じたのですが、今日はさらに暖かかったわけで、ここのところ、南国気分を満喫しています、、(笑)。

 ところで、コロナとか、カリーナとかクラウンとか(笑)いろいろ騒いでいるようですが、トイレットペーパーが売り切れるという事態を最近知りましたが、やはり相当に「アホ」ですね、、この国の国民は、、。
 たまたま在庫が多少うちにはあるのですが、もし丁度使い切って買わなければならなかったら、大変なことになりました、、っていうか、もしそうなって、お尻を拭けなくなったら、シャワーで洗うしかないですかね、、?(笑)。シャワーで洗ってタオルで拭くってことで、トイレとお風呂が別々だと面倒ですね、、、(笑)。

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 馬鹿げている、、そんなことおかしい、、とか言っていう人もいますが、多くの人がそれを買い占めたわけですから、本当にあきれて物が言えません。まあテレビとか、ネットとか、いろいろな情報を見て、何も考えないでそれを受け入れる、自分の頭で考えられない人々がこんなに多いなんて、、。
 そりゃあ、どうしようもない政治家に投票するような人たちですからねえ、、(笑)。
 そういう意味では、あまり驚くに値しない出来事ではありますが、やはりこの国の将来については憂慮せざろう得ないわけですが、、私が死んでからのことは正直どうでもいいと思います。

 こういう馬鹿げた大衆の行動を見るたびに、まるで自分が賢くなったような錯覚に陥るのは、これはこれで愚かなことですが、実際、自分はまともな方だ、、ということは当たり前に感じますけど、そもそも、人と比べてどうどうだ、、?ということには、それほど興味はありません。

 でもトイレットペーパーがないと本当に困る人もいるわけで、、本当世の中、電車やバス、飛行機に乗っている人たちって、常識人みたいな顔して座っていますが、本当はどうしようもない愚かな、大バカ野郎ばかりなんだ、、って改めて確認できました。

 そういう人たちの中に、もしCMSレコードのアルバムを聴く人もいるとしたら、とっても嫌な気分です。嫌な気分を軽減したいので、アルバムを買い戻して、返して欲しいくらいですよ本当に!。あ〜嫌だ嫌だ、、くだらなさすぎる、、って、毎日くだらないブログ書いてるやつに言われたくないでしょうけどね、、!!(笑)。

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2020年02月28日

最近食べた麺 168  ごぼう天うどん

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 昨日の分のブログを丸一日遅れでさっき書いてアップしたばかりでしたが、今日の分はどうする、、、?という事で、また麺の話にすることにしました。

 さっきの昨日の分のブログは、今週の火曜に福岡市で食べたものだったのですが、その後一泊して熊本に行き、昨日の木曜日に熊本からまた福岡に移動して、朝空港で食べた麺の話をかきます。

 いま住んでいる沖縄は信じられないほど、うどん屋さんない、うどん不毛地帯なのですが、そうなると、博多風のフニャフニャうどんなんぞは、絶対に食べられません。

 そんな関係で常にうどん飢餓状態が続いていたのですが、あんまりうどんを食べていないので、脳みそが、この世にうどんが無い、、というような認識になりつつあり、前ほどはうどんを食べたくはならならくなりました。

 福岡空港は近年大掛かりな改装工事をして、とても綺麗になったのですが、フードコートのような、飲食店街が出来ていて、そこにあるお店は地元の有名店や地元の人が良く行く福岡らしいお店が入っています。

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 そのなかに、私が昔よく行ったうどんやさんがあるのですが、名前は一緒でも実は経営者が引退して、某有名ラーメン店を経営している会社に買収されています。

 こういう場合、だいたい味が変わってしまうことが多いのですが、そのお店はあまり、あるいは全然味が変わっていないので、懐かしさも手伝って、今までに何度か利用していました。

 前回は福岡空港限定の博多鶏うどんをいただきましたが、今回は福岡の超スタンダード、ごぼう天うどんと、かしわ飯をオーダーしました。

 このごぼう天うどんとかしわ飯は、福岡の方以外はご存知ないかも知れませんが、お昼御飯ので超定番メニューなんです。

 福岡なら、博多ラーメンなんじゃないの?、、と思う方が多いと思うのですが、実はラーメンは元々は夜の呑み帰りに食べるもので、昼はあんまり食べる人は居ませんでした。最近は少し増えつつありますが、、

 そしてうどんに関してなのですが、うどんといっても、いろいろな具材がありますが、圧倒的人気メニューが、ごぼうの天ぷらが入ったうどんで、お昼にうどん店に行くと、70%くらいの人が、ごぼう天うどんをたべていて、大体のうどん屋にいなり寿司と、かしわ飯のおにぎりがあるのですが、ほとんどの人がかしわ飯のおにぎりを食べています。

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 そういう訳で福岡を離れて4年弱懐かしい福岡定番メニューを朝から頂いて、温まりました。

 ネギは自分でかけるシステムなので、ちょっとかけ過ぎましたかね、、(笑)。最近のお店は照明がよいのか、いい感じの美味しそうに写真が撮れます。

 というわけで、今日二回目の更新でした!。

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posted by えんこみ at 21:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 最近食べた麺

最近食べた麺 167 「鶏そばゴールドブレンド」昨日のブログ

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 昨日九州から沖縄に戻りましたが、帰ってから仕事の山で、昨日の分のブログを書くことなく、力尽きて床に着きました。朝書けばよかったのですが、いろいろバタバタしているうちに、すっかり夕方になってしまいました、、´д` ; 。ということは、昨日の分だけではなくて、今日の分も書かなければならない時間なのですが、とりあえず、昨日分を、、、。

 というわけで、昨日、一昨日いった九州の福岡で食べた麺の話をということで、このブログになん回も登場しているラーメン屋さん、「はなもこし」に去年の10月以来行って参りました。

 このお店、九州にあるのに、いわゆる豚骨ラーメンのお店ではなく、7年前の創業当時から鶏ガラを使った「鶏白湯(トリパイタン)」専門店で、当時はその「鶏白湯」がブームでしたが、今すっかり福岡では下火になっていますが、このお店では首尾一貫して、鶏系のラーメンを提供しています。

 今回行ってメニューを見て気づいたのですが、従来からあった鶏パイタンの二種類のラーメン、「濃厚鶏そば」と「鶏そばアメリカン」に加えて、新しい、「鶏そばゴールドブレンド」(笑)というのができていましたので、オーダーしてみました。

 鶏そばだけで三種類、、というのはなんともマニアックですが、実は以前からある、醤油味の「中華そば」がグレードアップした、、ということなので、食べてみたかったのですが、限定生産のために、売り切れ、、ということでしたので、新作の「鶏そば」にしたわけです。

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 かなり濃いめの味付け、B級感満載の鶏そばでしたが、旨味とインパクト、コクと満足感がとても充実したラーメンらしいラーメンでした。そして、替え玉の新作もあり、それを追加オーダーしましたが、その名は「月見玉」。これは、茹でた替え玉専用麺にタレをかけてあるもので、そのまま混ぜて、和え麺的に食べてもおいしいですし、それを本来の替え玉的に、スープに入れても美味しいという、素晴らしいエンターテイメントでした。

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 行くたびに、何か新しい発見がある、そんな楽しいお店なのですが、沖縄と福岡は遠いので、たまにしか行けません。 ラーメン店としては昼がメインで、夜はオリジナルな感じのお酒と麺料理のおみせとして、生まれ変わっているそうなので、そちらにも是非一度お邪魔してみたいと思っています。

 ついにいつもの更新時間になってしまいました。今日のブログはいつ書くのかなあ、、´д` ; 。

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2020年02月27日

九州への旅(昨日のブログ)

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今日は九州2日目、もう明日沖縄に戻りますが、今日は大事なお仕事の日。

朝起きたら昨日よりは寒い冬らしい天気で、それでも13度くらいで
、それほど寒くは無いのですが、沖縄から来た私にしてみれば、冬らしい寒さと、冬の陽射しを感じられて、なんとなく嬉しかったです、(笑)。

昨日のように更新が遅くならないうちに、今の時間、午前中にこのブログを移動中に書きはじめていますが、明るいうちに書き終わる事は無いと思うのですが、移動中などに、暇を見て、こちらに来て感じた事を書いてみたいと思います。

いつも毎日の生活の中で、ネタが無い、今日は書くことがない、、と言っていますが、旅に出ているわけですから、色々書けることがあるはずです。

昨日、夜の住宅街を歩いていて思ったのが、とても花の香りがたくさんすることでした。
沖縄は一年中何かしらの花が咲いていますが、それらの花は、ほとんど香りがしません。なにかしらの、植物の匂いはしますが、ハイビスカスもブーゲンビリアも可憐な見かけとは裏腹に芳しい香りが全くありまん。

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それに対して昨日の福岡市の住宅街では、植え込みの花、生け垣のジンチョウゲなど、道を歩いていると色々な香りが暗く夜道に漂っていました。前回九州に来たときには金木犀が香っていましたが、南国に比べて温帯地域の方が花はよく香っているということは、亜熱帯地域に住むまで気がつくことはありませんでした。

これを書いて夕方にはブログ更新するはずだったのですが、お仕事の関係で(笑)、することが出来ず、翌朝の朝方に列車の中でこれを書いています。

いろいろ書くことがあっても、旅先ではなかなか書く時間をつくるのは大変ですね。

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2020年02月25日

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今日は午前中に沖縄を出て九州にきました。事前に調べてはいたのですが、思ったよりかなり暖かくて、コートもいらない感じで暑くて参りました。暑い上になんだか色々面倒くさいめにあって、ちょっと辟易としました。まあ、寒いよりはマシなんですが、行こうとしていたお店が休みだということがわかり、ちょっと困りつつ知り合いに会ったりしましたが、あちこち歩きまわったので、歩行距離が6キロを超えてしまい、その上雨まで降って来たりして、なんだかとても疲れました。

今日はその閉まっていたお店で買い物をしてから熊本に移動の予定でしたが、移動はあきらめて、今日は福岡に一泊という事になりました。移動を予定していたので、熊本で会うはずだった友人と会うことができなくなってしまいました。今日の夜は熊本で温泉にでも入ってのんびりしようかなぁ、、という計画があったのですが、挫折しました。まあいろいろ仕事できているので、あんまり遊んでばかりもいられないのですが、、(笑)。

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最後の写真は色々あって疲れたので、知り合いが静かな住宅街で営んでいるカフェで、ペリエなんぞを飲んでうらぶれているときの写真ですが、なぜか一緒にチーズケーキを食べて、その後コーヒーも飲んで、そのまた後に夕ごはんを食べましたが、その後またケーキを行きがかり上食べてしまい、物凄くお腹がくるしくて、たまりません。とか下らない、あまりにも下らない事を書いていますが、今日のブログはこの辺でおしまいにさせて下さい、、(>_<) 。

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ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒538-0044 大阪府 大阪市 鶴見区 放出東3丁目-20-21東大阪リビングセンター 4F 090-8141-7309


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ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔、ゲスト辻 元重g
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4/28日火曜 大阪本町 燈門
 武井 努tsデュオ
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目4−14 NIPPO ニュー本町ビル 06-4708-8844

4/29日水曜 神戸 Jazz & Live Born Free
武井 努tsデュオ
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2丁目5−8 078-441-7890


4/30日木曜 神戸 ジング ミュージック ラボ
ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒658-0012 兵庫県神戸市東灘区本庄町1丁目16−14 サンフォレストビル201号 078-413-4888






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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
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posted by えんこみ at 21:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2020年02月24日

最近食べた麺 164 醤油ラーメン

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 久しぶりに更新時間が遅くなってしまいましたが、まあたまにはこんな感じで、、、。今日もまあまあ快適で、夜になってからの気温の下がり方が緩い感じで、寒くはないです。

 明日は雨が降るせいか、すこし湿度が高めになってきましたが、それも暖かく感じる要因の一つですね、、。今日は約二週間振りの「最近食べた麺」なんですが、前回は冷麺屋さんの「味噌温麺」でしたが今回は、前々回に登場した、台湾風牛肉麺屋さんの「混ぜ麺」の店と同じところの、醤油ラーメンです。

 このお店、台湾風牛肉麺(ニュウロウ麺)と、パイコー飯(排骨飯)がレギュラーメニューなのですが、時折スペシャルバージョンというか、特別メニューで、超限定のメニューが登場します。登場する時はフェイスブックで告知があったりしするので、楽しみにしていますが、なかなか都合が合わない時もあり、食べられない時もあります。何しろそういう限定メニューは超限定と書きましたが、ほんの何人前かしか作っていないので、とっても貴重なものなのです。

 このお店の「醤油ラーメン」は、以前にもブログに書きましたが、今回の醤油ラーメンはその時のラーメンとは少し違う醤油ラーメンなんです。前回は太めの麺で、ちょっと喜多方ラーメン風の麺の濃厚なやつでしたが、今回は細めの縮れ麺で、さっぱり系の醤油ラーメンでした。

24-1,,,.JPG


 前回は濁りのあるスープで、チャーシュウは豚バラでしたが、今回のチャーシューは鶏肉でした。それにたっぷりの白ネギと半熟玉子メンマ、それにちょっと変わった、ごぼうの煮たものも入っていました。
 今回の味はなんとも透明感がある鶏出汁の醤油味で、化学調味料なしにもかかわらず、コクと甘みがイイ感じでしたが、甘みの出る調味料、、、つまり砂糖とか味醂は入っていないということなのですが、まろやかな甘みが感じられて、とても美味しかったです。

 そういう味になった秘密は、数種類の醤油を使っているということらしいのですが、その中の一つは、「サザエの肝醤油」というやつで、お醤油にサザエの肝をたっぷり入れて保存したものだそうで、とってもレアな材料が使われていせいか、なんとも言えな風味、、それでいて、上品で食べやすいというお味でした。

 写真にはないのですが、ご飯も一緒にいただいたのですが、私は鶏チャーシュウをおかずにご飯をいただいて、合間にスープと麺を食べる、、、というある意味とっても邪道な食べ方をしましたが、それがなかなか良かったです。

 とっても美味しくいただいて、満足したのですが、麺を箸で持ち上げた写真がピンボケになってしまい、残念でした。これ片手が空いているスマホの時にしか撮れないんですが、なかなかうまく撮れないんですよね、、(笑)。
 質の高い味と、具材も含めた個性がある、味わい深い醤油ラーメンでしたが、これには手間暇かけて丁寧にとった、まる鷄のスープが貢献しているのだそうです。

 こんなブログ夜中に書いたら、読んでいる人が、ラーメンを食べたくなってしまうかもしれませんね、、(笑)。

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posted by えんこみ at 22:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 最近食べた麺

2020年02月23日

取り止めがない、、。

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 ここのところ割と真面目な話ばかり書いていましたが、この辺で楽しい話とか、面白い話とかを書きたいところですが、、ただでさえネタがないので、、、(笑)。

 今日は昨日ほどは暖かくはなかったのですが、天気は良くて爽快でした、。湿度低めで、日曜日としてはまあいい感じでしたが、そういえば、明日も祝日で、世間はおやすみらしいですね、、、(笑)。相変わらずですが、、昨日まで知りませんでしたよ、、、(笑)。

 なんか今日は取り止めがない感じなのですが、ここ数日珍しく音楽を聴きました。それもジャズを、、。ふとしたきっかけで、サックス奏者の Art Pepper という人の音源を聴いて、ちょっと興味を持っていろいろ聴く時間がありました。
 聴いたのは主に70〜80年代の音源なのですが、この Art Pepper という人は、長い間ドラッグに苦しめられ活動を休止した後、復帰してその後残りの人生をまた音楽活動をしていて、70〜80年代というのは彼の晩年の活動した時代でした。

聴いていた音源は、このブログを書く前に調べていたら、彼のラストレコーディングだそうで、なかなか良い内容なので人生の最後にそういう音源を残せて幸せだったのではないかなあ、、と思いました。

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 ところで、そういえば以前、最近食べた麺に何度か書いた台湾風牛肉麺のお店で、美味しい醤油ラーメンを食べました。これは次回の「最近食べた麺」のネタにしたいところです。

 それで、また話題が変わるのですが、今日のブログの写真は沖縄に移住した直後の6月頃の写真なのですが、パソコンのハードディスクの中を、別の書類を探している最中に偶然見つけたものなのですが、なんかいい感じなので使ってみました。
 
 何がいい感じかって、最近の写真にない何かを感じるんですよ、、。 見ている私以外の方は「そんなことわからないよ、、」という感じだとおものですが、多分一眼レフで撮った写真だと思うのですが、独特の空気感というか、もしかしたらアングルの取り方なのか、、、。
 写真を撮っている場所は今と変わらない場所や物なんですが、、今の写真とは随分雰囲気が違う感じがするんです。

 何が違うのかは、もう少し研究して見てみようとは思いますが、なかなか解読しにくい話のような気もします。昨日の夜に今日の夜と、明日のブログの分まで面白がって写真を選んで準備しました。

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2020年02月22日

癒しのかげで、、。

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 今日も昼間は暖かく気温は最高で23℃まであがりました。天気は曇りで時折風もつよかたのですが、快適な感じで日が暮れました。明け方はそれなりに寒くて16℃くらいまで下がりましたので、今日もあんまり沖縄らしくない寒暖の差がある1日でした、、と書いても、今日の深夜がどのくらい下がるのかわかりませんが、いまこの時間、夜に7時40分くらいは、19℃くらいの温度です。

 おそらくは沖縄の今年の冬はほぼ終わりで、これからはあんまり寒い日はほとんどないのでは、、という風に予想しています。

 ここのところ割としつこく書いている野菜の話ですが、国内での生産者が消費、流通の関係でかなりの搾取を受けつつしか農業に従事しづらい、、という話を書きましたが、実はこういう問題に関してはもっと大きな問題が世界には存在しています。

 様々な搾取は、産業の中には必ず大なり小なり存在していますが、こういう農業関係で一番酷いのは、コーヒーやカカオ農園のはなしなのかもしれません。コーヒーもカカオ(チョコレートの原料)も私たちの現代の社会には必要不可欠と言って良い産物ですが、いわゆる発展途上国とても経済的には脆弱な国でしか栽培されていないせいか、その原材料の卸売価格はとても低いです。

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 これは簡単に言えば、貧しい農民が単純労働で収穫したコーヒーやカカオを先進国の業者もしくは、その系列の地元の業者が、とても安く買い取って、その後の加工業者に売り渡すわけですが、ここでいろいろなマージンとか輸送費がかかるわけですが、これが先進国の市場に商品として出回る頃には、桁が違う金額になっているのが実情です。

 生産地の労働者、、これは農民というよりは、金のなる木を運営している、起業家に単純労働者として、薄給で雇われている、簡単に言えば現代の奴隷のような人たちも少なくないと言われています。

 このような状況を憂えて、先進国の問題意識があるコーヒーやチョコレートの生産業者が正当な労働対価を支払おうとしている動きがないわけではありませんが、そういう動きはほんの一部でしかなく、ほとんどのそれらに関わる業者は、まるで工場で働く単純労働者を扱うように、「死なない程度」の賃金しかし払っていないのが現状です。
 
 フェアトレードという言葉があり、それを遂行しようとする人々はゼロではありませんが、トレード(貿易)の前に、生産者や、それに関わる人々の賃金の問題が解決される日はいつの日か来るのでしょうか、、?。もし今のままの流通形態で生産に関わる人たちにまともな給料を払ったら、たちまちコーヒーやチョコレートの価格は何倍にもなってしまうでしょう。

 コーヒーやチョコレートはストレスに満ちた現代人の癒しにとって重要な物品でありますが、それを得るために、それを消費している私たち全員が、生産地の多くの労働者を苦しめているということを忘れてはいけないと思っていますし、この現状が少しでも改善されることを祈るだけでなく、何かの方策を見つけて行かなければならなのではないでしょうか、、。

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2020年02月21日

トリック

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 沖縄本島及び、県内の離島で食べられている多くの野菜が県外から運賃をかけて運ばれている、と言う現実は、好むと好まざるに関わらず、受け入れなければならないことではあります。

 この問題は実は沖縄に限ったことではなく、日本国内の多くの大都市が、安定供給や、価格の問題を含めた様々な事情で近隣の畑で栽培されたものでない野菜を遠くからスーパーマーケットに運んで販売しています。

 季節に関わらず、安定して供給するために、一年中色々な場所で栽培された野菜が運ばれてきますが、これは、今更ですが「旬 」と言う概念を破壊して、消費者の為、、と言う売る側の方便が表向きあるわけですが、実際には売る側の都合で、より多くの量を販売し、野菜の単価をおさえて、利益をつくりだすトリックの賜物なのです。

 スーパーなどに卸している農家の多くが大規模な畑作を行ない、薄利多売のスタイルをとっていますが、この卸値は何十年も前の高度成長期の野菜の値段よりはるかに安いものです。

 なにもかも値上がりしていると思っているのは消費者だけで、実は野菜の卸値は下がり続けているのです。

21-1,,.JPG


 遠くから運賃をかけて運び、消費者に買って貰える値段で供給するためには、当然生産者の取り分は減っていて、生産者はそれを数を供給することでカバーする。
 利ざやを一番稼いでいるのは、生産者ではなく、仲買業者と販売店なのです。
つまり農家として生活する為には大規模な農場を営むしか方法がない、、と言うのが主な現代の農業の現実なのです。

 これは資本主義のトリックで、流通や仲卸業者の存在が不可欠になった現代の市場では当たり前の話なのですが、なんともやるせない現実です。

 公然と行われている搾取をとめる手段はありませんが、私のように仲買業者をほとんど介さないで野菜を手に入れることは、不可能ではなく、消費者がその気になれば、その牙城を崩すことは可能なのですが、近隣の産物だけで消費をまかなうのことが可能なのは、本土の話で、沖縄のような離島ではそれはできないでしょう。

 私の場合、自分の健康と経済を守るために出来るだけスーパーにはいかないようにしていますが、時間のない多くの消費者は一ヶ所で色々な品目が手に入るスーパーに、どうしても足を運びがちです。

 私にとっては現代の病巣、消費社会のトリックの餌食にならないことが、生産者の方達に対する感謝と敬意を表すことになると信じて行動しています。

 たまには真面目な話と思い、かいていますが、「要するに偏屈なんでしょ?」と思われる方はそう思っていただいて構いませんが、よく考えればどちらが素晴らしいかは懸命な方ならわかりますよね、、(笑)。

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2月2日 日曜日 21時〜 辻 元重 Group at Perkers Mood Jazz Club (終了しました)
沖縄県那覇市久茂地3丁目9−11 アーバンビル 5F ‎ Tel 098-861-2565
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2月26日水曜日 19時半〜 細川正彦 伊澤隆嗣 Duo at 九品寺Smile
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4/25土曜 名古屋 キャバレロクラブ ピアノトリオ 加藤雅史b 倉田大輔 ds
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜2丁目15−28 小島ビル 1F 052-931-0914



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4/27日月曜 八戸ノ里 バー蓄音機 ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔、ゲスト辻 元重g
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4/28日火曜 大阪本町 燈門 武井 努tsデュオ
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目4−14 NIPPO ニュー本町ビル 06-4708-8844

4/29日水曜 神戸 Jazz & Live Born Free 武井 努tsデュオ
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2丁目5−8 078-441-7890


4/30日木曜 神戸 ジング ミュージック ラボ ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
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2020年02月20日

野菜流通の現実

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 今日は昨日より更に暖かく、最高気温は22℃まで上がりました。朝方曇っていた空でしたが、徐々に太陽が顔を出してきました。

 未明の気温は14℃くらいで、こちらにしてはかなり寒かったのですが、夜が明けてからは、気温がどんどんあがりました。

 昼間の湿度 はかなり低めの45%くらいで、夜になっても50%台を保っています。明日以降も今のところ似たような天気と言う予報がでていますが、寒い日が続いたので今日の様な気候だと、とっても助かります。

 昨日書いた野菜の話ですが、昨日の話だけを読むと、沖縄には地物の野菜がたくさん流通しているかの様な印象になりますが、現実にはその作付け面積は狭く、島全体の耕作地があまり広くないせいもあり、生産量はとても少ないです。

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 多くの消費者が利用するスーパーマーケットに並んでいる野菜の多くは、県産ではなく、遠く九州などからはこばれたものがほとんどで、これは島の野菜の生産量が少ないせいもありますが、大量供給を言い訳に、地物資本が本土の利権とつながって大資本に迎合した流通システムに組み込まれてしまっているせいです。

 特に真夏などは、船便で常温で運ばれた野菜の痛みはひどく、保冷庫で冷やされて、見かけ新鮮そうなものでも、買って帰るとあっという間に腐ってしまうものも少なくありません。

 これはとても悲しい現実で、そうかと言って県産の野菜だけでは島全体への供給はとっても足りていませんので、ジレンマが続いている状況ですし、将来的にこの状況が改善される展望は全く無いと言えるでしょう。 この事実は毎日の生活の中で摂取する栄養という意味で、大きな問題で、沖縄がかつての長寿の島から、成人病患者の多い場所になってしまっている理由の一つになっているのではないのか、、?というのが私の考えです。

 個人的にはスーパーではほとんど買い物はしませんし、野菜に関しては個人商店か、市場の露店で野菜を買い求めていますので、安価で新鮮なものを手に入れることができていますが、多くの沖縄の消費者は、質の悪いものをスーパーマーケットで購入するしかないという状況です。

 流通コストの問題について言えば、日本中の人々が使っている日用品、石鹸とかトイレットペーパーとかその他いろいろは沖縄でほとんど生産されておらず、高いコストで、本土から輸送されてそのコストが乗せられた高めの値段で販売されている現実もあり、多くの大都市で、リーマンショック以来デフレ傾向な経済が続いているにもかかわらず、ほとんどの物品が本土より高い価格で販売されています。

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2020年02月19日

野菜

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 今日は晴れ間もありましたし、気温は19℃位まで上がりましたので、随分暖かく感じました。

 昼間の湿度は40%くらいまで下がりましたので爽やかでした。久しぶりに上着なしでも、外を歩ける感じがしましたので、散歩してみました。
 明日以降さらに暖かくなるようで、この冬一番の寒さは、一旦お休みか、これで終わりなのか、、。

 昼間は暖かかったのですが、日が暮れたら気温が下がって、今は16℃。明日の予想最高気温は21℃なのですが、最低は17℃で、明日も恐らくカラッとした気候なのかも知れません。
 予報では来週頭くらいまでは晴れが続くようで、しばらく気持ち良い天気が続きそうです。

 今日は散歩の途中で鹿児島産の白菜を買いましたが、4年弱住んでわかったのですが、沖縄では白菜を栽培していないらしく、売っているものは全部本土で栽培されたもののようです。
 葉物の野菜でも、キャベツとかほうれん草などは県産がありますし、セロリなども、この時期生きの良い沖縄産が出回っています。

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 白菜がなぜ栽培されていないのかは、ハッキリした理由はわかりませんが、恐らく暖かすぎるから、というのが理由の様な気がします。
 今日、八百屋でみた珍しい、、というか、「こちらでも栽培しているんだ、、」と思ったものは、クレソンとか、春菊だったのですが、この時期沢山の県産野菜が出回っていて3月いっぱいくらいまでは、いろいろ楽しめます。

 多く、というかほとんどが、露地物で、ハウス栽培はそれほど多くはないきがします。県産のトマトを今日市場でみましたが、さすがにアレはハウス栽培なのでしょうか?。

 こちらの食卓でよく使われている葉物野菜のナンバーワンは、小松菜で、炒めものや煮物、ラーメンにほうれん草の代わりに使われていたり、おしたしにもしますし、とてもよく使われていますが、今の時期は、あまり八百屋ではみません。

 明日で2月も20日ですから今月も残すところあとわずか、、。そろそろ沖縄は春らしくなってくるころです。

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2020年02月18日

自転車で、、。

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 昨日に引き続き今日も寒かったですし、ずっと曇りで閉塞感がありました。普段自転車をよく利用しますが、さすがにこのくらい寒いのに乗ると、風が冷たくて寒いです。
 昨日は某所に自転車を乗り捨ててきたので、今日は昼過ぎに2キロ弱歩いてそこまで行って拾ってきましたが、やはり寒いので、あんまり往来を歩いている人はいませんでした。

 かなり厚着をして出かけましたので、たまに人に会うと、ちょっと物珍しそうに見られましたが、確かにちょっと厚着しすぎたかもしれません。実はちょうど良いブルゾンみたいなものがなくて、厚手のコートを着ていたのですが、あれだと、こちらでは大袈裟な感じになるのかもしれません、、(笑)。

 行きはコートを着て歩いていたので、それほど寒くはなかったのですが、帰りは自転車にのって走っていたら、さっきも書きましたが、風に強く当たるので思っていたよりずっと寒かったですが、ゆっくり走るとなかなか先に進まないので、イライラしますし我慢して、歯を食いしばって自転車をこぎました。

 部屋に戻ると、ホッとしましたし、暖房をかけていたので、とっても暖かく感じました。 そうなんです、昨日から一日中ではないのですが、暖房をかけています。こちらのに引っ越してきたばかりの時は、一冬暖房はしませんでしたが、こちらの気候に慣れてきたら、やはり15〜6℃は寒く感じますね、、。

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 ところで今日の気温は昨晩から朝にかけては、13℃くらいが続いて、その後なぜか夕方から少し上がって14℃になっています。湿度は50%あるかないかだったのが、いまは57%になっています。寒くて湿度が高いので、風邪の菌が元気になっているかもしれない状態ですが、いろいろ流行病があるので、道行く人はマスクをしている人が多いですね、、。

 明日は少し暖かくなって、19℃くらいにななるようで、ホッとしていますが、週の後半はさらに気温が上がる予報で、楽しみ(笑)ですが、火曜から九州に行く予定なので、あちらの寒さがちょっと心配です。
 天気予報を見ると、九州は来週私が行く頃は、それほど寒くはないようですが、天気はあまり良くないみたいです、、。まあ、あんまり寒くないだけでとっても得した気分ですが、、。

 本土の真冬の天気はカラッと晴れると必ずとっても寒くなることが多いので、雨のほうが寒さは和らぎますよね、、。2月も末近くですから、少し春めいてきているのかもしれませんが、、。
 沖縄は3月になれば、ぼちぼちまた暑い日が増えてきて、4月には真夏日も多くなってきます。寒いのは辛いですが、暑いのも辛いですが、、最近は寒いよりはマシかな、、と思うようになってきました。


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2020年02月17日

アメリカの地理

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 昨日このブログに書いた友人のいるアメリカのオレゴン州は地図で見てみたら、北海道と同じくらいの緯度でした。最高気温が5〜10℃で暖かい、、という意味がやっとリアルにわかりました。そのオレゴンのポートランドの気温を見ると、最低気温がほとんど氷点下になっていませんでした。これは暖かいですよね、、。
 札幌やソウルの最低気温はマイナス5〜6℃くらいですから、やはり暖かいというのは間違いありません。

 ポートランドというのはオレゴンの首都、アメリカ大陸の西の端に位置する町で、シアトルの南にありますが、ポートランド自体には港はないんです。でも、港がなくてもPortland なんです。あんまり考えたことはなかったのですが、こうやって改めて地図でみると、不思議な感じがします。

 このオレゴン州から海岸線沿いに南に下って行くと、サンフランシスコとか、ロサンゼルスがあって、さらに南に降りると、メキシコに至る。

 実はアメリカ大陸はおろか、アメリカ領のどこにも行ったことがないんですが、地図で見るとほんと広いですね、、。実際に行かないと感覚的に位置関係を理解するには難しいのでしょうが、サンフランシスコとかロサンゼルスは大陸の西の端にあって、ニューヨークとかワシントンは東の端、、全く反対側にあるんですね、、。

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 そういえば、ウエストコースト、イーストコーストという言い方がありますが、西海岸と東海岸だから、大陸の正反対の場所というのは当たり前ですよね、、(笑)。日本だったら太平洋と日本海は正反対といっても対して距離はありませんけど、、アメリカだと何千キロも離れています。

 それから、緯度でいうと、New York やWashington よりオレゴンの方が北にありますね、、。だから緯度イコール寒さ、、、ではないにしろ、冬はかなり寒いところなんだと思います。そんなところで氷点下に真冬でもならない、、としたら、それはかなり暖かいですね、、。 「まるで春のようだ」といっていたことがよく理解できました。

 こういう地図で位置などを確認する場合、昔なら、地球儀とか、地図帳を開いて位置を確認したりしていましたが、今は多分ほとんどの人がパソコンとかスマホの地図を見るのだと思います。国内でも、世界でもどこでも簡単に見ることができますからとっても便利ですよね、、。

 そのうえ縮尺は自由自在ですから、いろんな使い方ができます。州と州との位置関係を見ることもできますが、ものすごくズームインしてかつて行ったことがある街のお店の位置を確認したり、写真で見たりもできますから、これはもう地図は全然いりませんね、、。

 そのうえパソコンで見た地図上に位置のブックマークをしておけば、スマホを持って出かけた時にその場所に行こうとするなら簡単に、地図を見ながら到達することができて、しかもそれが世界中、この地球上ならどこでも、、というわけですから、この上なく便利ですよね、、、、。

 出かけない人も、暇つぶしで、いろんなところの地理や写真を見て旅行気分を味わえます。私も以前ヨーロッパの都市やかつて行った場所を地図で見て楽しんでいました。

 今日の沖縄は日付けが変わってからずっと14℃で寒くて変化のない1日でしたが、夜になって少し気温が下がってきました。九州でも雪が降っているそうですし、今週は冬らしい寒い日が続くようですね、、。


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CMS レコード主宰 細川正彦の演奏情報


2月2日 日曜日 21時〜 辻 元重 Group at Perkers Mood Jazz Club (終了しました)
沖縄県那覇市久茂地3丁目9−11 アーバンビル 5F ‎ Tel 098-861-2565
辻 元重 g 細川正彦 p 若井俊也 b

2月26日水曜日 19時半〜 細川正彦 伊澤隆嗣 Duo at 九品寺Smile
https://www.facebook.com/kuhonjismile/

〒862−0976 熊本県 熊本市 中央区九品寺2丁目8−14 ヴィラコスモス2F
096-362-3586
細川正彦 p 伊澤隆嗣 as ss


東海関西地区ツアー

4/25土曜 名古屋 キャバレロクラブ ピアノトリオ 加藤雅史b 倉田大輔 ds
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜2丁目15−28 小島ビル 1F 052-931-0914



4/26日曜 放出 ディアロード ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒538-0044 大阪府 大阪市 鶴見区 放出東3丁目-20-21東大阪リビングセンター 4F 090-8141-7309


4/27日月曜 八戸ノ里 バー蓄音機 ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔、ゲスト辻 元重g
〒577-0803 大阪府東大阪市下小阪5丁目6−5 06-4307-0080


4/28日火曜 大阪本町 燈門 武井 努tsデュオ
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目4−14 NIPPO ニュー本町ビル 06-4708-8844

4/29日水曜 神戸 Jazz & Live Born Free 武井 努tsデュオ
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2丁目5−8 078-441-7890


4/30日木曜 神戸 ジング ミュージック ラボ ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒658-0012 兵庫県神戸市東灘区本庄町1丁目16−14 サンフォレストビル201号 078-413-4888






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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
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シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
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お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


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posted by えんこみ at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記