2017年01月29日

感覚が、、。

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 昨日は偶然ネットで見つけたお店に、初めて行って、食べたワンタン麺が、美味しかった、、という話を書きました。

 いつも、何か、美味しいものはないか?と探していますが、住む場所が変われば、その土地によって味覚や、食習慣もちがいますので、いろいろな美味しい物を探訪する楽しみもありますが、なかなか好みに合わず、辛い思いや、残念な経験をすることもよくあります。

 昨日のワンタン麺の場合、店主が東京のお店で修行しており、あちらのラーメン、それも、中華そば的なモノの流れをくむ味を造っていましたので、余計にあちらで生まれて育った私には、美味しく感じた、、というところはあったのかもしれません。私の場合、美味しいものに出会うと、気持ちが高揚すると同時に、感覚が研ぎ澄まされるというか、ある種のハイな状態になります。

 そんな一種のハイパーな状態は、今日になっても続いていて、少し覚醒した状態で、朝起きた時から、シャキッとした感覚が続いていました。 そして、味に関しても敏感な感覚が拡大していて、料理をするときも、テキパキと調子よく作業が進んでいきます。

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 私の仕事の場合でもそうですが、休憩中にとる、飲み物や食べ物は、やはり、ちゃんとしたものでないと、感性が閉塞する、、気がします。忙しさに負けて、口に入るものを適当に選んでいると、だんだん荒んだ気持ちになってきますし、感覚がどんどん鋭敏とは反対の方向にんむかってしまいます。

 時間がいっぱいあって、良い素材を仕入れて、手間をかけて、自分で料理ができれば色々美味しいもの、感性に良い刺激を与えてくれるものを摂取できますが、作る作業もそれなりに消耗しますので、お金を払って、手軽に良いものが食べることができれば、とても助かります。

 今日ちょっと出かけた帰りに、プリンが食べたくなって、ついうっかりコンビニに寄ってしまったのですが、買って帰ったマスプロダクトのプリンは、とても水っぽくて、寂しい味がしました。これが、それほど美味しいものや、甘いものを長時間食べていなければ、そこまでは、そうは思わないのですが、まともな食生活がつづいていたので、かえって、不味さが、助長されて感じました。

 他には何にも楽しみがないので、困ったものです、、(ー ー;) 。

 今日のブログの写真は、ワンタン麺を食べた後、帰り道に寄った、海の写真ですが、天気が良かったので、とても綺麗な景色でした。沖縄は、いま旧正月の時期なのですが、1月の終わりという感じが全くしない、暖かい日がつついています。


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2017年01月27日

暖かな日

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 全国的に、今日は比較的暖かかったみたいですね、、。こちらもかなり暖かくなって、気温は22℃まで、上がりました。

 天気も良く、暖かかったので、久しぶりに一眼レフのカメラをもって、外へ、、。
 
 最近のブログに使っている写真は、何気にほとんどが携帯のカメラか、オーディオプレーヤーのカメラで撮った写真なんです。なので、一眼レフを持って、、っていうか、これはもう携帯にくらべれば、ほとんど担いで、外に写真を撮りにいったのは、かなり久しぶりで、今年初めてのことです。

 最近は天気の良い日が少なかったせいもありますが、ブログ用写真が不足していることもあり、いろいろ撮ってみよう、、ということで、カメラをもって出かけたのですが、あんまり久しぶりで、なんだか、勝手が違う感じがして、ちょっと面食らいました。

 長年使っているカメラですが、実は最近オートフォーカスの調子が悪くて、随分前から、マニュアルで、手でピントを合わせたりすることも多くなってきました。この症状は以前にもあったのですが、これは、カメラ本体というよりも、レンズの故障で、これを直すとかなりのお金がかかります。

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 このカメラ、世界的なトップメーカー C 社のものなのですが、近年、昔はなかったようなこういう故障がある程度使っていると起こって、とっても不便です。カメラも、レンズも昔と比べると随分売値が安くなっているので、しょうがないのか、、?、とも少し思うのですが、修理代がレンズの中古が買えるくらいの金額になってしまうので、ちょっと腹立たしく思っています。

 実際、数年前に、治すのをやめて、中古のレンズを買ったこともありました。

 「昔はこんなことなかったのに、、」正直、C 社もかわったな、、と思います。長年つかっていて、このC 社のカメラは3台目で、もうかれこれ30年くらいは愛用しているメーカーなのですが、そろそろ愛想が尽きてきました。

 安いものだから、ある程度使ったら、壊れてもよいように製造しているのだと思うのですが、そういうもの造りの仕方って、嫌いです。それなら、最初から少し高くてもよいので、壊れにくくするべきだと思います。

 こういう考え方って、もう古いんでしょうか、、。

 なんだか、悲しい話ですし、それに比べて、今の携帯のカメラって、本当によくできていますよね、、。去年の1月には、「やっぱり一眼レフががいい」みたいなブログを書いていましたが、、。

 だんだん携帯に毒されてきたみたいですね、、。

 なんだかな、、、。

 そういえば、昨日書いていた、ワンタン麺ですが、明日食べに行けることになりました。友人の N さんの車に乗って連れて行ってもらえることになりました。

 さて、カメラはどうしましょうか、、。
 
 迷うな、、。とりあえず両方持って行こうかな、、♪(´ε` ) 。

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2017年01月26日

また、ワンタンの話

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 今日は晴天で、気温も予報より高い、19℃まで上がりました。風はありましたが、昨日までより、2、3℃高いので、体感上は、かなり暖かく感じました。冬から春になったという感じがしましたが、来週はもっと暖かいらしく、このまま気候は春に向かってゆくなかな、、?とも思いますが、まだそれは早いのかもしれません。

 昨日のブログはワンタンの話をまるまる書いてしまいましたが、一度考え出すと、ワンタンへの思いがだんだん深まってきて、いろいろと妄想が湧いてきました。

 昔食べた美味しいワンタン料理の数々とか、それを思い出すと、それと一緒に食べたいろいろな中華とか、味と映像が頭の中にいろいろ浮かんできます。

 もともとはワンタン麺の話から、ワンタンそのものの話になったわけですが、沖縄にあるワンタンんめんを、パソコンで検索したら、とても美味しそうなお店を見つけました。ちょっと遠いのですが、そこはラーメンやさんと言っても、中華料理系のラーメンで、ワンタン麺もあり、なんだか、とても期待できそうです、、。

 近いうち行ってみようと思っていますが、それがいつになるかは、まだ未定ですね。

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 一口にワンタン麺といっても、ワンタンの具はいろいろで、ほとんど具が入っていないものもありますが、あれはあれで、私は好きです。以外と九州で多かったのが、しっかりと、餡の入ったもの。 簡単に言えば、肉のお団子みたいなものが、皮に包まれているような、ワンタンが意外とありました。

 つまり、それは、肉が入っているので、それなりにお腹がいっぱいになります。まだ、「最近食べた麺」というコーナーを始める前の、ブログを始めたばかりの頃に、記事を書いていました。 今度福岡に行ったら、久しぶりに行ってみたいですね、、。

 久しぶりに本格的な豚骨も食べてみたいですし、、。豚骨らーめんって普段はあんまり食べないのですが、なんだか、久しぶりに食べてみたくなってきました。

 さっき書いた、沖縄のワンタン麺は、完全な支那そば的な、醤油味ですが、塩味のスープもあるみたいです。海老ワンタンがあったり、大好きな担々麺のスープのワンタン麺もあったりするみたいで、いまからとても楽しみなのですが、一体いつ行けるかは、まだはっきりしません。

 ナンダカナ、、、♪(´ε` ) 。

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2017年01月25日

ワンタン(雲呑)

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 昨日ちょこっと書いたワンタンの話。沖縄のラーメンやさんには、ワンタンがない!、、という文章でしたが、ネットで検索してみると、、私の居場所のちかくにないだけで、一応、あるにはあるみたいです。

 考えてみたら、九州でも、ほとんどのラーメンやさんで、ワンタンもしくは、ワンタン麺はみることができないんですよね、、。

 ワンタンと言えば、やはり、中国発祥の料理だと思うのですが、同じように、小麦を練ったモノに餡を包むということでは、とても似ている餃子とはどう違うのか、、?ということを、調べておきます、、というのが、昨日のブログの終わりに書いていたことでした。

 そこで、ネットで、見てみたら、これ雲呑と餃子って、ほぼ、というか、全く同じルーツみたいなんですよね。個人的な知識として、餃子は、中国の北のほうで食べられてたものが、今では全土に広がっている、、という話は知っていたのですが、どうやら、雲呑(ワンタン)と餃子って、もともと同じようなものだったみたいですが、料理法とか、伝わった地域により、だんだん呼び名がかわってきた、、ということらしいです。

 日本で、餃子の皮を買うと、白くて、丸く、ワンタンは、幾分黄色くて、四角い、、みたいな区別があったとおもうのですが、あれは、全くの便宜的というか、なんというか、ただ、そういう風にあとから定義しただけで、雲呑と餃子は、とくに区別されることなく、長い時間中国北方から、全土に伝わりながら、調理法や、名前を変えていった、ということみたいです。

 ちなみに以前聞いた話では、日本と違って、餃子は、基本あちらでは水餃子で、焼くようになったのは、後からだ、ということらしいです。たとえば、餃子をつくって、夜に食べて、余ったものを、次の日に焼いて食べる、、みたいな感じで家庭料理として食べられていたみたいです。

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 ラーメン屋さんに、ワンタンがないじゃないか、、!という話から、ワンタンの話題になりましたが、ワンタンはもともと中華料理ですから、ラーメンといっても、最近の日本のラーメン、つまり中華をルーツにはしていますが、完全に日本の料理になったラーメンを出しているお店では、ワンタン、もしくはワンタン麺は中華寄りのメニューなので、出していないことが多いということなんだと思います。

 まあでも、ワンタンがなくても、餃子はあるお店が多いので、ワンタンファンとしては、ワンタンも出して欲しいな、、というところではあります、、(´Д` ) 。昔、東京の四谷のあたりに、ワンタン専門店があって、時々行っていたのですが、今はありません。ラーメンの丼に、麺がなくて、ワンタンとその他の具だけ、、というのが、そこのスタンダードメニューだったと記憶していますが、一応麺の入ったものも出していた気もします。

 ネットで調べると、いまでも、ワンタンの専門店みたいなおみせは、いくつかあるみたいですが、やはり、数はすくないみたいですね、、。

 まぜ麺専門店とか、つけ麺専門店があるのなら、ワンタン専門店がもっとあっても良い気がするのですが、、それほど人気がない、ということなのでしょうかね、、。

 CMSレコードのホームページを検索した人がいて、いきなりこの、今日のワンタンブログを見たら、「あれっ?、これなんのホームページだっけ?」みたいになってしまいますが、まあ、しょうがないですよね、、♪(´ε` )。


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   待ち遠しい春

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2017年01月24日

こちらの気候とかの話

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 今日は、幾分天気が良くて、また日差しが出たので、気持ちよかったです。そのせいか、湿度はかなり下がっていて、一時、30%台まで、下がりました。

 風も結構あって、少し寒いな〜という感じだったのですが、それでも昼間は17℃くらいでしたから、それなりに、日本の他の地域の冬に比べれば、全然暖かいということはできますよね、、。

 昨日も今日も、全国的にかなり寒いみたいで、日本海側では、ものすごい量の雪も降っているみたいですね。

 まだ一年未満の時間しか、こちらに来て経っていませんが、降り積もる雪の映像をみると、遠い、外国の話の様に感じます。
 沖縄の夏は、そこまで熱くはないのですが、梅雨がかなり厳しいです。 ものすごい湿度、平均して90%くらいの日がしばらく続く、、というのは、かなり辛い環境です。島中の人が、窓を締め切って、朝から晩まで、エアコンをず〜っとかけています。なので、今頃の冬の湿度がすごく低い状況が、不思議というか、なんだか、嘘の様です。

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 ところで、こちらに関する話題ではありますが、全く違う話になりますが、こちらに近年ラーメン屋さんが増えている、、という話は以前書いたと思うのですが、そのラーメンというのは、豚骨だったり、醤油だったり、二郎系だったりと、結構バラエティーに富んでいるのですが、最近気づいたことがあります。

 それは、、、「ワンタン麺がない!!」ということ、、。 

 つまり、ワンタンがないんです。ワンタン=雲呑 というと、薄い小麦粉の皮の中に肉入りの餡が入っている、アレです。

 私実は、結構ワンタン好きなんです。昔は、わざわざ麺のない、スープとワンタンだけを食べたり、ワンタンの入っていないラーメンに、オプションで、ワンタンを入れたりとか、あの、ヒョロっとした食感が好きなんですよね、、。

 人間、あれが無い!!、、と思うと、なぜか無情に食べたくなる、、、。ちなみに、沖縄そばにワンタンが入っているというヴァージョンも見たことはありません。 ラーメン屋さんで、餃子を出しているところは結構あるのですが、ワンタンはまだ見たことはありません。

 小麦の皮に、餡ということでは、餃子もワンタンもそれほど違いはない気がするのですが、中華料理の歴史ということでは、その二つは、どういう風な成り立ちなのかな、、?という疑問があります。

 明日までに調べて、またこのブログに書きたいと思います。

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2017年01月23日

気温の話とデータの話

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 今日は昨日に引き続き、けっこう寒かったのですが、最低気温は昨日と一緒ですが、最高気温は2℃ほど低い16℃くらい、、。 2℃違うと、体感は随分違いますよね、、。

 それでも、一桁どころか、四捨五入(最近あんまり使いませんが)したら、20℃近いわけですが、亜熱帯地域にいると、それなりに「冬感」を感じます。昨日こちらの地元の人に訊いたら、今のあたりの気温が、こちらの冬の寒さのなかで、一番寒いほうに入るみたいです。

 ということは、これ以上はあんまり寒くはならない、、ということなのだと思いますので、なんとなくホッとしました、、(^ ^)。この冬は、いつもより、寒くなるのが遅かった、、という感じなんだそうです。
 予報を見ると、今週後半から、来週にかけてはまた、暖かくって、20〜22℃くらいの気温になる予定みたいなので、良かったな、、と思っています。

 でも、このくらいの気温って、なかなか服装がむずかしくて、セーターとか、毛糸のものを着ると、ちょっと暑くなりますが、もちろん夏と同じでは、外へ出ると寒いんですよね、、。あんまり、冬の服を持ってきていないので、少し困っていますが、買うのもしゃくな気がします。

 冬服は、今度九州に行った時の持ってくるとして、まだまだいろいろと、必要なもので、持ってきていないものもあり、何を運ぶか、、というのは、いろいろと頭を使わなければならないところでは、ありますね。いろいろ持ってきても、たまにしか使わないもの、暖かくなってからは、いらないものは、できるだけ持って来るのは止そうとは思うのですが、、。

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 ところで、話は全く違うのですが、最近、いわゆる、クラウド(Cloud)的なものを初めて使い始めました。以前から若干のデータはそこに預けていたのですが、試しに預けていただけで、一切出し入れはありませんでしたが、昨日話題にした、ブログの写真とか、幾種類かのデータを、そこに入れて、いろいろなところから出し入れするというようなことを、ボチボチはじめました。

 クラウド(Cloud)的なモノって、いったいなに、、? という方も、中にはいらっしゃるのかもしれませんが、要は、パソコンや、携帯電話に入っているデータを、インターネットを経由して、サーバーにあずける、、ということです。パソコンのなかのハードディスクや、SSDとかに入れないで、ネット上に置いておくことで、家や、いつもいる場所にいなくても、ネット環境があれば、他のパソコンや、その他の機器や、場所で、そのデータにアクセスできる、、というわけです。

 私は面倒くさがりなので、昨日、二つ使っているパソコンの片方に入っているデータをもう一つのパソコンに移さなければならないことがあったのですが、その場合、LAN 接続するとか、メールに添付して出すとか、Blue Tooth で接続するとか、いろいろやり方があるのですが、コードを接続したり、立ち上がっていないパソコンをつけるのが面倒なので、これは、ネット上に預けて、随時好きな時に、好きな場所から、アクセスすることが一番面倒臭くない、という結論に達したわけです。 

 まだまだ、こういうことって、よくわからないことだらけなのですが、仕事でも、いろいろ使えそうなので、いろいろやってみようと思っています。

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2017年01月22日

寒さの話から、写真の話へ。

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 今日は明け方の最低気温が14℃以下になり、多分この冬一番の冷え込みになったのではないでしょうか。

 最高気温も18℃以下で、それなりにこちらの割に、寒い日だったのですが、久しぶりに日差しがでて、爽やかな感じがしました。まだ1月なので、まだまだ寒い日が続くのでしょうが、冷えるのはこのくらいまでだと助かるのですが、どうなんでしょうか、、?。

 去年こちらでは、観測史上はじめて、ヒョウが降ったのだそうですが、その日は、九州で、平地でマイナス4℃になって、あちこちで水道管が壊れたあの日だったらしいです。その時のこちらの気温は多分5℃とか6℃くらいだったのではないでしょいうか。

 こちらで、一桁というのはとても珍しいということは容易に想像がつきますが、そうなったら、凍えてしまうかもしれませんが、来月九州に行く用事があるので、今から覚悟しています。

 最近は気温が低いのですが、湿度もかなり低くて、本土の冬並みなので、洗濯物はよく乾きます。今日の場合、明け方80%くらいあった湿度が、今は50%ちょっと、、。

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 今日は天気が良かったので、午前中からちょっと出かけましたが、少し厚着をしていたせいもありますが、風が結構強かったのですが、それほどは、「寒〜い」という風にはなりませんでした。晴れた、、といっても、曇り時々晴れ、、という感じで、薄暗い時間も多かったのですが、それでも久しぶりの晴天で、気持ち良かったです。

 ところで、最近あんまり写真を撮っていなくて、ブログ用の写真が不足しています。なので、今日使っている写真は蔵出し物、、というか、とにかくかなり昔に撮ったもので、もしかして一回ぐらい既にこのブログに出したことがある写真である可能性もありますが、とにかく、何年も、正確にはもう5年目に入っているので、写真を選んでいる本人も、もう細かいことは覚えていません。

 一年を365日とすると、365×4(年)で、1460日。だいたい1日のブログに3枚の写真を入れていますから、1460×3=4380枚の写真を使っていることになりますよね、、。

 かなりの写真のストックがあるつもりでいましたが、こうやって、数字にしてみると、写真が本業でもないので、いくらデジカメで、手軽に撮れるといっても、これは写真不足になりますね、、。

 撮影旅行にでも行って、少し撮り溜めしないと、いけないのかもしれません。そんな余裕あるかな、、色々な意味で、、( ;´Д`) 。


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2017年01月21日

仮死状態 ?

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 今日は最高気温が18℃で、それなりに低めの温度で、風も吹いていました。湿度もこちらにしてはかなり低めで、こちらなりに冬の気候なんだと思います。

 当然私にはそれほど寒くはないので、普通に出歩きますが、スーパーとかに行ってみると、いつも売り切れているものが、残っていたり、寒くなって、暖かいところの人たちは、出控えているみたいです。

 そう思って、街をみてみると、外国からの観光客はいつもどおりですが、日本人、特に地元の人は、少ないですし、寒い寒いと腕を組んで歩いている人もいます。昨日の夜は14℃まで下がりましたので、たしかにそれなりに、こちらにしては低い温度なのですが、「寒い寒い、、」という気温ではないのだと思うのですが、寒く感じるのでしょうね。ダウンジャケットを着ている人も居ますしね、、ね、、。

 そういえば、少し面白い話を聞きました。
 それは、これ以上寒くなると、海に住む熱帯性の魚が、水温が下がって、仮死状態になり、砂浜や、岸壁に打ち上げられるのだそうです。つまり、寒くて、動けなくなるのだそうで、活きの良い魚を、道具なしに手に入れられるということで、寒くなると海沿いに魚を採りに(もらいに)行く人がいるそうです。

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 そんな話は初めて聞きましたが、本当の話だそうです。「行ってみようかな、、(⌒-⌒; ) 。

 おかずが増える、、、、カモ、?。

 実はまだ、こちらで採れた魚をほとんど食べたことがありません。一体どんな味がするのか、、。

 九州などでは、寒くなると、魚が脂が乗って旨くなるという話は聞きますが、こちらではどうなんでしょうか?。暖かいところの魚なので、元気がないのではないのでしょうか?。
 寒くて魚が「仮死状態」っていうのは、美味しい状態なのかどうか、、?。一応生きているので、腐っているということはないのでしょうが、、。

 寒がっている人が多いようですが、鍋とかは食べるのかな?。沖縄の鍋ってきいたことは今の所ありませんが、、。〆に沖縄そばを入れる、、?。

 合わないかな、、?。鍋をするとしたら、つゆはなにかな、ポン酢じゃなくて、シークワーサーとか?。

 そういえば、シークワーサーって、こちらの柑橘なのですが、この間はじめて、その実を見ましたが、とても小さなものでした。 金柑くらいの大きさです。なんか、勝手なイメージで、もう少し大きなものかと思っていましたが、とても小さな果実で、値段も安いです。 

 というわけで、下の写真は昨日の夕方の空。 それではまた明日〜。

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2017年01月20日

ど〜でもイイ情報と、、。

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 今日はもう20日で、1月も残り僅か、、。 1月が終われば、今年は残り11っカ月っていうことなわけですが、冬はまだまだ続きますよね、、。

 本日の沖縄の最高気温は、日付が変わってすぐの夜中の12時で、そこからだんだん下がって、今は15℃をきりました。これって、こちらとしては随分寒い方で、この冬で、一番寒いのかもしれないのですが、なぜか、私にはあんまり寒く感じません。

 もしかして体調が良いのかな、、?。 

 そんなことを思いながら、九州福岡の今の気温を見てみたら、やはり一桁、、まあ、真冬ですからね、、。

 こちらの真夜中が20℃でしたから、1日の気温差が、5℃はあるわけで、こちらとしては、随分温度差がある1日といえますね。

 他の地域の人に言わせれば、全然寒くないのですが、町に出ると、マフラーとか、ダウンジャケットとか、着ている人が結構います。気温が低いのはそれほど気になりませんが、今日は一日中曇りでしたので、なんだか閉塞感がありました。

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 昨日は、外食をしないと、体調が良いということを書きましたが、その話を知り合いとしていたら、最近は古くなって変色したお米を白くする添加物があるらしく、知らない間に、そういう薬をつかった米を食べていることもあるらしいです、、。 ナンダカナ、、(ー ー;) 。

 そういう薬って、本当に有害ではないのでしょうか、、?。

 米に関しては、炊きたてでもないのに、キラキラした、光沢があるようにする薬は昔からつかわれていて、家で、炊飯ジャーにお米を入れておくと、変色してしまうのに、お弁当屋さんで買った弁当は、炊きたてでもないのに、いつもキラキラしていますよね、、。 あれは、明らかに薬の効果だと思うのですが、私の場合、以前忙しい時に、二日連続で、そういう弁当を買ってたべたら、それだけで、身体が重〜くなりました。

 一体何が入っていて、どんなメカニズムで、身体が重く、だる〜くなるんでしょうか、、?。身体がだるくなる弁当を売って良い、というこの国って、やはりおかしいと思うのですが、、。

 どうにかならないものでしょうか?。

 いろいろなメディアで、これでもか、、っといろいろな情報があふれていますが、必要な情報って、どれだけあるのでしょうか?。っていうか、こちらが知りたいような情報は、随分たくさん隠蔽されているような気がします。

 大陸からの汚染とか、原発事故後の空気中の放射線物質の量とかって、全然情報として伝わってきませんが、どこかで、必ず測定しているはずなんですけどね、、。

 大切な情報はなしで、芸能人のだれが浮気したとか、不倫したとか、次に出るスマホはこうなるんじゃないのか?とか、本当どうでも良い情報は溢れかえっていますよね。そんな情報で、せっかくのデジタルメディアは、満たされている、、。

 世界の動物のかわいい動画とか別に見たくないわけではないのですが、その陰に都合の悪いものが隠されていると思うと、そうそう楽しめないというのは、私がひねくれているからなんでしょうかね、、?。

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2017年01月19日

曇天、そして食の話

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 なんか、ここ数日曇りと雨ばかり。気温は高めですが、すっきりしない天気がつづいて、ちょっと憂鬱な日が続いています。 雪が降ったり、氷点下だったりする地方の人がこれを読んだら、暖かくて、ちょっと雨が続いたぐらいで、嘆くな、、と言われそうですが、それは確かにそうですよね、、。

 アメリカのオレゴンに住む友人は、もう何日も、道が雪と氷で凍結していて、家に閉じ込められていますので、それにくらべれば、なんというか、これは完全に天国なのかもしれません。
 昨日は、やっと気温が上がって、雪が雨に変わったらしく、珍しく車で出かけようと思ったらしいのですが、いざ出てみると、道はまだまだ氷で閉ざされており、危なくて運転できないと判断して、すぐに戻ってきたそうです。

 ああいう環境だと、いつもかなりの量の食料を備蓄しておかなければ、生活はなりたちませんね。でもそうすると、どうしても冷凍食品とか、インスタントということになってしまうので、私には、そういう環境は耐えられそうにありません。オレゴンの友人はかなり料理上手なので、インスタントを使うことはないでしょうが、冷凍したものを使わなかったら、料理はほとんどできないかもしれません。

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 私の場合、冷凍とか、レトルトとか、そういう保存食的なものを採ると、体の調子がわるくなるので、どうしても家の食事では、肉や魚は少なくなります。そういう意味では、パスタとか、日本の昆布とか、カツオでとる出汁などは、常温で、普通に保存しておけるので、とても優れた食品ということができますよね。

 家で食事を作ってたべて、外食を何日もしないと、なぜかいつも体の調子がとても良くなりますが、それは、やはり、外食にはいろいろなモノが入っていて、それを身体が喜んでいないのでしょうね、、。本来は、全部自炊で食事はまかない、外食は気分転換程度にとどめておくのが、体の為にも、経済のためにも良いのかもしれません。

 外食産業では、デフレ状況のなか、少しでも安くメニューを提供しなければなりませんし、人件費も抑えなければならない、、。そうすると、どうしても、冷凍や、レトルト、半製品みたいなものを使って調理するしかない、、というところがあるわけで、私たち消費者は、「プロの味」を楽しむというよりは、体に悪いことを承知で、手間をかけることなく、食事をすることを選択するということを強いられているのかもしれません。

 この状況はどうにかならないものかな、と思うわけですが、、。

 沖縄に来て、海に囲まれた島ですから、もう少し新鮮な魚が手に入るかな、、と思っていたのですが、それがそれほどではないんですよね、、。あれば、随分値段が高いですし、、。

 そういう意味では九州の方がずっとよかったですね。

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2017年01月18日

ごちゃ混ぜな、、、。

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 数日前は、最低気温は14℃まで下がって、これがこちらの「冬」なんだろうな、、という感じになりましたが、今日は気温は22℃まで上がって、暖かかったのですが、雨が降りました。

 一度寒くなっていますので、また暖かくなると、すごく暖かく感じますね。気温一桁の本土からみれば、もちろん暖かいのでしょうが、それ以上に私の感覚的には暖かく感じます。

 傘をさして外出していたら、いきなり、傘がバラバラになってしまい、かなり体が濡れましたが、それでも、ほとんど寒さを感じませんでした。
 いきなり傘がバラバラに壊れるという体験ははじめてでしたが、まだ買ってそれほど経っていないものなのですが、骨がまとまって、かしめられている部分が、急にばらけて、本当に傘が、ただの、針金と、透明なビニールになってしまいました。安物とはいえ、ちょっと酷いな、、と思いましたね。

 一昨日まで書いていた、いろいろなこと、言葉や、人種、いろんな文化が入り乱れながら成りったっていったヨーロッパの文化、そして、それらがまた違った形で、融合し、アフリカ文化をはじめ、もっとたくさんの文化、人種が入り混じって、できあがったアメリカ文化などとくらべて、小さな島国の、日本は全く違う成り立ちを経てきた国ですから、私たち日本人が、それら欧米の文化を理解しようとすると、いろいろな困難があるはずです。

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 でも、その割には、器用にいろいろと勉強している人が多いとは思うのですが、なかなかあちらの人のように理解するというか、作品を感じるということはできないと思うのですが、それが、私たちの感じ方、、ということでも、良いという側面もあります。

 でも、我々が何かを表現した場合、日本人以外の人がそれを受け止めたときにどのように感じるのか、、ということは、表現者としては、真剣に考えなければならないところではないのかな、、と思うわけです。

 我々が何気なくつかっているものや、言葉などのなかで、あちらからきたものには、長い西洋の歴史が、深く関係していて、それらの事を全く意識しないで、それらと触れ合っていることが、地球全体から見渡せば、とても不思議な事だったりする、、ということを意識したことはありますか?。

 それらの事柄を、「邪道」として切り捨てる以前に、私たちは、それらの中で生活しています。フランスパンに明太子をいれても、美味しければ食べますし、イタリア語がまったくわからなくても、高いお金を払って、オペラのチケットを手に入れたりしますし、英語がわからない人が歌うジャズスタンダードを、発音が変だなと最初は思っても、そのうち変だなと思いながらも、拍手をする、、。インドでは絶対にありえない、牛肉の入ったカレーを、美味しくいただく、、。

 亜流とか、邪道とか、そんな次元の前に、全てがごちゃ混ぜのまま、忽然と存在しているのが、私たちの日常なんですね。

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2017年01月16日

言語の話と音楽

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 誰でも知っていることですが、ヨーロッパ、つまり、クラシック音楽が生まれた場所では、アルファベットで書き表せる言語を主に使っています。そのせいか、それらの国の人達は、自分の国の言語以外の言葉でも、ある程度理解できる、、というか、それを使える人が多いです。

 なかにはスイスのように、一つの国のなかでも、地域によっていろいろな国の言葉が使われていて、難なくそれらの言葉をつかっている人たちも居ます。その点、日本の場合、海に囲まれていて、隣の国、中国とか、韓国とかとは国境を接していませんから、近い国にもかかわらず、スイスのように、言語をある程度融通して使えるということは、残念ながらできませんよね、、。

 中国は漢字、韓国はハングル文字、日本は、漢字、ひらがな、カタカナの混在と、共通する部分がとても少ない。 もちろんヨーロッパの言語でも、国によって若干表記が違うことがありますが、文法は大体一緒なので、理解する気あれば、彼らのにとって、隣の国の言葉を使うことは、それほど難しいことではないようです。

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 それから、隣の国の言語、、と、簡単に書きましたが、もともとは陸続きで、国境はほぼ便宜的なもの、、というところがあり、もともとは様々なかたちで、長年にわたって、文化が交流してしてきているので、言葉の概念、線引きなどは、それほど意味のあることではない、、というところは、日本では、全く考えられないことかもしれません。

 いってみれば、言葉=文化といって良いと思うのですが、それらは、あらかじめごちゃごちゃな感じで、長い年月を経てきているのが、ヨーロッパの歴史なんでしょうね、、。たとえば、隣に引っ越してきた人が、別の国から来た人で、ちょっと言葉が通じにくい、、なんていことは、日常茶飯事にあり得る、、ことなんだったと思います。

 そういった、文化的、言語的=音楽的にも、ごちゃ混ぜな状況があればこそ、一種のナショナリズムみたいなものや、国が統治する、教育とか、プロパガンダみたいなものも存在するのでしょうが、そういう意味では、日本はそれに比べれば、いってみれば、「孤島」なんだと思います。 古くから大陸の影響は受け続けてきてはいますが、それはあくまでも、貿易とか、国と国の交流であって、民間人が、頻繁に交流していたわけではないと思うんです。 九州の場合、大陸側の県、福岡、長崎、佐賀の場合、いろいろな形で、中国、朝鮮から、人や物が行き来していはいましたが、、近代になってからは、それほどでもなくなっています。

 文章が長い割には、音楽のことをほとんど書けませんでしたが、、。

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2017年01月13日

音楽を理解するということ、楽しむということとは、、?。

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 全国的にかなり冷えているようですが、こちらもそれなりに気温は下がっていて、16〜18℃で、通常のこちらの冬の気温に近づいているようです。

 昨日ブログでは、たとえ素晴らしい曲、音楽作品でも、理解しにくいものはたくさんあり、本当の意味で楽しむということは、それほど簡単なことではない、、という意味の事を書きました。

 これに関しては、人それぞれ、聞き方、理解の仕方があるので、一概に「理解している」、「わかっている」などと、簡単に言うことは難しいですし、「わかっていない」、「理解していない」ということをどのように、第三者が判断するのか?という問題はあるにせよ、ひたすらわかりやすく、一般大衆(音楽に詳しくない人たち)向けに作られたものでない、言って見れば商業的な作品ではない音楽を理解するには、それなりに、経験や、分析能力みたいなものが必要で、簡単に行ってしまえば、ある種の楽器を演奏したり、それにある一定期間以上親しんだ経験がない人にとって、「わかる」、とか、「理解」という次元に行く前に、複雑な音のテクスチュアを受け止めることは、並大抵のことではないと思うのです。

 でも、ここで書かなければいけないことは、「理解していない人間は、それらの音楽を聴いてはいけないんですか?」と言われれば、そんなことは全くありません。しかし、書籍の評論や、音楽家本人たちが、書いた文章で、いろいろと言葉を尽くして説明されている様々な事は音楽をめぐる事柄であって、それらは決して「音楽そのものではない」ということは、はっきりしていると思うのです。

 せっかく興味をもって、聴き始めた聴衆が、私のこの文章を読んで、物怖じして、「私には理解できないだろうから、聞くのを止めよう」という風になることを、狙ってこの文章を書いているのではなく、面白いもの、味わい深いものを鑑賞するには、それなりの心構えや、ある種の準備みたいなものが必要である、、ということを理解していただきたいのです。

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 よく、クラシックのコンサートや、ジャズのライヴに関して、「ちっとも難しくない、楽しい音楽です(^ ^) から、ぜひ聴きにきてください」みたいなことが書いてあることがありますが、あれって、本当でしょうか?。

 流行歌など、誰にでもわかる形に単純化された商業作品を愛好しているひとが、その他の音楽に興味を持ち、クラシックのコンサートに出かけた時、シンフォニーの複雑な和声や、いろいろな楽器の重なり合い、流行歌の何倍もの長さの演奏時間の音楽を聴いて、同じように楽しむことができるのでしょうか?。それ以前に、歌詞のない、歌い手のいない、器楽合奏による演奏を普通に理解して楽しむことができるのでしょうか?。

 昔、私が子供のころ、洋楽、つまり、アメリカのポップスを聴いているのをみて、親戚のおばさんが、「いい曲だけど、英語だから何言ってるのかわからなくて、退屈じゃない?」と言ってきたことがありますが、そのときは、英語はあまりわからなかったのですが、歌の声とか、バックの演奏、アレンジの面白さみたいなものも含めて鑑賞していたのだと思うのですが、「英語だから何言ってるのかわからなくて、退屈じゃない?」という質問は本当に極めてまともな疑問だと思います。

 「かっこいいから」、「流行っているから」、「あるいは、日本の歌謡曲より高級な感じがする」、、そんな根拠のない価値観で、思春期の「ちょっと変わったもの」、「ひととちがうもの」を聞きたいという願いをもって洋楽を多くの人が聴いていたのだと思います。

 そこから先、英語に興味をもったり、バックのバンドの演奏の仕方に興味を持ったりという、興味の拡大で、より深いところへ、入って行く聴衆もある程度はいたのかもしれません。

 明日に続く、、。

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2017年01月11日

そうだったのか、、。

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 今日のブログの写真も、昨日の散歩の時にとったものです。

 今日は、昨日と違って、どんよりと曇っていましたが、気温は昨日と大して変わりませんでした。

 その後、ノドの痛みですが、ほぼ治ったと言って良い状態ではありますが、完治という感じでもありません。なのですが、12月から続いていた背中や、腰の痛みが気がつくと、なくなっていました。

 それで気づいたのですが、ノドが痛くなって、「風邪か?」と思ったわけですが、あの背中(肩も)の痛みも、風邪の一環だったのではないのか?、と。そうだとしたら、随分長い煩いだったなと思いますが、どうやらそうなのではないのか、、という風に今は思っています。

 ここで、これは想像なのですが、今までにない気候、経験していない環境におかれて、わたしの身体は、知らぬ間に、なにかしらの変調をきたしていたのではないのか、、?。

 ノドはまだ少し痛いのですが、昨日も今日もそれなりに歩きました。少しハイになったという感覚もあって、数日前とは何か違う心持ちというか、楽になった気がしています。

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 そして、久しぶりに音楽を聴きました。 自分の意思で音楽を選んで、鑑賞したのは久しぶりです。

 昨日のブログは「ダメージ」というタイトルで、読んでいらっしゃる方のなかで、随分心配してくださった方も、いらっしゃった様でしたが、体調と精神状態は、少しづつ、ほんの少しづつですが、上向いているという気がしています。

 気温はこの時期としては暖かいとはいえ、先週よりは随分低くなっていますが、「寒い」という感覚はないので、やはり体調は良くなってきたのだな、、という自覚があります。

 どんよりと曇った空を見ても、それほど重苦しくは感じないのは、精神が安定していると思っても良い、という気がします。 昨晩、気のおけない友人とした長電話も、良い方に作用しているのかもしれません。

 友というものは、有難いものですね。

 でも、なんか、こんな文章をかくと、まるで、長年ふせっている病人の日記みたいな風になってしまっていないかな、、と考えたりもします。

 作曲家の武満徹氏が、最晩年(1999年)に、癌の病床で書いた、闘病日記(サイレント・ガーデン―滞院報告・キャロティンの祭典 単行本 – 1999/10 発行)が出版されていますが、あれを読んだことをふと思い出しました。人に読まれることを全く想定していない、生身の人間の感じたこと、思った事などが、坦々と綴ってありましたが、日常のこと、治療のことなど、簡潔にかいてありました。

 どうしてあれを本屋で購入したのかは、全く記憶にないのですが、随分前、一度ある会合で、お目にかかったことがあり、何も話をできなかったことが、今となっては残念だった気がします。


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2017年01月10日

ダメージ

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 今日は久しぶりに気温が20℃をきりました。昨日も少し低かったので、急に寒くなったと言う感じはしないので、よかったです。一日中気温18〜9℃で、湿度が60%。

 沖縄に来て7ヶ月あまり、急に温度が変化する事に不慣れな身体になってしまいましたので、、このような変化の少ない気候はたすかります。

 昨日のブログの文章、なんだか、だる〜い感じでした。
 でも特に理由はありませんが、もしかしたらそんな雰囲気は今日も続いているのかもしれません。

 世の中は、正月休みに続いて連休も終わり、実質的な仕事始めなのかもしれません。

 私はと言えば、仕事はじめの様で、そうでない様な、、。その前に、暮れから正月にかけて、本当に音楽を聴きませんでした。これは、なにか、機械が壊れたとかじゃなくて、音楽を聴きたいと全く思わなかったということなんです。

 正確に言えば、聴きたいと思わなかった、というより、聴きたく無かったと言う方が正しいと思います。

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 アルバム一枚を仕上げた後、いろいろな用件で、休む事ができず、いつもより難航していた作業の疲れが、慢性的なものとなり、心身共に、おおきなダメージとなりました。

 普段から基本的にテレビもラジオもなしの生活なので、音楽を自分から聴かないということになると、音の無い生活になりますが、それに全く違和感を持たなかった、、というか、そのこと自体、音が無い生活をしていたことに正月が明けるまで気付きませんでした。

 情報といえば、正月の間も休む事無く書いていた、このブログを書く時にさわる、パソコンから得る、ものだけ、、。ネットのニュースとか、Facebookは少し見たかもしれませんが、ほとんど情報から隔絶された10日間だった様な気がします。

 上手く説明できないのですが、音から離れていたいという欲求はとても強かった気がしていて、音楽に限らず、スピーカーから出る音すべてから逃れていたいという感覚はいまでもあります。

 結構重症だな、、と今さらながら思っていますが、少し仕事のやり方を考えなければなりませんね。

 夕方ちかく天気がよくなったので、散歩へ出ました。 気持ち良い気候でしたので、音楽でもと思い、道具を持って歩いていましたが、やはり、聴こう、、という気にはなりませんでした。

 今日のブログの写真はその時にとったもの。20℃まで上がらないといっても、すこし厚着もしていましたし、風が吹いても全然寒くない、春のような雰囲気でした。

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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

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2017年01月09日

ブログ

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 今日はいつもより少し涼しいです。 冬に涼しいというのは、どうなんだろうと思いますが、「寒い」より、「涼しい」のほうが、穏やかな感じがして好き、、、というのが、今日の気分ですかね。

 ず〜っと一日中曇っていましたが、湿度は60%暗いが続いています。日が暮れてから、気温が20℃を切りましたが、体調が悪くないせいか、「寒い」というふうには感じません。20℃なら「寒い」という気温じゃないでしょ、、と突っ込まれそうですが、ずっと暖かい環境にいると、普段より2〜3℃下がっただけで、少し「寒い」っと感じることがあります。

 ところで、最近といっても、ここ数日ですが、ブログの更新時間がいつもより遅めになっていますが、特に理由はないのですが、やはりいつもより遅くなると、読んでくださる方が少し減りますね、、。毎日の生活の中で一時「ちらっと」このブログを見てくださっているのだと思いますが、生活のサイクルとはずれた時間に更新すると、そのサイクルみたいなものから、はみ出てしまうんでしょうね。

 一応CDレーベルの広報で、このブログを書いていますから、読んでくださる方は、少ないより、多い方が良い、、とは思っていますが、、。

 更新時間もそうなんですが、内容についても、「こういう事書いたら面白いんじゃないか?」とか、そういうあさ知恵みたいなものは、できるだけ働かせないようにしています。

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 何故かというと、別にそんなこと考えてみても、文章がたつわけでもなく、プロのライターでもなんでもないんですから、無理していろいろ頭を使っても、大したことは書けないどころか、かえってつまらなくなってしまうんじゃないのか、、?と、思っています。
 
 よく言えば「自然体」悪く言えば、適度な「手抜き」というか、、、。昔、日本のパンク系アーティストかなにかのアルバム名で、「調子悪くてあたりまえ」という、なんとも投げたタイトルのアルバムがありましたが、そういう一種の「開き直り」みたいなものって、大切なのかな、、と今は思っています。

 よく言えば、「肩に力を入れないで、、」ということが重要なんだ、みたいな価値観はもっていますが、じつは、半分言い訳だったりもする、、?気がしますが、どうなのかな、。 って、こんな下らない文章を毎日書いて、人に読まれている、、という意味では、ある意味「画期的、、」?とは言わない、のかもしれませんが、、。

 まあ、今年もこのブログよろしくお願い致しますm(_ _)m、、、って今頃ナンですが、、。

 自虐的って言わたことは、今までに何度かありますが、そういうつもりないんですけどね、、。

 関係ないですが、しかし「うどん」とか、「ちゃんぽん」とか、週に一度は食べたいんだけどな、、。

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2017年01月08日

まだまだ、、。

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 結局ノドの痛みは、まだ完全には治ってはいません。 割と安静にしているのですが、、。

 まあ、頑張って、治すぞ、、という意気込みで、もう少し辛抱します。

 それにしても、「人生初寒くない冬」なのですが、身体が楽ということは、間違い無いのですが、やはりなんだかちょっと変な気分です。

 昨日も書きましたが、世界の大都市、俗に言う先進国の大都市はほとんどが、緯度の高い場所にあって、日本で言えば、北海道か、それより北にあるので、冬はあたりまえに氷点下の気温になります。

 人類の起源は、今のアフリカあたり、といわれていて、比較的温暖な地域から、かなりの人数が、だんだん北上していったのだと思うのですが、現代とは少し違う気候だったとは思うのですが、北上すれば寒くなるということは、変わらないと思うのですが、なぜ、人間は、寒いところを目指して移動して行ったのでしょうかね?。

 人類文明の黎明期、車も、飛行機も、今のような暖房設備があったわけでもないわけですから、気温が氷点下になるような場所になぜ、わざわざ行ったのかということが、私には理解できません。

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 動物の毛皮をまとったりして、寒さをしのいだり、火を起こして暖をとったりということをしていたとは言え、農業もやりにくいはずですし、どうしてわざわざそんな寒い地域に向かって移動していったのか、ということはなかなか理解しにくいものがあります。

 でも、私が知らないだけで、それにはちゃんとした理屈とか、理由があるのだと思いますが、、。でも、よく考えてみると、現代でも、人間だれでも、自分の好きなところに必ずしも住める、、というわけではないということは、わかります。みんなが仕事とか、家族とか、それぞれの自分の事情に関係なく引っ越して、移動してしまったら、気候温暖で、住みやすいところだけに、人口が集中してしまうということになるのだと思うわけですが、実際にはそうはならない、、。

 山の奥だとか、寒いところ、極端に暑いところなど、本来は住みにくいところをあえて選んで、そこに住み着くということを、人類は長い歴史の中でしてきたわけですよね。

 ところで、そういえば、正月休みが明けたばかりですが、祝日で、連休らしいですね、。

 まだ宗教も暦も国境もなかった時代、人間は自分の住みたいところを求めて、旅をしていたのだと思います。特に海の真ん中にある島なんかの場合、遭難という危険を犯して移動をしてきているのは間違いありませんので、かなりのフロンティア精神みたいなものを持っていたのかもしれません。

 全ての島は最初は「無人島」だったはずですからね。

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2017年01月07日

世界の都市の冬

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 今日は1月の7日で、今年に入って一週間が過ぎたわけで、世間は、そろそろ正月モードから、通常モードになる頃ですね。

 相変わらず暖かい沖縄ですが、この暖かさは、いつものことではなく、ここまで寒くないのは特別なことらしいのですが、まだ1月ですから、このまま2月になることは、おそらくは無くて、多分間違いなく寒くなるのでしょうが、今日も19〜24℃くらいの温度でしたから、こちらの普通の冬の温度、15℃前後まで気温が下がると、かなり寒く感じることは間違いありません。

 今の気温は、東京が6℃、福岡が10℃なのですが、こちらは23℃。九州や本州に行けば、15℃なんていう生易しいものではないので、もしそうなったとしても、まだマシなのかもしれません。

 このブログに以前ブドウ畑の写真を提供して下さった、アメリカのオレゴンの友人が住んでいるあたりでは、昼間でも0℃付近の気温で、深夜には−7℃まで下がることもあるみたいです。

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 そういう気候の中だと、道路も凍結したり、雪が降ると車に乗れないことも多い様です。幹線道路は、公共機関が除雪したり、いろいろ対策を立てるのだそうですが、そうでない小さな道路では、車は走れないので、仕事に行くときはかなりの距離歩いて幹線道路まで行って、バスに乗ったりするらしいです。

 海外のいろいろな都市の今の気温を見てみると、、パリが0℃、ロンドンは9℃、ニューヨークは−3℃、ローマは2℃と、どこも結構寒いですね。当然昼間は少し暖かくて、夜とか明け方は寒くなるのでしょうが、世界の大都市が、冬の気温的には、かなり寒いところにあるんですね。

 オレゴンより南にある、カリフォルニアでも、現在は−12℃と、かなり寒いです。

 この冬は、いまのところ、日本はかなり暖かいと言って良いみたいですね。

 ところで、私のノドの痛みですが、やっと少し回復の兆しがあります。今日は一日中外に出ないで、安静にしていましたので、明日になれば、完全に治っている、、ということを期待していますが、どうなるでしょうか、、?。

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2017年01月06日

雨とか、、。

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 本日も暖かめの沖縄ですが、昨晩から断続的に雨が、、。

 でも、冬の冷たい雨ではなく、しっとりと、いい感じになりました。最低気温は22℃弱、最高気温は24℃くらいでしょうか、、。この季節にしては暖かいらしいのですが、初めての私にはよくわかりません。

 昼間は結構晴れて、日差しもありました。今日のブログの写真は、本日の撮影、、。

 なかなかの晴天でしたね。でも湿度は一日中80%前後でかなりたかめでしたが、蒸し暑いというほどではありませんでした。まあ、これでも冬ですからね、、。

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 ところで、ノドの痛みはどうなったのかというと、、かなり安静にしていたのですが、まだ変わらず。 悪くはならないけど、良くもならない、、。

 ん〜しつこいノドの痛みですな〜。

 普段薬とかは飲まないので、今回も多分飲まないと思うのですが、ノドが痛いとか、風邪っぽいなと思ったら、いつもは一晩寝れば、だいたい治るんですが、、。

 今回はそうもいかないみたいです。

 やっぱり歳か、、´д` ;。

 このフレーズ最近多いですが、「やっぱり歳か」で、それだけで終わるのではなく、それをどうにかしたいのですが、なかなか解決策が浮かびませんね。よく、「運動すればいい」という人がいますが、それで解決する問題なんでしょうか?。

 まあ、運動は嫌いなんですが、いわゆる過激な運動とか、飛んだり跳ねたりって、あんまり健康にはよくないんですよね、、。「歩く」くらいの運動が適度な運動で、そういうのなら、ちゃんとやっているのですが、、。

 
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2017年01月05日

ノドの痛み

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 一昨日のブログで、ちょっとノドが痛い、、ということを書きましたが、その後どうなったかというと、、。

 治ってはいないんですが、悪くなってもいないんです。用心してできるだけ身体に負担がかからないようにしていますが、いまいち回復傾向がみられません。

 やはり一応は風邪なのかなと思うのですが、その他にそれらしい症状は無し、、。熱もないようですし、ハナも出ていません。それでもノドの痛みはあって、なかなか治りません。

 そろそろ仕事も動き始めていて、いろいろやらなければならないことも増えていて、こういうときに風邪というのは、ちょっと、、というところなのですが、去年から風邪らしい風邪はひいていなかったので、正月休みで少し気が抜けて、体の疲れが出たのかな、、という気もします。

 思えば、11月、12月と結構ハードなスケジュールで、それなりに無理はしていたと思いますので、身体に変調がきてもしょうがないのかもしれません。

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 そういう自覚の元、年が明けてからは、かなりゆったりとして、疲れをとっていたつもりだったのですが、、。同じことを感じている方が、これを読むと「そうだよね、(ー ー;) 」ってかんじで、あまり良い感じはしないのかもしれませんが、、やっぱり「歳かな、、」と思うわけですが、、。

 某新年会で、暴飲暴食とか、徹夜仕事とか、そういうのが続いて、身体を痛め続けていたなら、当然の結果ということになるのでしょうが、そういうことは極力避けてきたのにな、、´д` ;。

 まあ、引き続きできる限り身体をいたわって、早く直せるように頑張ります。

 こちらは先ほど、予報にはなかった、にわか雨が降っていましたが、そろそろ止んだかな、、。相変わらず気温は暖かく、これは沖縄の1月としても、かなり暖かい方の気候になるみたいです。

 暖かいのが救いです。早く治すぞ、、。というわけで、また明日〜。

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2017年01月03日

正月なのに、、。

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 正月も3日目、今日も、昨日ほどではありませんが、暖かかったです。

 湿度が少し高かったせいか、少し蒸し暑くさえありました。暖かいのですが、なんだか、少し喉が痛い、、。これって風邪なのか、、?。

 正月早々風邪というのは、いやですね、、。去年の冬はどうにか風邪をひかずにいられたのですが、、。ちょっと体もだるいので、ゴロゴロしていましたが、、。もしかして、、。

 だるいさのせいか、ブログ更新にかかろうと思ったのも、随分遅い今頃になってしまいましたが、、。今日はあんまりゴロゴロも体に良くないと思い、散歩もしてきましたが、それがかえって体力を消耗することになったのかな、、。

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 もうすぐ仕事も始めなくてはなりませんので、これは大事にしなければなりませんね、、。でも、こういうとき暖かいと、なんだか気が楽というか、もし風邪だとしても治りそうな気がしてきます。これが寒くて、凍えていると、とても心細い気持ちになりますよね〜。

 これはとにかく、おとなしく寝るに限る、、。そう思います。

 今日あたりから、CMSレコードのアルバム紹介を、、と思っていたのですが。

 まあとにかく寝ます。

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2017年01月02日

正月2日目

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 今日の沖縄地方は、予報では最高気温22℃くらいでしたが、かなりの晴天で、結局24℃まで上がりました。天気がよかったので、散歩しましたが、はっきり言って暑かったです。

 ダウンジャケットを着た観光客の人が、脱ぐと、荷物になるので、暑いのを我慢して着たまま歩いているのを見て、気の毒だなと、思いつつ、ちょっと笑いそうになりました。

 明日も似たような気候みたいですが、今日もそうなんですが、最低気温は17〜8℃なので、1日の気温差は5度くらいあるので、こちらにしては寒暖の差が大きいですね、、。

 そういうわけで、今日のブログにつかった写真はすべて、本日の撮影。

 やはり、景色としては、寒いお正月の雰囲気ではありませんね、、。地元の人はみんな半袖で、歩いていましたが、私は長袖だったので、暑かったですが、ダウンを着ている人ほどは辛くなかったのではないかな、、と思います。天気も良かったのですが、風があんまりなかったので、余計に暖かく感じました。

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 晴天のお正月というと、日差しは明るいながらも、冷たい風が頬を伝って、寒い、、そして、その冷たい風を使って凧揚げをする、、というのが過去の記憶として頭にありますが、そういう感じとは全くちがう、本日の南国の正月2日目でした。

 昔(若い頃)は、お正月というと、「これは、それにふさわしいな、、」と思うような音楽を聴いて、過ごしたものですが、近年はもう全く音楽を聴かないことが多いです。テレビもみないので、とても静かなお正月ということが言えますね。

 本当は、正月はCMSレコードのアルバムを紹介する記事でも書こうかな、、と思ったのですが、企画倒れ?なのか、まだ書いていませんね。明日は頑張って書こうかな、、とも思っているのですが、どうなりますことやら、、。

 ついついお正月は、更新の時間も遅くなってしまいますね、、まあ、いいか、、お正月だから、( ^ω^ )。

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2017年01月01日

新年

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 皆様、改めて「あけましておめでとうございます」。

 今年も、CMSレコードを宜しくお願いいたしますm(_ _)m。

 っと書きましたが、ブログを読んでくださっている方で、「CMSレコード」って、なに、、?、という方が、多分少しは、、いや、結構いたらどうしよう、、という不安があります。いつも食べ物の話とか、よもやま話がおおいので、、。
 新春早々ナンダカな、、という話になってしまいましたが、一応改めて書きますと、、。

 このブログは、ジャズピアニストの細川正彦が主宰する、CDレーベル、「CMSレコード」のホームページ(http://cms-records.biz)の中にリンクがある、広報宣伝のブログです。

「CMSレコード」は2005年にできたレーベルで、ジャズを中心にしたCDアルバムをいままでに9枚リリースしています。「CMS」というのは、「 Contemporaly Music Site 」の略称で、古いタイプのジャズではなく、みずみずしい現代のサウンド、コンテンポラリーな作品を生み出したい、別の言い方をすれば、商業的な成功を一番に考えず、質の高い作品を創りたい、、という目標を掲げて活動しているレーベルです。

 昨今の世界の厳しい経済状況のなか、ますます、CDの販売実績は下がっておりますが、そういった現況からでも、なんとか、作品、それも、質の高いものを、どうにかしてリリースしてゆきたいという意思の元、活動しています。「現代の音楽の居場所(あり場所)」という意味で、「Site」という言葉を使っています。

 なんて、真面目くさって、年頭に書いてしまいましたが、一応ね、、これ書いておかないとです、、(^ ^) 。

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 今日のブログなんか、元旦らしい、初日の出の写真とか、そういう感動的な写真があれば良いのですが、探してもなかったので、いつものような写真になってしまいました。

 こちらは、今日は最高気温22℃で、それなりに暖かかったですね、、。

 全国的にも割と暖かいお正月のところが多かったみたいですね。

 ところで、昨日というか、今朝、早朝に買ったセロリですが、夕方になって、やっと料理しました。別に、お正月料理というわけではなく、いつもの料理なのですが、暮れで、なかなかセロリが手に入らなくて、ブログに書いたら、「いったい何を作るんだろう?」と結構注目されてしまいました。

 毎度書いていますが暖かいので、年末という感じがしなかったのですが、年が明けて、お正月になったら、何故か、「お正月」という感じが少しします。どうしてそうなのかは不明ですが、そういう感じがします。

 でも、別に紅白歌合戦を見たとか、初詣に行ったとかはなくて、いつも通りの生活なんですけどね、、。やっぱ町が静か、、という感じはしますね。

 まあ、そんなわけで、今年も宜しくお願いいたします。

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posted by えんこみ at 20:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

大晦日だけど、おめでとうございます(昨日のブログ)。

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 みなさん、大晦日どう過ごされましたか、、、?。

 このブログは、昨日の分というか、大晦日の12月31日の分なんですが、いろいろあって、31日のうち、去年のうちにかけなくて、明けて、1月1日の午前3時前に書き始めました。

 なので、書いているのも元旦で、これを読む方も元旦以降にこのブログを読むわけですから、これは、もう、「あけましておめでとうございます、、」と言わなければなりませんね、、。

 というわけで、「明けまして、おめでとうございますm(_ _)m デス m(_ _)m 。

 なんだかマヌケというか、大晦日と元旦くらいは、スマートに、「今年もいろいろお世話になりました」とか「今年もよろしくお願いいたします」という文言でも書いて、しっかり〆たかったのですが、、。

 まあ、しょうがないですよね、、(⌒-⌒; ) 。

 って、なんだか、あきらめが早い、、、な。 今年のコンセプトは、「あきらめが肝心」、、、?、ってこともないかもしれませんが、、。

 そういえば、「あきらめ」で思い出したのが、昨日の大晦日、お正月の料理に使おうと思って、野菜とかいろいろ買い求めていたのですが、セロリが近所のどこを探してもなかったんです、、。 これはもう大晦日だし、市場はしばらくお休みだし、「セロリは正月明けまで無理だな、、」と思っていたわけです。

 こういう時は、スパイス売り場に粉末の乾燥セロリとかがあるので、それを代用に、、と思ったのですが、何軒かお店を回ったのですが、スパイス売り場に、前みたいにいろいろなスパイスが置いていなくて、ミックスしたものとか、ブラックペッパーとか、タイムとか、数種類しか置いていないんですね、最近は。

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 親切な店員さんがいて、「セロリはないんですか、、?」と尋ねたら、「在庫を見てきます」といって、探してきてくれましたが、やはり無いということで、さすがにあきらめました。

 でも、しつこいO型なので、日付がかわってから、さっき昼間回ったお店、24時間空いているスーパーに、ダメもとで、行ってきました。

 そうしたら、なんと、昼間はなかった売り場に、セロリがあるじゃないですか、、。それも、沖縄産の新鮮なやつが、、、。ということは、大晦日の夜に納品されたのかな、、?。

 というわけで、年末に挫折した、、かと思いつつ、新年早々不屈の精神で、初志貫徹という感じで、そんなに大袈裟なものではないのかもしれませんが、「あきらめが肝心」ではなくて、不屈の精神で、今年も頑張る、、、という縁起がよい、元旦になったのでした(ほんとかな?)!!。

 まあ、こんな感じで、元旦早々結構くだらない話でしたが、このブログはこんなモンです、、。やはり、「あきらめが肝心」なのかな、、、(´Д` )。

 ってなわけで、今年もヨロシクお願いいたしま〜す、、m(_ _)m 。

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posted by えんこみ at 03:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年12月30日

暮れの「バ ジ ル」。

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 というわけで、本日二回目の更新です。

 今日は暮れらしく、、?、少し寒めで、気温は17〜20℃くらい、、。本土の方には「十分暖かいじゃん、、」と、突っ込まれそうですが、結構私には寒く感じます。

 年末感がない、、、と度々このブログに書いてきましたが、今日はお昼前から銀行とか郵便局とかに行ったりして、少し寒いせいもあり、「なんだか、年末っぽいな、、」と感じながら、うろうろしていました。 でも、日差しがでたら、結構眩しいというか、それなりに冬にしては光がつよく、暑いということはなかったですが、やはり南国なんだな、とは思いました。

 こちらは、夏休みとか、連休とかは観光地で、賑わっていますが、暮れから、正月も、結構遠くから観光客が集まっています。

 暖かい沖縄で、年の瀬や、お正月を過ごしたいという人はたくさんいるんですね。そういう発想は私にはなかったですが、それはそれで、楽しそうだな、、ということはわかりました。

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 そういえば、スーパーの野菜売り場で買ってきた、バジルの葉を水にさしておいたら、根が出たので、植木鉢の土に植えました。暖かいので、枯れることなく、しばらくはバジル食べ放題の日々が続くかもしれません、、が、まだそんなに増えていないので、そこまではないかな、、。

 でも、4本のバジルを鉢に植えましたので、のびれば結構使えますよね、、。関西のおばちゃんが、お味噌汁に入れるネギを買ってきて、使った後、根っこと白いところを、鉢に植えて伸ばしてまた使う、、ということをしますが、このバジルもそんな感じです。

 これ結構いいと思うのですが、真冬は無理でも、春や夏は、かなりのバジルを買わずに消費できま、、、って、あんまり宣伝すると、バジル農家の人に怒られるかもしれませんが、、。

 150円くらいで買ってきたバジルですが、短い茎が5〜6本ありましたので、水にさして、数週間使いながら根っこをはやしました。結局まだ、半分くらいしか食べていませんが、根が生えましたので、まだまだいけますね、、。これで、花が咲いて、種を取ったら、もう本当「せこい」というか、バジル屋さんに怒られますよね、、やりますけど、、(⌒-⌒; ) 。

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