2020年02月28日

最近食べた麺 168  ごぼう天うどん

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 昨日の分のブログを丸一日遅れでさっき書いてアップしたばかりでしたが、今日の分はどうする、、、?という事で、また麺の話にすることにしました。

 さっきの昨日の分のブログは、今週の火曜に福岡市で食べたものだったのですが、その後一泊して熊本に行き、昨日の木曜日に熊本からまた福岡に移動して、朝空港で食べた麺の話をかきます。

 いま住んでいる沖縄は信じられないほど、うどん屋さんない、うどん不毛地帯なのですが、そうなると、博多風のフニャフニャうどんなんぞは、絶対に食べられません。

 そんな関係で常にうどん飢餓状態が続いていたのですが、あんまりうどんを食べていないので、脳みそが、この世にうどんが無い、、というような認識になりつつあり、前ほどはうどんを食べたくはならならくなりました。

 福岡空港は近年大掛かりな改装工事をして、とても綺麗になったのですが、フードコートのような、飲食店街が出来ていて、そこにあるお店は地元の有名店や地元の人が良く行く福岡らしいお店が入っています。

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 そのなかに、私が昔よく行ったうどんやさんがあるのですが、名前は一緒でも実は経営者が引退して、某有名ラーメン店を経営している会社に買収されています。

 こういう場合、だいたい味が変わってしまうことが多いのですが、そのお店はあまり、あるいは全然味が変わっていないので、懐かしさも手伝って、今までに何度か利用していました。

 前回は福岡空港限定の博多鶏うどんをいただきましたが、今回は福岡の超スタンダード、ごぼう天うどんと、かしわ飯をオーダーしました。

 このごぼう天うどんとかしわ飯は、福岡の方以外はご存知ないかも知れませんが、お昼御飯ので超定番メニューなんです。

 福岡なら、博多ラーメンなんじゃないの?、、と思う方が多いと思うのですが、実はラーメンは元々は夜の呑み帰りに食べるもので、昼はあんまり食べる人は居ませんでした。最近は少し増えつつありますが、、

 そしてうどんに関してなのですが、うどんといっても、いろいろな具材がありますが、圧倒的人気メニューが、ごぼうの天ぷらが入ったうどんで、お昼にうどん店に行くと、70%くらいの人が、ごぼう天うどんをたべていて、大体のうどん屋にいなり寿司と、かしわ飯のおにぎりがあるのですが、ほとんどの人がかしわ飯のおにぎりを食べています。

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 そういう訳で福岡を離れて4年弱懐かしい福岡定番メニューを朝から頂いて、温まりました。

 ネギは自分でかけるシステムなので、ちょっとかけ過ぎましたかね、、(笑)。最近のお店は照明がよいのか、いい感じの美味しそうに写真が撮れます。

 というわけで、今日二回目の更新でした!。

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CMS レコード主宰 細川正彦の演奏情報



2月26日水曜日 19時半〜 細川正彦 伊澤隆嗣 Duo at 九品寺Smile (終了しました)
https://www.facebook.com/kuhonjismile/

〒862−0976 熊本県 熊本市 中央区九品寺2丁目8−14 ヴィラコスモス2F (終了しました)
096-362-3586
細川正彦 p 伊澤隆嗣 as ss


東海関西地区ツアー

4/25土曜 名古屋 キャバレロクラブ
ピアノトリオ 加藤雅史b 倉田大輔 ds
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜2丁目15−28 小島ビル 1F 052-931-0914



4/26日曜 放出 ディアロード
ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒538-0044 大阪府 大阪市 鶴見区 放出東3丁目-20-21東大阪リビングセンター 4F 090-8141-7309


4/27日月曜 八戸ノ里 バー蓄音機
ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔、ゲスト辻 元重g
〒577-0803 大阪府東大阪市下小阪5丁目6−5 06-4307-0080


4/28日火曜 大阪本町 燈門
 武井 努tsデュオ
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目4−14 NIPPO ニュー本町ビル 06-4708-8844

4/29日水曜 神戸 Jazz & Live Born Free
武井 努tsデュオ
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2丁目5−8 078-441-7890


4/30日木曜 神戸 ジング ミュージック ラボ
ピアノ トリオ ベース山本学 ドラム 弦牧 潔
〒658-0012 兵庫県神戸市東灘区本庄町1丁目16−14 サンフォレストビル201号 078-413-4888






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  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
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シリーズ第三弾(完結編)
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お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


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posted by えんこみ at 21:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 最近食べた麺
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