2018年05月31日

最近食べた麺 120 キツネうどん

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毎度書いていますが、沖縄は空梅雨状況が続いていますが、今日こそは、と言う事で、雨マークがでていましたが、結局いまのところは、雨は無し、、って言うか、朝からかなりガンガンと日が照っていました。

流石に、夕方近くになって雲は増えていましたが、雨は降りそうかと言うと、そうでもない。

調べてみたら、去年も、今年ほどまてはなかったのですが、空梅雨傾向であった様です。

そういえば、去年も、雨マークがあった割には、実際に雨が、降った日は少なかった様な、、、。
「気象庁さん、なんか、そう言う、雨乞い的な天気予報は、やめませんか?」、、と、言いたくなってきました。

自然現象を予測することは、大変難しく、ある意味予測不可能だと言う事は分かりますが、、。

予報では、来週は雨マークがたくさん付いているのですが、どうなんでしょうか?。まあ、私が気をもんでも仕方ない事なのでしょうが、、。

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と言う訳で、今日は、5月19日以来の、「最近食べた麺」、、。なんか最近前書きが、長くなる傾向があります、(笑)。

これも毎度書いている事ですが、沖縄にはうどん屋さんが、とても少ないです。
基本的にこちらでは、うどんを食べる習慣がないので、しょうがないのですが、チェーン店のうどん屋さんしか、ありません。あと日本蕎麦屋さんで、わずかにうどんも出しているお店もありますが、うどん大好き人間の私のうどん欲はすっかり、満たされていない、どころが、萎縮してしまっています。

なぜそう思うのかと言うと、先日関西方面に行ったのですが、気がついてみれば、うどんの本場のはずのところに行っていたはずなのに、たったの1回しか、うどんを食べていませんでした。

そのうどんが、今日取り上げる、キツネうどんでした。

このうどん、何というか、とっても大阪らしいうどんでした。私の大阪のうどんの印象は、節系の香りが、あまり強くなく、昆布の香りが少し勝っている感じなのですが、これがまさにそんな味でした。

典型的な関西らしいうどん、と言う事で、キツネを注文してみましたが、まあ、無難というか、なんと言うか、標準的な味でした。

麺はしっかりとした手打ちでしたが、茹でたてではありませんでした。でも置きすぎでもなかったです。

そんなこんなで、美味しくいただきましたが、うどん欲は、萎縮している、、、と言う事を認識した訳です。

ナンダカナ〜 。


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CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が大阪であります。

5/23(水) 20時 〜 天王寺 「カクレンガ」

〒543-0076 大阪府大阪市天王寺区下寺町1丁目3−43 アパートモナ 1F Tel 06-7182-0041

細川正彦(p) 畠山 令(b) 弦牧 潔(ds)
終了しました。


5/25(金)20時 〜 八戸ノ里「bar 蓄音機」

〒577-0803, 5丁目-6-5 下小阪 東大阪市 大阪府 577-0803 Tel 06-4307-0080

宮 哲之(ts) 松元 敬志(b) 弦牧 潔(d) 細川正彦(p
) 終了しました。




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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」

シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


 CMSレコードのアルバムが全て、web site のネットショップへのリンクからご購入頂ける様になりました。お好みのアルバムを是非ポチッと、、。You Tube による試聴リンクも NEWS のページにあります。  
 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
■アルバム試聴 1 アルバム試聴 2 ■アルバム試聴 3

CMS Records web site  http://cms-records.biz
posted by えんこみ at 20:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 最近食べた麺
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