2020年08月27日

最近食べた麺   178 焼きカルボ

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 沖縄に今日戻ってきました。天気が悪くて、27℃くらいで涼しかったのですが、湿度は85%くらいで、やはりジメジメでした。あ〜関西が懐かしい、、(笑)。 そんな関西で食べた麺を取り上げて、8月前半以来、20日ぶりくらいの「最近食べた麺」をお送りしたいと思います。

 関西でいろいろお世話になった、兵庫県在住のSさんに、「気軽に食べられる、何かお昼ご飯を推薦してください」と、お願いしました。そうしたら、「ローマ軒」はどうでしょうか、、?と言われて、「そのローマ軒ってどんなお店で、どんなものを食べられるお店なんですか、、?」と聞いてみると、「焼きスパ」です、、というお返事が、、。「焼きスパ、、?」ってなんだろう、、。

 スパは、スパゲティーで、その「ローマ軒」というお店が独自の言い方をしている、パスタ的なものであるということでした。それで、早速次の日のお昼に行ってみました。難波という大きな駅の近くの地下街の中にあったのですが、この地下街がものすごく規模がでかくて、小さなお店がたくさんありました。
 お店といっても、飲食店ばかりではなく、チケットショップとか、洋服屋さん、喫茶店や、リラクゼーションとか、保険の代理店まで、関西ならではなのでしょうか、、、いろんな業種のお店が長屋のように並んでいます。

 ああいうショッピングモールみたいなところって、地下ですし、換気とか冷房とかはどうなっているのでしょうか、、?。ブティックに料理の匂いとかが、入ってこないんでしょうか?。

 話は麺の話に戻りますが、このお店、基本的に長いカウンターがあって、奥の厨房で調理をしていましたが、お昼時でかなり混んでいました。基本の9種類の「焼きスパ」があり、ナポリタンや、ジャポネーゼ(多分醤油味)とか、明太マヨとか、ミートソースとかもあるみたいですが、基本的に、パスタを野菜などの具材と炒めているというスタイルみたいでした。

 麺は400グラムくらいあって、かなり多いのですが、具材も、野菜とかきのことか結構たくさん入っています。ソースと具材によって若干値段は違うのですが、だいたい一人前600円くらいです。これって、パスタとしては随分お手頃ですよね、、、。

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 さすが関西、という感じなのですが、私が行った日はどういうイベントなのかわからないのですが、100円引きの日だそうで、代金から、一品あたり100円をオマケしてくれるサービスをやっていました。

 私がオーダーしたのは、「焼きカルボ」というメニューで、メニューには「牛乳、卵、チーズ、小松菜、椎茸、玉葱」と書いてあり、さらに補足で(クリームチーズ味)と書いてありました。まあ、なんというか、「カルボナーラ的な」スパゲティーということなのでしょう。

 実はカウンターの隣の席で、中国人のおばちゃんと、韓国人のおばちゃんが、土地の値段の話を、かなりめちゃくちゃな日本語で話していたのですが、パスタのお皿の横に、大きなソーセージが置いてあって、なんか美味しそうなので、真似して追加オーダーしました。この大きなソーセージが150円(税込)で激安なのですが、「焼きカルボ」が600円あわせて、750円なのですが、どちらも100円びきということで、550円だったと思います。
 これってかなりお得感ありますよね、、、。

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 「焼きカルボ」は具沢山で味もまあまあ、、、さすがに、ソーセージは、ケミカルな味でしたが、それなりに満腹感に貢献してくれました。
 こういうお手軽なパスタ料理を。ロメスパというのだそうですが、これは路面店のパスタという意味だそうです。
 この「焼きカルボ」、麺はかなり太めで、食べ応えは随分ありました。味付けも、マーガリンで炒めているので、ちょっとベトっとしてはいますが、香ばしさや、コクのある感じは、値段を考えれば、十分満足できるものでした。程よいB級感が、関西の下町感みたいなものを感じます。

 関西に来たらまた食べてみたいと思います。ちなみに、関東も含めて、全国20店舗以上あるのだそうです。

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 今日は関西泊の最終日、諸々のイベントが終わって、明日は沖縄に帰る日です。

 イベントその他の事情で、ブログ更新は、いつものように日付けが変わって、真夜中になっています。

 ここ数日の大都会での経験は、いろいろな場所で、いろいろな方達にお会いしたり、いろいろな食べ物をいただいたりして、沖縄にいては経験できない、貴重な時間を過ごすことができました。

 大阪から名古屋、そしてまた大阪へと移動して、歩いた道、乗った列車など、都会のランドスケープは、お上りさんの私には、新鮮なものばかりでした。

 沢山の人が住み、仕事をし、生活を営んでいる大都市の空気、満員の地下鉄や、人通りの多い商店街など、通常の沖縄でも経験できない環境であり、昨今の沖縄では、なおさら有り得ない環境の中、人々が、マスクさえしていなければ、伝染病の恐怖を抱えていることを忘れてしまうほどの、人混みや、喧騒は、東京という大都市に生まれ育った私にとって、いつの間にか、無意識のうちに、遠い昔を思い出さされる景色でした。

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 これらの景色は、日本中の、そこそこの大都市ならば、似たような風景はあるのかもしれませんが、観光地の沖縄とは、大きく雰囲気や本質が違います。

 なんか、クソ真面目な文章を、今日は書いていますが、キャラじゃないので、もうそろそろやめます、(笑)。

 今日のブログの写真は全部、大阪で撮ったものですが、3枚目は、大阪の人は、どんだけカツカレー好きなんだ!って思った看板です。

 この看板のお店で、カツカレーを、私が食べたわけではないのですが、やはり大阪という街にとって、カツカレーは特別な食べ物なのかもしれません、(笑)。

 その他の、なんというか、B級グルメ的な食べ物や、そういうお店の多さは、お上りさんの私にとって、とても楽しめました。

 それにしても、仕事以外の色々が、かなり充実していましたので、沖縄に帰ったら、さぞかし退屈に感じることでしょう。

 ナンダカナ〜、、(^^) 。


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