2019年02月17日

久しぶりの。

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 今日は久しぶりに少し冷えました。未明に16℃で、こちらにしては真冬の気温に近くなっていましたが、夜が開けてもそれほど気温は上がらず、18℃止まりでしたから、こちらとしてはかなり寒いほうの気温でした。

 天気もよくありませんでしたし、それは昨日もそうなんですが、昨日は生暖かい感じの気候でしたが、きょうはそういうわけで、こちらにしては寒めの陽気でした。

 真冬といっても亜熱帯、それほど寒くはないと言いながらも、プラスマイナス2〜3℃の変化で、寒い、暑いと言っているのがこちらの感覚なのですが、そろそろ春かな、、というところで、それなりに冷えると、ちょっと寒いです、、笑。

 このくらいの気温差なら、ちょっとした重ね着とか、上着を羽織れば、寒さは解消されるのですが、そういうことをするのが、とっても面倒臭いんです、(笑)。だんだんこっちの感覚になってきたのか、できれば、一年中同じような服装で暮らしたい、、。気温差が年間を通して小さいので、だんだんそういう発想になってくるのかもしれません。

 事実、飲食店で働いている人は、ほとんど半袖で、動いていたりして、ほとんど真夏のかっこしてますしね、、、、。

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 夏の間よく来ていた麻のシャツはさすがに、私はいま時分は着ませんが、多分4月くらいになれば、毎日のように着るのかもしれません。

 そんなに寒くない、、と度々書いていますが、最近、温かいうどんを造ることに凝っています。うどんと言っても、製品の生うどんを茹でてつくるのですが、讃岐製の生うどんのストックを持っていまして、ちゃんとだしをとって食べるのですが、寒くなってからは、醤油味のうどんではなくて、味噌味のうどんをつくっています。

 うどんを茹でて、鍋にだしと返しでつくった薄めのしょうゆ味のうどんの汁に野菜を入れてしばらく煮込み、その後茹でたうどんをいれて、少し煮て仕上げに味噌をいれて、泡立器でかき混ぜます。
 味噌は、火を通しすぎると香りがとんでしまうので、できるだけ火を入れすぎないようにしています。

 多めの白ネギを薬味で入れますが、ゴマなんかも一緒にいれたりしたら、美味しいかもしれませんね、、今頃気づきました(笑)。

 暑くて、温かいうどんは食べたくなくなるまで、たくさんこの煮込みうどんをたくさん食べることでしょう、、。あっこの写真のうどんは、関係ありません、、(笑)。

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CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、沖縄、熊本であります。

2/16 土曜 東町 ピノスプレイス 
Emma Arcaya Birthday Live Emma Arcaya fl 西川 勲 b 上原俊亮 ds

3/11 月曜 熊本 CIB  
Gidon Nunes Vaz tp (From Holland ) 納 浩一 b Sebastiaan Kaptain ds

3/12 火曜 熊本 おくら

細川正彦 Trio フィーチャリング Sebastiaasn Kaptein

 細川正彦 p 明日正就 b セバスティアン カプテイン ds 


3/13 水曜  久茂地 パーカーズムードジャズクラブ  
Gidon Nunes Vaz tp(From Holland ) 城間功介 g 西川 勲 b Sebastiaan Kaptein ds

3/15 金曜 久茂地 パーカーズムードジャズクラブ
 小島のり子 fl (From Tokyo ) 城間功介 g 浦谷仁美 b Sebastiaan Kaptein ds

3/16 土曜 東町 ピノスプレイス 
小島のり子 fl Emma Arcaya fl 西川 勲 b

3/29 金曜  久茂地 パーカーズムードジャズクラブ 
西村知恵 vo(From Tokyo ) 城間功介 g 浦谷仁美 b




CMS レコード主宰 ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、名古屋、大阪、岡山、熊本、福岡でありました。(終了しました)


1/26土曜 天王寺 カクレンガ ピアノトリオ 光岡 尚紀b 弦牧潔 ds

1/27 日曜 放出 ディアロード 武井努 ts デュオ

1/28 月曜 八戸の里 バー蓄音機 ピアノトリオ 山本 学b 弦牧潔 ds

1/29 火曜 岡山 モグラ 榊原太郎 bトリオ(From France) 北川 類 ds 細川正彦 p

1/30 水曜 名古屋 ラブリー 小濱安浩(ts) ダブル鍵盤セッション 細川正彦 p 平手裕紀 p org 滑川博生 dr  

1/31木曜 熊本 スイング 榊原太郎 bトリオ(From France) 北川 類 ds 細川正彦 p

2/1 金曜 福岡 ニューコンボ 榊原太郎 bトリオ(From France)北川 類 ds 細川正彦 p




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 アーティストの活動を紹介する テレビ番組「美の鼓動」( 九州産業大学提供 テレビ西日本制作 ) にCMSレコード主宰 ピアニスト細川正彦が出演しました。放送は九州のみで、2016年3月20日(日曜)午前11時45〜で終了していますが、オンエア後は、このYouTube の→「美の鼓動」 か、放送局(フジテレビ系 TNC テレビ西日本)のホームページ(http://www.tnc.co.jp/kodou/ )で見る事ができます。

  CMSレコード最新作、伊澤隆嗣 as,ss Quartet 「In a Spring Time」の試聴用 PVができました!。好評発売中!!べースデュオシリーズ好評発売中、
第一弾、納浩一「Little Song Book」
第二弾、
中島教秀「Duologue」


シリーズ第三弾(完結編)
船戸博史、細川正彦デュオ「Harvest Moon」絶賛発売中〜 ( ^ ^ )/ 。→
 試聴用ムービーはコチラ@

お知らせ アマゾンの表示に間違いがあり、「Harvest Moon」が購入できないかの様になっていましたが、こちらのURLから購入して頂けます。キャットフィッシュレコードさんhttp://www.catfish-records.jp/product/17672をはじめ、その他のweb ショップでは、いままでどおり、ご購入いただけます。


 CMSレコードのアルバムが全て、web site のネットショップへのリンクからご購入頂ける様になりました。お好みのアルバムを是非ポチッと、、。You Tube による試聴リンクも NEWS のページにあります。  
 もしくは下のリンクからも試聴できます↓。
                               
■アルバム試聴 1 アルバム試聴 2 ■アルバム試聴 3

CMS Records web site  http://cms-records.biz
posted by えんこみ at 19:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記